专利名称：颗粒馅的绞馅机的制作方法
技术领域：
本实用新型属于一种绞馅机，特别是一种颗粒馅的绞馅机。
本实用新型的目的是通过如下技术方案实现的它包括带料斗的壳体、有螺旋槽的推料主动轴、刀片、摇柄和固定底座等，其特征是推料主动轴上开有轴向排列的数道环形沟槽，固定在壳体上的数个刀片对应倾斜插入在数道环形沟槽内。
工作过程将要加工的肉、菜等切成块状，投入料斗，然后摇动摇把，转动的推料主动轴通过其上的螺旋槽把原料推进机内，在原料在推进的过程中，被数个刀片切割成颗粒状，随着馅料被推向前进，馅料被切割的越来越碎，最后从出料口推出。
本实用新型的优点是能方便地绞制出颗粒状的蔬菜馅、肉馅、果馅等，口感好，有利于保持水份和养份，结构简单，便于操作。
图2是本实用新型的剖面结构示意图。
图3是刀片插装在环形沟槽内结构示意图。
权利要求1.一种颗粒馅的绞馅机，它包括带料斗的壳体、有螺旋槽的推料主动轴、刀片、摇柄和固定底座等，其特征是推料主动轴上开有轴向排列的数道环形沟槽，固定在壳体上的数个刀片对应倾斜插入在数道环形沟槽内。
专利摘要一种颗粒馅的绞馅机，它主要解决目前绞馅机通过绞刀加工出来的肉馅、菜馅呈馅泥状，不但口感差，而且不利于保持水份和养分的问题，本实用新型包括带料斗的壳体、有螺旋槽的推料主动轴、刀片、摇柄和固定底座等，其特征是推料主动轴上开有轴向排列的数道环形沟槽，固定在壳体上的数个刀片对应倾斜插入在数道环形沟槽内。优点是能方便地绞制出颗粒状的蔬菜馅、肉馅、果馅，口感好，有利于保持水份和养份，结构简单，便于操作。
文档编号A47J43/04GK2593709SQ03210849
公开日2003年12月24日 申请日期2003年1月8日 优先权日2003年1月8日
发明者龙中亚 申请人:龙中亚