本发明属于植物深加工技术领域，具体涉及一种野坝子浓缩粉及其制备方法与应用。
背景技术：
野坝子，又名野拔子，为草本至半灌木，高30cm～150cm。小枝四棱形，上部密被白色微柔毛。叶对生，卵形、椭圆形至近菱形，长2cm～7.5cm，顶端短尖，基部楔形下延，边缘除基部外其余具粗锯齿，上面具细皱和粗硬毛，下面密被白色绒毛；叶柄长5mm～25mm。轮伞花序多花，在茎及枝顶排成长3cm～12cm的假穗状花序；小苞片钻形；花萼钟状，长约1.5mm，外被白色粗硬毛，齿5，近相等或后2齿稍长；花冠白色、淡黄色或淡紫色，宽钟状，筒部内面具斜向毛环，檐部二唇形，上唇直伸，顶端微凹，边缘啮蚀状，下唇3裂，中裂片较大，卵圆形，全缘具睫毛；雄蕊4，前对较长，外露，花丝疏被柔毛，花药卵圆形，2室；雌蕊1，花柱细长。小坚果矩圆形至近球形，无毛，长不超过1mm。
野坝子，始载于《中国彝药学》，全草入药，《全国中药汇编》中记载了其药效，《神农本草经》和一些专业书上名为野拔子。野坝子，归肺、胃经，清热解毒，消食化积，止血止痛。用于伤风感冒，消化不良，腹痛腹胀，痢疾，鼻衄，咳血，风湿关节痛，外伤出血，烂疮，蛇咬伤等。
野坝子全株含芳香油，富含黄酮素和灵芝酸，黄酮素，以黄酮（2-苯基色原酮）为母核而衍生的一类黄色色素，其中包括黄酮的同分异构体及其氢化的还原产物，即以C6-C3-C6为基本碳架的一系列化合物。灵芝酸，由数个异戊二烯去掉羟基后首尾相连构成的物质，大部分为30个碳原子，少部分含27原子的萜类化合物。因此，为发挥出野坝子活性成分的作用，开发一种保持活性成分活性的野坝子深加工产品是非常必要的。
技术实现要素：
本发明的第一目的在于提供一种野坝子浓缩粉；第二目的在于提供所述野坝子浓缩粉的制备方法；第三目的在于提供所述野坝子浓缩粉的应用。
本发明的第一目的是这样实现的，是以野坝子为原料经前处理、一次提取、浓缩、灭菌、二次提取步骤制备得到。
本发明的第二目的是这样实现的，包括前处理、一次提取、浓缩、灭菌、二次提取步骤，具体包括：
A、前处理：将采集的野坝子原叶经萎凋、揉捻、晾干，切为1~2cm宽的丝备用；
B、一次提取：将经前处理后的野坝子原叶置入提取罐中，加入重量比8~10倍的水，在85~90℃下提取3~5h，过滤得到提取液。
C、浓缩：将提取液进行浓缩得到浓缩液；
D、灭菌：将浓缩液进行灭菌；
E、二次提取：将灭菌后的浓缩液再经萃取得到目标物。
本发明的第三目的是这样实现的，所述的野坝子浓缩粉在制备植物饮料中的应用。
所述的野坝子浓缩粉在制备抗HIV药物中的应用。
本发明采用浓缩萃取技术加工野坝子粉，在浓缩萃取前，原料经过萎凋和揉捻（细胞破壁），提高了可溶性固形物的含量，使浓缩粉成品口感更好且保证了野坝子生物活性成分的高活性。
附图说明
图1为本发明工艺流程图。
具体实施方式
下面结合附图对本发明作进一步的说明，但不以任何方式对本发明加以限制，基于本发明教导所作的任何变换或替换，均属于本发明的保护范围。
本发明所述的野坝子浓缩粉是以野坝子为原料经前处理、一次提取、浓缩、灭菌、二次提取步骤制备得到。
所述的野坝子浓缩粉包含质量百分数黄酮素8~15%、灵芝酸3~7%、香气挥发油组分1~2%。
本发明所述的野坝子浓缩粉的制备方法，包括前处理、一次提取、浓缩、灭菌、二次提取步骤，具体包括：
A、前处理：将采集的野坝子原叶经萎凋、揉捻、晾干，切为1~2cm宽的丝备用；
