本发明涉及天然物质提取技术领域，尤其是一种从香蕉皮中提取蕉皮素的方法。
背景技术：
香蕉是世界上四大水果之一，是世界贸易量最大的水果，也是全球消费量最多的水果。在中国，香蕉是位居苹果、葡萄和柑桔之后的第四大水果。香蕉由于不耐储运，常造成采后的严重损失，因此一些香蕉主产国通过在产地建立深加工企业生产香蕉食品来减少损失，与此同时产生近乎果实重量35％左右的香蕉皮副产物。如作为废弃物丢弃于田间地头，既浪费资源又污染环境，同时也会传播一些潜伏性病菌，给生产带来负面影响。因此，开发利用香蕉皮等食品副产物和废弃物，既能保护生态又可提高食品产业的经济效益，蕴含巨大的市场潜力。
香蕉中含有丰富的营养物质，比如蛋白质、脂肪、糖、矿物质以及微量元素。其中，蕉皮素能够有效抑制真菌和细菌生长繁殖，治疗足癣、手癣、体癣等引起的皮肤瘙痒症，并能抵抗皮肤老化、脱皮、瘙痒、皲裂等现象。但是现有技术中并没有成熟的从香蕉皮中提取蕉皮素的方法，限制了其发展应用。
技术实现要素：
本发明的发明目的在于：针对上述存在的问题，提供一种从香蕉皮中提取蕉皮素的方法，该方法能高效率地从香蕉皮中提取出蕉皮素，促进香蕉皮的回收利用，并提高蕉皮素的提取效率，为蕉皮素的广泛应用提供基础，同时，该方法简单易行成本低。
本发明采用的技术方案如下：
一种从香蕉皮中提取蕉皮素的方法，其包括如下步骤：
步骤一：取干燥的香蕉皮，加入甲醇、乙酸与四氢呋喃和水四者的混合溶液为提取溶剂进行加热回流；冷却后，过滤取第一滤液和第一滤渣；
步骤二：向第一滤液中加入硫酸铵溶液，静置沉淀，过滤取第二滤液；
步骤三：向第二滤液中加入无水乙醇，静置沉淀，过滤取沉淀；
步骤四：沉淀分别用无水乙醇和乙醚洗涤，即得。
由于采用了上述技术方案，蕉皮素在甲醇、乙酸与四氢呋喃和水四者的混合溶液中溶解度高，能够高效地将蕉皮素从香蕉皮总提取出来。加入硫酸钠溶液可以将可溶性蛋白沉淀出来。蕉皮素在高浓度的乙醇中溶解性低，由此将其沉淀出来。
本发明中的一种从香蕉皮中提取蕉皮素的方法，步骤一中，甲醇、乙酸与四氢呋喃和水之间的体积比为0.4-0.6:0.3-0.5:0.2-0.3:1。
由于采用了上述技术方案，蕉皮素在上述比例的构成的提取溶剂中溶解度高，提取效率高。
本发明中的一种从香蕉皮中提取蕉皮素的方法，所述干香蕉皮与所述提取溶剂之间的料液比为1:6-9（kg：l）。
本发明中的一种从香蕉皮中提取蕉皮素的方法，加热回流时间为2-4h。
由于采用了上述技术方案，提取效率高。
本发明中的一种从香蕉皮中提取蕉皮素的方法，加热回流之前向所述提取溶剂中加入吐温80，至其在提取溶剂中的质量浓度为0.2-0.6%。
由于采用了上述技术方案，吐温80是一种表面活性剂，能够提高细胞的通透性，提高蕉皮素的溶出率，从而提高提取率。
本发明中的一种从香蕉皮中提取蕉皮素的方法，步骤二中，加入硫酸铵溶液之前，先将第一滤液进行旋蒸浓缩至第一滤液的1/4-1/3，旋蒸时，水浴温度为50-70℃。
