一种避免玛咖上火的配方及其制备方法与应用
【专利摘要】本发明提供了一种避免玛咖上火的配方，主要是由下述重量配比的原料制成的制剂：玛咖5～40份，黄精3～20份，枸杞子3～20份，牡蛎3～40份，芡实3～20份，淡竹叶3～20份，砂仁1～15份，甘草0.5～10份，百合2～15份，黑松露1～20份。具有改善睡眠、缓解疲劳、补肾壮阳等多种保健功能，且使用中不会出现上火问题，真正做到了扬玛咖之长而避其所短的目的。
【专利说明】
一种避免玛咖上火的配方及其制备方法与应用
技术领域
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[0001]本发明属于药物技术或食品(包括保健食品)领域，具体地涉及一种避免玛咖上火的配方及其制备方法和在亚健康人群中的应用。
【背景技术】
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[0002]玛咖(Lepidium meyenii)原产南美安第斯山，后我国丽江引种成功，2012年玛咖被卫生部批准为新资源食品(现新资源食品原料)。玛咖因具有改善睡眠、缓解疲劳和补肾壮阳等多方面的保健功能适合大多亚健康或患病人群养身，而很快风靡全国，但玛咖味辛辣，易上火和对胃刺激性等也是其主要弊端。大量或长期食用玛咖会出现下列上火现象中的一种或多种:口臭、牙龈出血、鼻子流血、□腔溃疡、牙龈肿痛、眼屎增多、虚火扰神而失目民、头痛等等。因此，使用玛咖的人群因饱受上火问题困扰而不能做到长期依从，甚至中途放弃。目前，目前市场上或文献报道中尚未见消除玛咖上火的有效方法的报道。
【发明内容】
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[0003]本发明的目的在于解决现有技术中存在的上述不足之处，提供一种适合于亚健康人群调补的中药复方药物或健康食品及其制备工艺。另一目的在于提供该药物或食品的制备方法及其在相关亚健康或疾病人群中的应用。本发明的目的还在于如何规避玛咖使用过程中出现的上火问题，增加人群使用的依从性。
[0004]本发明的上述目的是通过下述的技术方案得以实现的:
[0005]—种避免玛咖上火的配方，主要是由下述重量配比的原料制成的制剂:
[0006]玛咖5?40份，黄精3?20份，枸杞子3?20份，牡蛎3?40份，芡实3?20份，淡竹叶3?20份，砂仁I?15份，甘草0.5?10份，百合2?15份，黑松露I?20份；所述玛咖是指十字花科独行菜属植物玛咖(Lepidium meyenii Walp);黄精、牡.、甘草、百合是指生品或按照常规炮制方法制成的炮制品；玛咖可以是生品或按照常规方法制成的炒制品，也可以是按照黑豆和食盐作为辅料按照常规炮制方法制成的炮制品；砂仁可以是净砂仁或带壳砂仁。
[0007]所述的一种避免玛咖上火的配方，其中各原料的重量配比是:玛咖22.5份，制黄精9份，枸杞子9份，煅牡蛎22.5份，芡实9份，淡竹叶7.5份，砂仁4.5份，甘草2.25份，百合6份，黑松露6份。
[0008]所述的一种避免玛咖上火的配方，所说的制剂可以是口服固体或液体制剂。
[0009]所述的一种避免玛咖上火的配方，所说的制剂可以是酒剂或片剂。
[0010]本发明还提供了一种避免玛咖上火的配方的制备方法:取处方中原料，饮片投料，用水(30%?80%，ml/g)浸泡润透，水为溶媒煎煮I?3次，每次6?12倍量，每次I?3小时，合并提取液，滤过，60°C以下减压浓缩调整至60?90°C下相对密度为1.10?1.3，浓缩液进行干燥，干燥粉末直接包装密封即得。
[0011]所述的一种避免玛咖上火的配方的制备方法是，取处方中砂仁，按照水蒸气蒸馏法提尽挥发油，残渣及芳香水与处方中其它原料的饮片混合，用水(30%?80%，ml/g)浸泡润透，水为溶媒煎煮I?3次，每次6?12倍量，每次I?3小时，合并提取液，滤过，600C以下减压浓缩调整至60?90°C下相对密度为1.10?1.3，浓缩液进行干燥，喷入挥发油，直接包装密封即得。
