专利名称：蔓菁或蔓菁提取物的用途的制作方法
技术领域：
本发明涉及蔓菁或蔓菁提取物的新用途，以及抗疲劳的药物组合物。
背景技术：
疲劳是机体复杂的生理生化过程，1982年《第五届国际运动生化会议》将疲劳的概念定义为:“机体生理过程不能将其机能持续在一特定水平或各器官不能维持其预定的运动强度。”目前，随着社会经济的不断发展，人们生活水平不断提高，与此同时学习、工作和生活的节奏也不断加快，时常会因过重的体力或脑力劳动而产生疲劳。为了消除疲劳，通常会采用喝茶、喝咖啡等方法来提神，但这些方法抗疲劳作用有限。疲劳现象广泛在于在社会中，缓解体力疲劳的药品(或保健食品)有着广阔的市场需求。基于此，市面上出现了很多的缓解体力疲劳的保健食品，多数保健食品含有添加剂，虽有一定的保健功效，但给人们的身体健康也带来了不利。天然药物来源于大自然，具有无毒或低毒的特点，从中寻找并开发缓解体力疲劳的药物，将具有很大的经济效益和社会效益。
蔓菁，为十字花科芸苔属植物芜菁Brassica rapa L.的根或叶,又称芜菁、大头菜，为常见的食用蔬菜，其味辛、甘、苦，性温，归胃、肝经，可消食下气，解毒消肿。现代研究发现，蔓菁中含有蛋白质、多糖、脂肪、钙、磷、核黄素、烟酸、维生素，以及咖啡酸、阿魏酸等有机酸类化合物，它具有抗菌、抗寄生虫，抑制甲状腺素合成，抗畸变，延缓衰老等作用。目前还未见蔓菁、蔓菁多糖抗疲劳的相关报道。发明内容
本发明的目的在于提供蔓菁或蔓菁提取物的新用途，本发明的另一目的在于提供一种抗疲劳的食品、药品或保健品。
本发明提供了蔓菁或蔓菁提取物在制备抗疲劳的食品、药品或保健品中的用途。
其中,所述蔓菁为十字花科芸苔属植物芜菁Brassica rapa L.的根或叶。
进一步地，所述蔓菁提取物为蔓菁的水提取物。
进一步地，所述蔓菁提取物为蔓菁多糖。
更进一步地，所述蔓菁多糖是采用如下方法制备得到的:
取蔓菁，加水提取后，水提液加入乙醇至含醇量达60%v/v以上，静置，醇沉后，取沉淀，洗涤，干燥即得蔓菁多糖。
优选地，水提液加入乙醇至含醇量达70%v/v。
优选地，洗涤所用溶剂为95%V/V乙醇或无水乙醇。
本发明还提供了一种抗疲劳的食品、药品或保健品组合物，它是由蔓菁的原药材或蔓菁的水或有机溶剂提取物为活性成分，加上常用的辅料制备而成。
本发明还提供了一种抗疲劳的食品、药品或保健品组合物，它是由蔓菁多糖为活性成分，加上常用的辅料制备而成。
本发明中， 蔓菁水提物、蔓菁多糖均具有良好的抗疲劳作用，可用于制备具有抗疲劳功效的绿色食品、药品或保健品。
具体实施方式
实施例1蔓菁水提物的制备
蔓菁药材采自四川红原县，切片后于60°C烘干，置于通风干燥处保存。称取干燥的蔓菁1.0kg捣成细小碎片，加入超纯水，沸水煮lh，重复3次(第一次加水量:1.2L ;第二次加水量:1.0L ;第三次加水量:0.8L)，合并滤液，于60°C水浴上浓缩成蔓菁水提取物浸膏，即为蔓菁水提物。
实施例2蔓菁多糖的制备
称取干燥的蔓菁1.0kg捣成细小碎片，加入超纯水，沸水煮lh，重复3次(第一次加水量:1.2L ;第二次加水量:1.0L ;第三次加水量:0.8L)，合并滤液，于60°C水浴上浓缩成蔓菁粗多糖浸膏。浸膏用水分散，共3.2L，再加入95%乙醇12L，此时乙醇浓度为70%，搅拌，放置过夜；于3000转/分的离心机上离心，将沉淀物(粗多糖)与溶液分离；将此粗多糖用无水乙醇洗涤，并在布氏漏斗中抽滤到滤液无明显颜色时停止洗涤；将此时获得的粗多糖转移到圆底烧瓶中，在旋转蒸发仪上旋干(水浴温度40°C)，即得蔓菁多糖。
以下通过具体试验例说明本发明的有益效果。
试验例I游泳实验
一、蔓菁水提取物“缓解体力疲劳”有效剂量范围研究
1.1受试物:不同浓度的蔓菁水提取物。制备方法如下:蔓菁药材采自四川红原县，切片后于60°C烘干，置于通风干燥处保存。称取干燥的蔓菁1.0kg捣成细小碎片，加入超纯水,沸水煮lh，重复3次(第一次加水量:1.2L ;第二次加水量:1.0L ;第三次加水量:0.8L)，合并滤液，于60°C水浴上浓缩成蔓菁水提取物浸膏，将此浸膏于O 4°C冰箱中保存备用。
1.2实验动物:昆明种小鼠，普通级，雌雄各半，共150只，体重20±2g。
1.3剂量设置:由于蔓菁水提取物“缓解体力疲劳”的功效未见临床有效剂量的报道，亦未见相关实验研究，故参考“化学药物的有效剂量筛选中量效关系的对数剂量设计法”，设计出的供筛选用剂量表I所 示。
表I蔓菁水提取物给药剂量的设计
权利要求
1.蔓菁或蔓菁提取物在制备抗疲劳的食品、药品或保健品中的用途。
2.根据权利要求1所述的用途，其特征在于:所述蔓菁为十字花科芸苔属植物芜菁Brassica rapa L.的根或叶。
3.根据权利要求1所述的用途，其特征在于:所述蔓菁提取物为蔓菁的水提取物。
4.根据权利要求1所述的用途，其特征在于:所述蔓菁提取物为蔓菁多糖。
5.根据权利要求4所述的用途，其特征在于:所述蔓菁多糖是采用如下方法制备得到的: 取蔓菁，加水提取后，水提液加入乙醇至含醇量达60%v/v以上，静置，醇沉后，取沉淀，洗涤，干燥，即得蔓菁多糖。
6.根据权利要求5所述的用途，其特征在于:水提液加入乙醇至含醇量达70%v/v。
7.根据权利要求5所述的用途，其特征在于:洗涤所用溶剂为95%V/V乙醇或无水乙醇。
8.一种抗疲劳的食品、药品或保健品组合物，其特征在于:它是由蔓菁的原药材或蔓菁的水或有机溶剂提取物为活性成分，加上常用的辅料制备而成。
9.一种抗疲劳的食品、药品或保健品组合物，其特征在于:它是由蔓菁多糖为活性成分，加上常用的辅料制备而成。
全文摘要
本发明还提供了蔓菁或蔓菁提取物在制备抗疲劳的食品、药品或保健品中的用途。本发明还提供了抗疲劳的药物组合物。本发明中，蔓菁水提物、蔓菁多糖均具有良好的抗疲劳作用，可用于制备具有抗疲劳功效的绿色食品、药品或保健品。
文档编号A61K125/00GK103211848SQ201310145289
公开日2013年7月24日 申请日期2013年4月24日 优先权日2012年4月25日
发明者张艺, 孟宪丽, 赖先荣 申请人:成都中医药大学