一种菜馅的制造方法
【专利摘要】本实用新型涉及一种菜馅机，属于机械设备【技术领域】。该菜馅机，包括进料斗、挡板、进料管、底座、落料箱、手柄、切碎刀、切碎室、筛片、门耳、连接板、电动机、联轴器、轴承、主轴、螺栓、室门、轴套和刀片，所述底座上端安装有切碎装置，切碎装置包括切碎室和与切碎室铰接且配合的室门，室门在与进料管底部连接的一端设有入料口，进料管上端设有进料斗，切碎室中间位置设有切碎刀，切碎刀与主轴的一端连接，主轴另一端通过联轴器与电动机连接，电动机通过支撑物固定在底座上，筛片呈空心柱状并设于切碎室内腔包裹着切碎刀，落料箱位于底座内。该菜陷机用于切碎馅料中的蔬菜，操作方便，结构简单，使用安全。
【专利说明】一种菜馅!机
【技术领域】
[0001]本实用新型涉及一种菜馅机，属于机械设备【技术领域】。
【背景技术】
[0002]目前市场上大多数的菜陷机为卧式切碎，物料从菜陷机上面放入，侧面出料，电机安装在切碎室的下面。在这类菜陷机使用后发现存在一些不足之处，一是从上端进料，进料口与切碎室是直通的，操作者在使用过程中非常不安全；二是菜陷机大多数是用于切碎蔬菜，切碎过程中蔬菜产生的水分无法流出，使得馅料水分损失严重；三是出料口设在切碎室侧面，不易于物料及时排出；四是排出后切碎好的菜陷大小不一，达不到所需要切碎后的大小。因此针对这些问题，在现有的菜陷机上做出改进，设计了一种菜馅机，将以上问题得到解决，操作方便、安全，结构简单实用。
【发明内容】
[0003]针对上述现有技术存在的问题及不足，本实用新型提供一种菜馅机。该菜陷机结构简单实用，而且让操作者使用更加方便、安全。
[0004]本实用新型的技术方案是:一种菜馅机，包括进料斗1、挡板2、进料管3、底座4、落料箱5、手柄6、切碎刀7、切碎室8、筛片9、门耳10、连接板11、电动机12、联轴器13、轴承14、主轴15、螺栓16、室门17、轴套18和刀片19，所述底座4上端安装有切碎装置，切碎装置包括切碎室8和与切碎室8铰接且配合的的室门17，室门17在与进料管3底部连接的一端设有入料口，进料管3上端设有进料斗1，切碎室8中间位置设有切碎刀7，切碎刀7由至少三把刀片19和轴套18组成，各把刀片19位于不同平面，且各把刀片19之间有间隔，轴套18的内孔呈内六角形，与主轴15的一端连接，主轴15另一端通过联轴器13与电动机12连接，电动机通过支撑物固定在底座4上，筛片9呈空心柱状并设于切碎室8内腔包裹着切碎刀7，落料箱5位于底座4内。
[0005]所述进料斗1与进料管3连接处设有挡板2。
[0006]所述落料箱5外侧设有手柄6。
[0007]所述粉碎室8的一侧设有门耳10。
[0008]使用时，通过铰链将室门17闭合，即将室门17与切碎室8关闭配合，然后通过门耳10将室门17关紧，用挡板2封住进料斗I底口，检查落料箱5是否关好；启动电动机12，空转一段时间，看工作是否正常，确认没有问题后，打开进料斗I底口的挡板2，根据实际需要调节好室门17的小门的大小，将物料从进料斗I放入，物料经进料斗下的进料管3进入切碎室8内；物料经切碎室8内的切碎刀7切碎后，在离心力和重力的作用下通过筛片9落入到落料箱5内；物料切碎完成后，关闭电动机12，断开电源，用手抓住手柄6将落料箱5拿出，取出落料箱5内切碎好的物料。
[0009]清洗切碎刀7和切碎室8时，检查电源是否断开，打开室门17，拧出主轴15端的螺栓16 ;将切碎刀7从主轴15上拔出便可清洗。[0010]安装切碎刀7时，检查电源是否断开，打开室门17，将轴套18的内六角孔对准主轴15装入,然后用螺栓16紧固。
[0011]本实用新型的有益效果是:结构简单实用，切碎效果更好，而且让操作者使用更加方便、安全。
【专利附图】
【附图说明】
[0012]图1是本实用新型室门17打开时结构示意图；
[0013]图2是本实用新型室门17闭合时俯视示意图；
[0014]图3是本实用新型切碎刀7的结构示意图；
[0015]图4是本实用新型主轴15的结构示意图。
[0016]图中各标号:1_进料斗，2-挡板，3-进料管，4-底座，5-落料箱，6-手柄，7-切碎刀，8-切碎室，9-筛片，10-门耳，11-连接板，12-电动机，13-联轴器，14-轴承，15-主轴，16-螺栓，17-室门，18-轴套，19-刀片。
【具体实施方式】
[0017]下面结合附图和【具体实施方式】，对本实用新型作进一步说明，但本实用新型的内容并不限于所述范围。
[0018]实施例1