[0012]所述的一种避免玛咖上火的配方的制备方法是，取处方中砂仁，粉碎，按照水蒸气蒸馏法提尽挥发油，芳香水减压浓缩和干燥，砂仁残渣与处方中其它原料的混合，粉碎成黄豆粒大小，用40%?95%的食用酒精浸泡6?12小时，开始渗漉，流速为3?6ml/min/kg，收集渗漉液4?16倍体积，60°C以下减压浓缩，浓缩液进行干燥，喷入挥发油和加入砂仁水液干燥物，直接包装密封即得。
[0013]所述的一种避免玛咖上火的配方的制备方法是，取处方中所有原料，粉碎成黄豆粒大小，用40%?95%的食用酒精浸泡6?12小时，开始渗漉，流速为3?6ml/min/kg，收集渗漉液4?16倍体积，60°C以下减压浓缩，浓缩液进行干燥，直接包装密封即得。
[0014]所述的玛咖炮制品是，玛咖趁鲜切成2-8_厚片，晒干，用0.2-0.8倍水浸泡1_2小时至内无干心，然后用60-120°C炒20-50分钟，无辛辣味时，干燥后密封包装，或玛咖趁鲜切成2-8mm厚片，晒干，取5-10%玛咖量的干燥黑豆，用4-8倍的水煎煮黑豆1_3次，每次煎煮30分钟-1小时，适当浓缩水煎煮液，加食盐使得水中含盐量为黑豆重量的10%，用于浸泡玛咖40分钟-2小时，至内无干心，然后用60-120°C炒20-50分钟，至无辛辣味时，干燥后密封包装，或玛咖趁鲜切成2-8mm厚片，晒干，用玛咖重量30-50%的水浸泡玛咖40分钟-2小时，至内无干心，然后在60-90°C下常压蒸5-20分钟，至无辛辣味时，干燥后密封包装。
[0015]所述的上述任一配方在制备不上火型、抗疲劳、改善睡眠和补肾壮阳的中药复方制剂或食品中的应用。
[0016]本发明的上述技术方案的提出基于下述的基础:本发明认为“火为热之极，热为火之渐”，火或热均为阳，当代社会污染加重、农药残留普遍等均需要消耗人体大量阳气，亚健康大多由阳虚引起。因此如何将由玛咖引起的虚火(浮游之火)合理利用，消除上火，将火转为人体所需阳气是关键问题。本发明借助中医药理论指导进行的创造性配方可成功解决这一问题，实现玛咖源自秘鲁而高于秘鲁的目的。
【具体实施方式】
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[0017]下面用本发明的实施例来进一步说明本发明的实质性内容，但并不以此来限定本发明。根据本发明的实质对本发明进行的简单改进都属于本发明要求保护的范围。
[0018]实施例1:
[0019]—种避免玛咖上火的配方，其中各原料的重量配比是:玛咖22.5份，黄精9份，枸杞子9份，煅牡蛎22.5份，芡实9份，淡竹叶7.5份，砂仁4.5份，甘草2.25份，百合6份，黑松露6份。
[0020]其配制方法为:取处方中原料，饮片投料，用水(50%，ml/g)浸泡润透，水为溶媒煎煮2次，每次8倍量，每次I小时，合并提取液，滤过，60°C以下减压浓缩调整至60?90°C下相对密度为1.25，浓缩液进行干燥，干燥粉末直接包装密封即得。
[0021]实施例2:
[0022]—种避免玛咖上火的配方，其中各原料的重量配比是:炒玛咖22.5份，制黄精9份，枸杞子9份，煅牡蛎22.5份，芡实9份，淡竹叶7.5份，砂仁4.5份，甘草2.25份，百合6份，黑松露6份。
[0023]其配制方法为:取处方中原料，饮片投料，用水(50%，ml/g)浸泡润透，水为溶媒煎煮2次，每次6倍量，每次1.5小时，合并提取液，滤过，60°C以下减压浓缩调整至60?90°C下相对密度为1.25，浓缩液进行干燥，干燥粉末直接包装密封即得。
[0024]实施例3:
[0025]—种避免玛咖上火的配方，其中各原料的重量配比是:炒玛咖22.5份，制黄精9份，枸杞子9份，煅牡蛎22.5份，芡实9份，淡竹叶7.5份，砂仁4.5份，甘草2.25份，百合6份，黑松露6份。
[0026]其配制方法为:取处方中砂仁，按照水蒸气蒸馏法提尽挥发油，残渣及芳香水与处方中其它原料的饮片混合，用水(50%，ml/g)浸泡润透，水为溶媒煎煮2次，每次8倍量，每次I小时，合并提取液，滤过，600C以下减压浓缩调整至60?90°C下相对密度为1.25，浓缩液进行干燥，喷入挥发油，直接包装密封即得。