由于采用了上述技术方案，一方面挥发掉部分低沸点的有机溶剂，降低蕉皮素在提取溶剂中的溶解度，便于其析出，另一方面可以降低硫酸铵溶液和无水乙醇的用量，节约成本。
本发明中的一种从香蕉皮中提取蕉皮素的方法，按照浓缩液与硫酸铵溶液的体积比为1:1-2的比例向浓缩液中加入质量百分数为46%-70%的硫酸铵溶液。
由于采用了上述技术方案，蛋白质在该浓度下的硫酸铵中析出率高，便于蛋白质的完全析出。
本发明中的一种从香蕉皮中提取蕉皮素的方法，步骤三中，向第二滤液中加入无水乙醇至乙醇的体积百分数为70-90%为止。
由于采用了上述技术方案，蕉皮素在该浓度下的乙醇中溶解度交底，便于蕉皮素的完全沉淀，从而分离出蕉皮素。
综上所述，由于采用了上述技术方案，本发明的有益效果是：
1.以甲醇、乙酸与四氢呋喃和水四者的混合溶液为提取溶剂，提取效率高。
2.回流提取前，加入吐温80，提高细胞的通透性，进一步提高提取效率。
3.提取过程中，利用硫酸铵沉淀除去蛋白质，并用特定浓度的乙醇沉淀蕉皮素，提取的蕉皮素杂质含量低。
4.有效促进了香蕉皮的回收利用，并为蕉皮素的产业化应用提供了基础。
具体实施方式
本说明书中公开的所有特征，或公开的所有方法或过程中的步骤，除了互相排斥的特征和/或步骤以外，均可以以任何方式组合。
本说明书（包括任何附加权利要求、摘要）中公开的任一特征，除非特别叙述，均可被其他等效或具有类似目的的替代特征加以替换。即，除非特别叙述，每个特征只是一系列等效或类似特征中的一个例子而已。
实施例1
本实施例提供一种从香蕉皮中提取蕉皮素的方法，该方法采用复合溶剂对香蕉皮进行提取，高效率地提取蕉皮素，为香蕉皮的回收利用提供一种新的途径，并为蕉皮素的广泛应用提供基础。本实施例提供的从香蕉皮中提取蕉皮素的方法包括如下步骤：
步骤一：取干燥的香蕉皮，粉碎至粒径为0.2-0.5mm，加入以入甲醇、乙酸与四氢呋喃和水四者按照体积比为0.4:0.5:0.2:1的比例混合而成混合溶液为提取溶剂加热回流2h，其中，香蕉皮与提取溶剂之间的料液比为1:6。回流结束后，冷却至室温，过滤得到第一滤液和第一滤渣。
步骤二：按照硫酸铵溶液与第一滤液的体积比为1:1向第一滤液中加入质量分数为70%的硫酸铵溶液，搅拌均匀后，静置沉淀2h，过滤取第二滤液。
步骤三：向第二滤液中加入无水乙醇，至乙醇的体积分数为70%，搅拌均匀，静置沉淀2h，过滤取沉淀。
步骤四：沉淀先后用无水乙醇和乙醚分别洗涤两次，然后在60℃下干燥即得。
实施例2
本实施例提供一种从香蕉皮中提取蕉皮素的方法，该方法采用复合溶剂对香蕉皮进行提取，高效率地提取蕉皮素，为香蕉皮的回收利用提供一种新的途径，并为蕉皮素的广泛应用提供基础。本实施例提供的从香蕉皮中提取蕉皮素的方法包括如下步骤：
步骤一：取干燥的香蕉皮，粉碎至粒径为0.2-0.5mm，加入以入甲醇、乙酸与四氢呋喃和水四者按照体积比为0.5:0.4:0.4:1的比例混合而成混合溶液为提取溶剂，并向提取溶剂中加入吐温80至其在提取溶剂中的质量浓度为0.2%，加热回流3h，其中，香蕉皮与提取溶剂之间的料液比为1:8。回流结束后，冷却至室温，过滤得到第一滤液和第一滤渣。