[0019]如图1至4所示，该菜馅机，包括进料斗1、挡板2、进料管3、底座4、落料箱5、手柄
6、切碎刀7、切碎室8、筛片9、门耳10、连接板11、电动机12、联轴器13、轴承14、主轴15、螺栓16、室门17、轴套18和刀片19，所述底座4上端安装有切碎装置，切碎装置包括切碎室8和与切碎室8铰接且配合的的室门17，室门17在与进料管3底部连接的一端设有入料口，进料管3上端设有进料斗1，切碎室8中间位置设有切碎刀7，切碎刀7由三把刀片19和轴套18组成，各把刀片19位于不同平面，且各把刀片19之间有间隔，轴套18的内孔呈内六角形,与主轴15的一端连接，主轴15另一端通过联轴器13与电动机12连接，电动机通过支撑物固定在底座4上，筛片9呈空心柱状并设于切碎室8内腔包裹着切碎刀7，落料箱5位于底座4内。
[0020]其中进料斗I与进料管3连接处设有挡板2 ;落料箱5外侧设有手柄6 ;粉碎室8的一侧设有门耳10。
[0021]实施例2
[0022]该菜馅机，包括进料斗1、挡板2、进料管3、底座4、落料箱5、手柄6、切碎刀7、切碎室8、筛片9、门耳10、连接板11、电动机12、联轴器13、轴承14、主轴15、螺栓16、室门17、轴套18和刀片19，所述底座4上端安装有切碎装置，切碎装置包括切碎室8和与切碎室8铰接且配合的的室门17，室门17在与进料管3底部连接的一端设有入料口，进料管3上端设有进料斗1，切碎室8中间位置设有切碎刀7，切碎刀7由至少三把刀片19和轴套18组成，各把刀片19位于不同平面，且各把刀片19之间有间隔，轴套18的内孔呈内六角形，与主轴15的一端连接，主轴15另一端通过联轴器13与电动机12连接，电动机通过支撑物固定在底座4上，筛片9呈空心柱状并设于切碎室8内腔包裹着切碎刀7，落料箱5位于底座4内。[0023]其中进料斗I与进料管3连接处设有挡板2 ;落料箱5外侧设有手柄6 ;粉碎室8的一侧设有门耳10。
[0024]实施例3
[0025]该菜馅机，包括进料斗1、挡板2、进料管3、底座4、落料箱5、手柄6、切碎刀7、切碎室8、筛片9、门耳10、连接板11、电动机12、联轴器13、轴承14、主轴15、螺栓16、室门17、轴套18和刀片19，所述底座4上端安装有切碎装置，切碎装置包括切碎室8和与切碎室8铰接且配合的的室门17，室门17在与进料管3底部连接的一端设有入料口，进料管3上端设有进料斗I，切碎室8中间位置设有切碎刀7，切碎刀7由四把刀片19和轴套18组成，各把刀片19位于不同平面，且各把刀片19之间有间隔，轴套18的内孔呈内六角形，与主轴15的一端连接，主轴15另一端通过联轴器13与电动机12连接，电动机通过支撑物固定在底座4上，筛片9呈空心柱状并设于切碎室8内腔包裹着切碎刀7，落料箱5位于底座4内。
[0026]其中进料斗I与进料管3连接处设有挡板2 ;落料箱5外侧设有手柄6 ;粉碎室8的一侧设有门耳10。
【权利要求】
1.一种菜馅机，其特征在于:包括进料斗(I)、挡板(2)、进料管(3)、底座(4)、落料箱(5)、手柄(6)、切碎刀(7)、切碎室(8)、筛片(9)、门耳(10)、连接板(11)、电动机(12)、联轴器(13)、轴承(14)、主轴(15)、螺栓(16)、室门(17)、轴套(18)和刀片(19)，所述底座(4)上端安装有切碎装置，切碎装置包括切碎室(8)和与切碎室(8)铰接且配合的室门(17)，室门(17)在与进料管(3)底部连接的一端设有入料口，进料管(3)上端设有进料斗(1)，切碎室(8)中间位置设有切碎刀(7)，切碎刀(7)由至少三把刀片(19)和轴套(18)组成，各把刀片(19)位于不同平面，且各把刀片(19)之间有间隔，轴套(18)的内孔呈内六角形，与主轴(15)的一端连接，主轴(15)另一端通过联轴器(13)与电动机(12)连接，电动机通过支撑物固定在底座(4)上，筛片(9)呈空心柱状并设于切碎室(8)内腔包裹着切碎刀(7)，落料箱(5)位于底座(4)内。
2.根据权利要求1所述的菜馅机，其特征在于:所述进料斗(I)与进料管(3)连接处设有挡板(2)。
3.根据权利要求1所述的菜馅机，其特征在于:所述落料箱(5)外侧设有手柄(6)。
4.根据权利要求1所述的菜馅机，其特征在于:所述切碎室(8)的一侧设有门耳(10)。
【文档编号】B02C23/16GK203678477SQ201320806314
【公开日】2014年7月2日 申请日期:2013年12月10日 优先权日:2013年12月10日
【发明者】杨薇, 孙佳, 胡雷, 刘洋 申请人:昆明理工大学