1.一种新型智能化超声手术刀系统，其特征在于：所述手术刀系统由高频功率源、高频功率驱动电路、高频功率测量电路、控制器、超声振动设备、网络服务器以及网络通讯构成，所述高频功率驱动电路与高频功率源连接，所述高频功率源、超声振动设备均与控制器电连接，所述高频功率测量电路输入端与高频功率源连接，输出端与控制器连接；
所述高频功率源，用于产生高频电能；
所述高频驱动电路，用于控制高频功率的输出功率；
所述超声振动设备包括超声换能器、聚能器以及刀头，用于将高频功能源产生的高频电能转换成超声振动能；
所述网络服务器包括高频功率额定值数据库、高频输出功率判定单元、控制单元、人机交互单元，其中，所述高频功率额定值数据库中预先设定有高频功率源的额定功率，所述高频输出功率判定单元用于判定高频功率源的输出功率是否满足条件，所述控制单元用于发送控制信号给所述控制器；
使用时，所述高频功率源启动工作，所述高频功率测量电路实时测量该高频功率源的输出功率，并将测量到的当前输出功率发送给控制器，控制器对该当前输出功率进行处理后发送至网络服务器；所述网络服务器在接收到经过处理后的当前输出功率后，采用高频输出判定单元对该当前输出功率进行判定，将该当前输出功率与高频功率额定值数据库中预先设定的额定功率相比较：若该当前输出功率大于该额定功率，服务器的控制单元则发送“过高信号”给控制器，控制器再控制高频功率驱动电路驱动高频功率源降低输出功率；若该当前输出功率小于该额定功率，服务器的控制单元则发送“过低信号”给控制器，控制器再控制高频功率驱动电路驱动高频功率源增加输出功率；若该当前输出功率等于该额定功率，服务器的控制单元则发送“合格信号”给控制器，控制器再控制高频功率驱动电路驱动高频功率源保持输出功率不变。
2.根据权利要求1所述的新型智能化超声手术刀系统，其特征在于：所述超声手术系统还包括一供液设备和一排液设备。
3.根据权利要求2所述的新型智能化超声手术刀系统，其特征在于：所述超声振动设备还包括一手柄，手柄上设有进水口。
4.根据权利要求3所述的新型智能化超声手术刀系统，其特征在于：所述供液设备包括蠕动泵以及与蠕动泵的进口端连接的容器，所述蠕动泵的出口端与进水口连接。
5.根据权利要求1所述的新型智能化超声手术刀系统，其特征在于：所述超声换能器采用压电陶瓷换能器。
6.根据权利要求1所述的新型智能化超声手术刀系统，其特征在于：所述的超声换能器包括多组压电换能单元，相邻两个压电换能单元之间设置有形变变换块，压电换能单元与形变变换块之间设置有绝缘层。
7.根据权利要求3所述的新型智能化超声手术刀系统，其特征在于：所述手柄上铰接有一扳手，所述扳手通过扳手转轴铰接在手柄上，所述扳手转轴上套装有一扳手扭簧，该扳手扭簧一端作用在扳手上，另一端作用在所述手柄上。
8.根据权利要求1所述的新型智能化超声手术刀系统，其特征在于：所述超声手术刀系统还包括一冷却设备，该冷却设备包括一注入部和一排出部以及一冷却部。
9.根据权利要求1-8任一所述的新型智能化超声手术刀系统，其特征在于：所述刀头分为定刀头和动刀头，定刀头和动刀头呈同向弯曲配合。