步骤二：在水浴温度为50℃的条件下，将第一滤液旋蒸浓缩至原体积的1/4，得到浓缩液。按照硫酸铵溶液与浓缩液的体积比为1:2向浓缩液中加入质量分数为46%的硫酸铵溶液，搅拌均匀后，静置沉淀2h，过滤取第二滤液。
步骤三：向第二滤液中加入无水乙醇，至乙醇的体积分数为80%，搅拌均匀，静置沉淀2h，过滤取沉淀。
步骤四：沉淀先后用无水乙醇和乙醚分别洗涤两次，然后在60℃下干燥即得。
实施例3
本实施例提供一种从香蕉皮中提取蕉皮素的方法，该方法采用复合溶剂对香蕉皮进行提取，高效率地提取蕉皮素，为香蕉皮的回收利用提供一种新的途径，并为蕉皮素的广泛应用提供基础。本实施例提供的从香蕉皮中提取蕉皮素的方法包括如下步骤：
步骤一：取干燥的香蕉皮，粉碎至粒径为0.2-0.5mm，加入以入甲醇、乙酸与四氢呋喃和水四者按照体积比为0.6:0.3:0.2:1的比例混合而成混合溶液为提取溶剂，并向提取溶剂中加入吐温80至其在提取溶剂中的质量浓度为0.4%，加热回流4h，其中，香蕉皮与提取溶剂之间的料液比为1:9。回流结束后，冷却至室温，过滤得到第一滤液和第一滤渣。
步骤二：在水浴温度为60℃的条件下，将第一滤液旋蒸浓缩至原体积的1/3，得到浓缩液。按照硫酸铵溶液与浓缩液的体积比为1:1向浓缩液中加入质量分数为68%的硫酸铵溶液，搅拌均匀后，静置沉淀2h，过滤取第二滤液。
步骤三：向第二滤液中加入无水乙醇，至乙醇的体积分数为90%，搅拌均匀，静置沉淀2h，过滤取沉淀。
步骤四：沉淀先后用无水乙醇和乙醚分别洗涤两次，然后在60℃下干燥即得。
实施例4
本实施例提供一种从香蕉皮中提取蕉皮素的方法，该方法采用复合溶剂对香蕉皮进行提取，高效率地提取蕉皮素，为香蕉皮的回收利用提供一种新的途径，并为蕉皮素的广泛应用提供基础。本实施例提供的从香蕉皮中提取蕉皮素的方法包括如下步骤：
步骤一：取干燥的香蕉皮，粉碎至粒径为0.2-0.5mm，加入以入甲醇、乙酸与四氢呋喃和水四者按照体积比为0.5:0.5:0.3:1的比例混合而成混合溶液为提取溶剂，并向提取溶剂中加入吐温80至其在提取溶剂中的质量浓度为0.6%，加热回流2h，其中，香蕉皮与提取溶剂之间的料液比为1:7。回流结束后，冷却至室温，过滤得到第一滤液和第一滤渣。
步骤二：在水浴温度为70℃的条件下，将第一滤液旋蒸浓缩至原体积的1/3，得到浓缩液。按照硫酸铵溶液与浓缩液的体积比为1:2向浓缩液中加入质量分数为54%的硫酸铵溶液，搅拌均匀后，静置沉淀2h，过滤取第二滤液。
步骤三：向第二滤液中加入无水乙醇，至乙醇的体积分数为80%，搅拌均匀，静置沉淀2h，过滤取沉淀。
步骤四：沉淀先后用无水乙醇和乙醚分别洗涤两次，然后在60℃下干燥即得。
本发明并不局限于前述的具体实施方式。本发明扩展到任何在本说明书中披露的新特征或任何新的组合，以及披露的任一新的方法或过程的步骤或任何新的组合。