一种沉香普洱茶及其制备方法和应用
【技术领域】
[0001] 本发明属于药物或保健食品技术领域，具体涉及一种沉香普洱茶及其制备方法和 应用。
【背景技术】
[0002] "三高"是指高血压、高血糖（糖尿病）和高血脂症。它们是现代社会派生出来的 "富贵病"，可能单独存在，也可能相互关联。如：糖尿病患者很容易同时患上高血压或高血 脂症，而高血脂又是动脉硬化形成和发展的主要因素，动脉硬化患者的血管弹性差加剧血 压升高，所以后期都形成了 "三高"症状。在我国，"三高"更是以其高患病率、高危险性、高 医疗费用著称。
[0003] 高血压、血脂异常、高血糖发病率高，后果严重，其并发症如肾病、中风、心梗等更 是危及人的生命，因此"三高"已成为现代人生命不可承受之"高"。而已经患有"三高"的 人群更应该在积极进行药物治疗的同时，积极调整生活习惯，让自己早日恢复健康。
[0004] 云南普洱茶是云南独有大叶种茶树所产的茶，是中国名茶中最讲宄冲泡技巧和品 饮艺术的茶类，其饮用方法异常丰富，既可清饮，也可混饮。普洱茶主要产于云南省的西双 版纳地区。该地区具有终年雨水充足、云雾弥漫、土层深厚、土地肥沃、无污染等优势，所产 茶叶是纯绿色茶饮。普洱茶茶性温和，暖胃不伤胃，数据显示饮用普洱茶可能具有降脂、改 善胰岛素抗拒及预防心血管疾病的效果。饮用普洱茶可预防动脉粥状硬化及心血管疾病的 发生。
[0005] 沉香（agarwood)是为瑞香科（Thymelaeaceae)沉香属（Aquilaria)植物所产生 的含有树脂的木材，在我国，越南，印度，日本，泰国等国家广泛使用，是我国"五大南药"之 一，被誉为"植物中钻石"。味辛、苦，性温；归胃经、脾经、肾经，具有行气止痛、温中止呕、纳 气平喘的功效，主治胸腹胀闷疼痛、胃寒呕吐呃逆、肾虚气逆喘急。
[0006] 沉香普洱茶以被誉为"植物中钻石"的沉香和闻名中外的普洱为核心构成。沉香 自古即被列为众香之首，十分贵重，以致于极品沉香的价值可以达到黄金的三倍。沉香普洱 茶具有静心安神、抗菌效能、香气入脾、清神理气、补五脏、止咳化痰、暖胃温脾、通气定痛的 功效。申请号为201310330121. 8的中国专利申请公开了一种沉香普洱茶，由普洱茶和沉香 混合而成，所述沉香为100-130目的沉香粉，所述沉香粉与普洱茶的质量比为1 : (30-40)。 将沉香粉粹成100-130目的沉香粉以1 : (30-40)的质量比，均匀滴洒在普洱生茶上，再经 蒸压、干燥制成。该沉香普洱茶通过将沉香粉碎成100-130目的沉香粉，使沉香粉中的功效 成分通过冲水浸泡时溢出，让人体更加容易吸收，但是水浸泡时仅能溢出沉香中的水溶性 活性成分如多糖皂苷类等，而沉香的大多数活性成分，尤其是具有降血脂、降血糖和降血压 功效的活性成分如水溶性较差的倍半萜类、色酮类成分等，仅仅用水浸泡并不能有效的溢 出，因此造成售价贵重的沉香的利用效率低，饮用成本十分高昂。
【发明内容】
[0007] 本发明所要解决的第一个技术问题是提供一种沉香普洱茶，该沉香普洱茶以含沉 香提取物和普洱茶为原料，其中含沉香提取物以沉香、决明子、山楂和甘草为原料提取获 得，所得含沉香提取物中含有黄酮类和萜类等有效物质，能够有效的被人体吸收，沉香的利 用效率高。
[0008] 本发明所要解决的第二个技术问题是提供上述沉香普洱茶的制备方法，该制备方 法工艺简洁，成本低。
[0009] 本发明所要解决的第三个技术问题在于提供上述沉香普洱茶在制备用于防治人 体高血糖、高血压、高血脂的药物或保健食品中的应用。
[0010] 本发明的第一个技术问题是通过以下技术方案来实现的：一种沉香普洱茶，由含 沉香提取物和普洱茶组成，所述含沉香提取物和普洱茶的质量份配比为0. 1~0. 15 :6~ 8 ;所述含沉香提取物是通过包含以下步骤的方法制得：取原料药沉香、决明子、山楂和甘 草，加入乙醇后混匀，加热回流提取多次，合并提取液，过滤并收集滤液，将滤液浓缩蒸干， 即得含沉香提取物。
[0011] 进一步的，所述含沉香提取物和普洱茶的质量份配比为〇. 1 :6,此时沉香普洱茶 的降低"三高"功效更佳。
[0012] 在含沉香提取物的制备过程中：
[0013] 沉香、决明子、山楂和甘草的质量份配比优选为10~50:5~15:5~15:1~10。
[0014] 所述乙醇的体积百分含量为50%~95%，其用量为原料药总质量的5~10倍；加 热回流提取1~3次，每次20~40min。
[0015] 进一步的，所述乙醇的体积百分含量为95%，其用量为原料药总质量的5倍；加热 回流提取2次，每次30min。
[0016] 在含沉香提取物中，原料药决明子性味甘寒，清肝明目，平肝潜阳，润肠通便，使用 于阳肾阴虚、肝阳上亢所致的头晕目眩等症。山楂性微温，味酸甘，可消食健胃，行气止淤， 甘草性平味甘，归经：归心经、肺经、脾经、胃经，具有益气补中，清热解毒，祛痰止咳，缓急止 痛，调和药性的功效。
[0017] 由于在含沉香提取物中添加了原料药决明子、山楂和甘草，能使沉香中的倍半萜 类、色酮类物质能更有效的溢出，便于人体消化吸收，还能使沉香的药用和保健价值能够得 到充分利用，从而降"三高"作用更显著。
[0018] 本发明的第二个技术问题是通过以下技术方案来实现的：上述沉香普洱茶的制备 方法，包含以下步骤：按用量关系取含沉香提取物和普洱茶，混合即得沉香普洱茶；或按用 量关系将含沉香提取物与普洱茶混匀后装入茶袋或压制为茶饼。
[0019] 本发明的第三个技术问题是通过以下技术方案来实现的：上述沉香普洱茶在制备 用于防治人体高血糖、高血压和/或高血脂的药物或保健食品中的应用。
[0020] 与现有技术相比，本发明具有如下有益效果：
[0021] (1)本发明提供的含沉香醇提取物实现了沉香中的有益物质如倍半萜类、色酮类 等物质的充分溶解，提高了沉香的利用效率和保健价值；
[0022] (2)本发明在含沉香提取物中增加了原料药决明子、山楂和甘草，能够促进沉香中 有益物质的溶出，同时使沉香提取物中的有效成分能够更好的被人体消化吸收，对降低"三 高"起到辅助作用；
[0023] (3)本发明提供的沉香普洱茶组分简单，配方合理，能够增加普洱茶食用的口感和 功效；
[0024] (4)本发明沉香普洱茶能降低人体高血糖、高血压和/或高血脂，且不含添加剂， 食用安全可靠。
【具体实施方式】
[0025] 下面结合实施例进一步说