[0027]实施例4:
[0028]—种避免玛咖上火的配方，其中各原料的重量配比是:炒玛咖22.5份，制黄精9份，枸杞子9份，煅牡蛎22.5份，芡实9份，淡竹叶7.5份，砂仁4.5份，甘草2.25份，百合6份，黑松露6份。
[0029]其配制方法为:取处方中砂仁，粉碎，按照水蒸气蒸馏法提尽挥发油，芳香水减压浓缩和干燥，砂仁残渣与处方中其它原料的混合，粉碎成黄豆粒大小，用55%的食用酒精浸泡12小时，开始渗漉，流速为5ml/min/kg，收集渗漉液8倍体积，60°C以下减压浓缩，浓缩液进行干燥，喷入挥发油和加入砂仁水液干燥物，直接包装密封即得。
[0030]实施例5:
[0031]—种避免玛咖上火的配方，其中各原料的重量配比是:炒玛咖22.5份，制黄精9份，枸杞子9份，煅牡蛎22.5份，芡实9份，淡竹叶7.5份，砂仁4.5份，甘草2.25份，百合6份，黑松露6份。
[0032]其配制方法为:取处方中所有原料，粉碎成黄豆粒大小，用55%的食用酒精浸泡12小时，开始渗漉，流速为5ml/min/kg，收集渗漉液8倍体积，60°C以下减压浓缩，浓缩液进行干燥，直接包装密封即得。
[0033]实施例6:
[0034]—种避免玛咖上火的配方，其中各原料的重量配比是:炒玛咖22.5份，制黄精9份，枸杞子9份，煅牡蛎22.5份，芡实9份，淡竹叶7.5份，砂仁4.5份，甘草2.25份，百合6份，黑松露6份。
[0035]其配制方法为:取处方中所有原料，粉碎成黄豆粒大小，用80%的食用酒精浸泡12小时，开始渗漉，流速为6ml/min/kg，收集渗漉液15倍体积，60°C以下减压浓缩，浓缩液进行干燥，直接包装密封即得。
[0036]实施例7:
[0037]—种避免玛咖上火的配方，其中各原料的重量配比是:炒玛咖2250g，制黄精900g，枸杞子900g，煅牡蛎2250g，芡实900g，淡竹叶750g，砂仁450g，甘草225g，百合600g，黑松露600g。
[0038]按照实施例5制备方法制备得干燥提取物，搅拌条件下将提取物用粮食酒溶解，过滤，配制成100瓶酒，每瓶500ml。
[0039]实施例8:
[0040]一种避免玛咖上火的配方，其中各原料的重量配比是:玛咖2250g，制黄精900g，枸杞子900g，牡蛎2250g，芡实900g，淡竹叶750g，砂仁450g，甘草225g，蜜百合600g。
[0041]按照实施例5制备方法制备得干燥提取物，加入淀粉、糊精，按照常规方法制成异型片。
[0042]实施例9:
[0043]实施例7制得的产品，开展人群试食，结果几乎所有试用者认为酒的口感纯正。采取极端试验法，每人每次饮用500ml，共12人参与了试饮，除了 2人感觉略有口干外，其余皆无上火征兆，且酒醒的很快，无一般玛咖酒和白酒饮用后所产生的严重不适感和上火明显现象，次日，7人晨勃明显，精力明显充沛；10人中每人每次饮用250ml，连续饮十天，一人感觉饮用三次后胃稍有不适，继续饮用之后恢复，其余皆无上火，饮用3-5次后精神倍增，部分人性欲增加；20人中每人每次饮用100ml，连续二周，也均未发现上火。为了反映本发明配方不上火的效果，受试人均采用了自身对照法。认为本发明的玛咖配方产品较单纯玛咖产品具有明显优势。
[0044]实施例11:
[0045]实施例1工艺制成的酒，经受试者饮用反馈，具有与实施例10相似的效果。
[0046]实施例12:
[0047]实施例8制成的片剂，按照成人每日6-8片服用，8位受试者在服用20天后，感觉脚步轻松，睡眠较深，晨勃明显；所有人均未出现上火现象。
[0048]实施例13:
[0049]玛咖40份，黄精9份，枸杞子3份，牡蛎15份，芡实3份，淡竹叶6份，砂仁3份，甘草6份，百合6份，黑松露6份。上述原料量，按照实施例7工艺制成配制酒，经受试者饮用反馈，可收到与实施例10类似效果。
[0050]实施例14:
[0051 ] 玛咖15份，制黄精3份，枸杞子3份，牡蛎10份，芡实6份，淡竹叶7.5份，砂仁2份，甘草I份，百合6份，黑松露6份。按照实施例7制成配制酒，受试者反馈可收到与实施例10相似的效果，未发现上火。