B、一次提取：将经前处理后的野坝子原叶置入提取罐中，加入重量比8~10倍的水，在85~90℃下提取3~5h，过滤得到提取液。
C、浓缩：将提取液进行浓缩得到浓缩液；
D、灭菌：将浓缩液进行灭菌；
E、二次提取：将灭菌后的浓缩液再经萃取得到目标物。
所述的萎凋为是将野坝子原叶置于温度为10~20℃的阴凉处3~7天。
所述的揉捻为热揉捻。
所述热揉捻是在炒青出锅后不待冷却立即趁热装桶揉捻，这时叶温高，内含物的分子结构松散，叶子的柔软性、粘性和可塑性较强，制成的条形能紧结、均匀。
所述的晾干是在室温下晾1~3天。
E步骤所述的萃取为冷冻萃取。
本发明所述的野坝子浓缩粉的应用为所述的野坝子浓缩粉在制备植物饮料中的应用。
本发明所述的野坝子浓缩粉的应用为所述的野坝子浓缩粉在制备抗HIV药物中的应用。
本发明的特点：
1、使用浓缩萃取技术加工野坝子粉，比简单粉碎提高了可溶性固形物的含量，去除杂质可直接服用。
2、在浓缩萃取前期，原料经过萎凋和揉捻（细胞破壁）的工序，使浓缩粉成品口感更好，更适宜冲饮。
3、成品特别适合植物饮料生产，便于储存运输，异地灌装。
4、可广泛应用于食品中的糕点、调料、果冻等；亦可应用于药品原料，制作片剂、气雾剂等
5、可广泛应用化妆品、洗化用品添加原料，储存运输优于精油，并含有精油内没有的水溶性矿物质和养分。
实施例1
将采集的野坝子原叶10Kg经萎凋、揉捻、晾干得到6Kg，切为1~2cm宽的丝，置入提取罐中，加入重量比10倍的水，在85~90℃下提取3h，过滤得到提取液，浓缩得到浓缩液，进行灭菌，再经冷冻萃取得到野坝子浓缩粉0.3Kg。
经检测，活性成分黄酮素为15%，灵芝酸为3%，香气挥发油组分为2%。
实施例2
将采集的野坝子原叶10Kg经萎凋、揉捻、晾干得到7Kg，切为1~2cm宽的丝，置入提取罐中，加入重量比8倍的水，在85~90℃下提取3h，过滤得到提取液，浓缩得到浓缩液，进行灭菌，再经冷冻萃取得到野坝子浓缩粉0.27Kg。
经检测，活性成分黄酮素为8%，灵芝酸为7%，香气挥发油组分为1%。
实施例3
将采集的野坝子原叶10Kg经萎凋、揉捻、晾干得到5.6Kg，切为1~2cm宽的丝，置入提取罐中，加入重量比8倍的水，在85~90℃下提取3h，过滤得到提取液，浓缩得到浓缩液，进行灭菌，再经冷冻萃取得到野坝子浓缩粉0.35Kg。
经检测，活性成分黄酮素为10%，灵芝酸为5%，香气挥发油组分为1.3%。
实施例4
将采集的野坝子原叶10Kg经萎凋、揉捻、晾干得到4.8Kg，切为1~2cm宽的丝，置入提取罐中，加入重量比9倍的水，在85~90℃下提取5h，过滤得到提取液，浓缩得到浓缩液，进行灭菌，再经冷冻萃取得到野坝子浓缩粉0.25Kg。
经检测，活性成分黄酮素为13%，灵芝酸为6%，香气挥发油组分为1.9%。
实施例5
将采集的野坝子原叶10Kg经萎凋、揉捻、晾干得到5Kg，切为1~2cm宽的丝，置入提取罐中，加入重量比8.5倍的水，在85~90℃下提取4h，过滤得到提取液，浓缩得到浓缩液，进行灭菌，再经冷冻萃取得到野坝子浓缩粉0.29Kg。
经检测，活性成分黄酮素为15%，灵芝酸为7%，香气挥发油组分为2%。
实施例6
将采集的野坝子原叶10Kg经萎凋、揉捻、晾干得到5.7Kg，切为1~2cm宽的丝，置入提取罐中，加入重量比9倍的水，在88℃下提取3.5h，过滤得到提取液，浓缩得到浓缩液，进行灭菌，再经冷冻萃取得到野坝子浓缩粉0.3Kg。
经检测，活性成分黄酮素为9.9%，灵芝酸为4.8%，香气挥发油组分为1.85%。