[0052]玛咖和黑松露均为贵重扶阳之品，经过科学配伍后，全方补而不燥，适合四季养生。
【主权项】
1.一种避免玛咖上火的配方，其特征在于它主要是由下述重量配比的原料制成的制剂: 玛咖5?40份，黄精3?20份，枸杞子3?20份，牡蛎3?40份，芡实3?20份，淡竹叶3?20份，砂仁I?15份，甘草0.5?10份，百合2?15份，黑松露I?20份；所述玛咖是指十字花科独行菜属植物玛咖(Lepidium meyenii Walp)的生品或按常规方法制成的炒制品，或是按照黑豆和食盐作为辅料按常规炮制方法制成的炮制品；所述黄精、牡蛎、甘草、百合是生品或按常规炮制方法制成的炮制品；所述砂仁是净砂仁或带壳砂仁。2.如权利要求1所述的一种避免玛咖上火的配方，其中各原料的重量配比是:玛咖22.5份，黄精9份，枸杞子9份，煅牡蛎22.5份，芡实9份，淡竹叶7.5份，砂仁4.5份，甘草2.25份，百合6份，黑松露6份。3.如权利要求1所述的一种避免玛咖上火的配方，其特征在于所述的玛咖炮制品是，玛咖趁鲜切成2 - 8mm厚片，晒干，用0.2 - 0.8倍水浸泡1- 2小时至内无干心，然后用60 - 120°C炒20 - 50分钟，无辛辣味时，干燥后密封包装；或玛咖趁鲜切成2 - 8mm厚片，晒干，取5 - 10%玛咖量的干燥黑豆，用4 - 8倍的水煎煮黑豆1- 3次，每次煎煮30分钟-1小时，适当浓缩水煎煮液，加食盐使得水中含盐量为黑豆重量的10%，用于浸泡玛咖40分钟-2小时，至内无干心，然后用60 -120°C炒20 -50分钟，至无辛辣味时，干燥后密封包装；或玛咖趁鲜切成2 - 8mm厚片，晒干，用玛咖重量30 - 50%的水浸泡玛咖40分钟-2小时，至内无干心，然后在60 - 90 °C下常压蒸5 - 20分钟，至无辛辣味时，干燥后密封包装。4.如权利要求1或2或3所述的一种避免玛咖上火的配方，其特征在于所说的制剂是口服固体或液体制剂，优选酒剂或片剂。5.权利要求1或2或3所述的一种避免玛咖上火的配方的制备方法，其特征在于:取配方中原料，饮片投料，用水30%?80%，ml/g浸泡润透，水为溶媒煎煮I?3次，每次6?12倍量，每次I?3小时，合并提取液，滤过，600C以下减压浓缩调整至60?90°C下相对密度为1.10?1.3，浓缩液进行干燥，干燥粉末直接包装密封。6.如权利要求5所述的一种避免玛咖上火的配方的制备方法，其特征在于:取配方中砂仁，按照水蒸气蒸馏法提尽挥发油，残渣及芳香水与配方中其它原料的饮片混合，用水30%?80%，ml/g浸泡润透，水为溶媒煎煮I?3次，每次6?12倍量，每次I?3小时，合并提取液，滤过，60°C以下减压浓缩调整至60?90°C下相对密度为1.10?1.3，浓缩液进行干燥，喷入挥发油，直接包装密封。7.如权利要求5所述的一种避免玛咖上火的配方的制备方法，其特征在于:取配方中砂仁，粉碎，按照水蒸气蒸馏法提尽挥发油，芳香水减压浓缩和干燥，砂仁残渣与配方中其它原料混合，粉碎成黄豆粒大小，用40%?95%的食用酒精浸泡6?12小时，开始渗漉，流速为3?6ml/min/kg，收集渗漉液4?16倍体积，60°C以下减压浓缩，浓缩液进行干燥，喷入挥发油和加入砂仁水液干燥物，直接包装密封。8.如权利要求5所述的一种避免玛咖上火的配方的制备方法，其特征在于:取配方中所有原料，粉碎成黄豆粒大小，用40%?95%的食用酒精浸泡6?12小时，开始渗漉，流速为3?6ml/min/kg，收集渗漉液4?16倍体积，60°C以下减压浓缩，浓缩液进行干燥，直接包装密封即得。9.权利要求1或2所述的避免玛咖上火的配方在制备不上火型、抗疲劳、改善睡眠和补肾壮阳的含玛咖的中药复方制剂中的应用。10.权利要求1或2所述的避免玛咖上火的配方在制备不上火型、抗疲劳、改善睡眠和补肾壮阳的含玛咖的食品中的应用。
【文档编号】A61P39/00GK105833155SQ201510016285
【公开日】2016年8月10日
【申请日】2015年1月13日
【发明人】程永现, 郭世伟, 程晓萍, 吕青
【申请人】中国科学院昆明植物研究所, 云南壹号玛咔生物科技开发有限公司