一种馅中馅包馅的制造方法
【专利摘要】本实用新型是一种馅中馅包馅机，包括机架、进料装置、压轮装置、送料装置、卷皮装置和成型装置；所述进料装置设置在机架前侧，包括上送料皮带和下送料卷轮；所述压轮装置设置在机架上端前部；所述送料装置设置在机架的一侧，包括第一馅料桶、第二馅料桶和馅料混合装置；所述馅料混合装置为活动连接的双层结构；所述内层上部与第二馅料桶相连；所述外层外侧两边设置有连接口；所述连接口与第一馅料桶相连；所述馅料混合装置下端内层和外层均为圆柱形的出料口；所述卷皮装置包括卷轮和挡板；所述成型装置设置在机架后侧，包括成型机、成型品传送带和伸缩轴。本实用新型结构简单，操作方便，干净卫生，生产效率高，清洁方便。
【专利说明】一种馅中馅包馅机
【技术领域】
[0001]本实用新型涉及一种馅中馅包馅机。
【背景技术】
[0002]现在酥饼、面包、月饼等食品在市场上是随处可见，但是传统的手工制作方式麻烦、工作效率低，还不能确保其干净卫生，越来越多的自动化机械被运用到食品制作行业中来。现有的包馅机大多数只能进行一种馅料的食品或者是多种馅料混合食品的制作，如文件CN201938291U所示，既达不到馅中馅的水平，很难满足到消费者的要求，并且没有食品的成型装置，需要外加设备才能制作成品，使用十分麻烦。另外传统的馅料混合机为一体型结构，当需要更换馅料品种或是进行整理清洁时比较困难，而且浪费时间。
【发明内容】
[0003]本实用新型主要解决现有技术所存在的技术问题，从而提供一种结构简单，操作方便，干净卫生，生产效率高和清洁方便的馅中馅包馅机。
[0004]本实用新型是一种馅中馅包馅机，包括机架、进料装置、压轮装置、送料装置、卷皮装置和成型装置；所述进料装置设置在机架前侧，包括上送料皮带和下送料卷轮；所述压轮装置设置在机架上端前部；所述送料装置设置在机架的一侧，包括第一馅料桶、第二馅料桶和馅料混合装置；所述馅料混合装置为活动连接的双层结构，包括内层和外层；所述内层外侧设置有卡片；所述外层与卡片相对位置的内侧设置有卡槽；所述卡片卡接在卡槽内；所述内层上部与第二馅料桶活动相连；所述外层外侧两边设置有连接口 ；所述连接口与第一馅料桶活动相连；所述馅料混合装置下端内层和外层均为圆柱形的出料口 ；所述压轮装置后端设置有卷皮皮带；所述卷皮装置设置卷皮皮带上端，包括卷轮和挡板；所述成型装置设置在机架后侧，包括成型机和成型品传送带；所述成型机设置在成型品传送带的前端上方；所述成型品传送带位于成型机下端部分的中间设置有伸缩轴。
[0005]作为优选，所述压轮装置包括第一压轮组、第二压轮组和第三压轮组，用于碾压面皮，使其更加薄且松软。
[0006]作为优选，所述第三压轮组上设置有控制屏，用于控制整个机器的运行。
[0007]作为优选，所述卷皮皮带后端设置有过度卷轮，确保包卷好馅料的面皮准确的落在成型机内。
[0008]作为优选，所示成型品传送带设置为三角形结构，便于成品的传输。
[0009]本实用新型的有益效果是:由于馅料混合装置为活动连接的双层结构，内层外侧设置有卡片，外层与卡片相对位置的内侧设置有卡槽，卡片卡接在卡槽内，内层上部与第二馅料桶活动相连，外层外侧两边设置有连接口，连接口与第一馅料桶活动相连，馅料混合装置下端内层和外层均为圆柱形的出料口，这样出料口输出的馅料为馅中馅的结构，制成的成品很受消费者的欢迎，而且馅料混合装置中的内层和外层通过卡片和卡槽活动连接，在更换馅料和清洁馅料混合装置的时候拆卸方便，清洁简单，节省时间，干净卫生，可以进一步提高生产效率；由于机架后侧设置有成型装置，成型装置包括成型机和成型品传送带，成型机设置在成型品传送带的前端上方，成型品传送带位于成型机下端部分的中间设置有伸缩轴，成型机对包裹好馅料的面皮进行剪切封口，频率一直保持不变，可以确保每一个成品大小相同，伸缩轴与成型机同频率的上下移动成型品传送带，便于接住剪切封口好的半成型品，并且在于成型机靠近的过程中对前一个半成型品进行挤压，制成成型品，实现了全过程的自动化操作，操作十分方便，效率高。
【专利附图】
【附图说明】
[0010]为了更清楚地说明本实用新型实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本实用新型的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。
[0011]图1为本实用新型一种馅中馅包馅机的整体结构示意图。
[0012]图2为本实用新型一种馅中馅包馅机的馅料混合装置结构示意图。
[0013]图3为本实用新型一种馅中馅包馅机的馅料混合装置的侧面剖视图。
[0014]图4为本实用新型一种馅中馅包馅机的馅料组合装置的俯视图。
【具体实施方式】
[0015]下面结合附图对本实用新型的优选实施例进行详细阐述，以使本实用新型的优点和特征能更易于被本领域技术人员理解，从而对本实用新型的保护范围做出更为清楚明确的界定。
[0016]如图1、图2、图3和图4所示的一种馅中馅包馅机，包括机架1、进料装置2、压轮装置3、送料装置4、卷皮装置5和成型装置6 ;所述进料装置2设置在机架1前侧，包括上送料皮带21和下送料卷轮22 ;所述压轮装置3设置在机架1上端前部；所述送料装置4设置在机架1的一侧，包括第一馅料桶41、第二馅料桶42和馅料混合装置43 ;所述馅料混合装置43为活动连接的双层结构，包括内层44和外层45 ;所述内层44外侧设置有卡片45 ；所述外层46与卡片45相对位置的内侧设置有卡槽47 ;所述卡片45卡接在卡槽47内；所述内层44上部与第二馅料桶42活动相连；所述外层46外侧两边设置有连接口 48 ;所述连接口 48与第一馅料桶41活动相连；所述馅料混合装置43下端内层44和外层45均为圆柱形的出料口 49 ;所述压轮装置3后端设置有卷皮皮带7 ;所述卷皮装置5设置卷皮皮带7上端，包括卷轮51和挡板52 ;所述成型装置6设置在机架4后侧，包括成型机61和成型品传送带62 ;所述成型机61设置在成型品传送带62的前端上方；所述成型品传送带62位于成型机61下端部分的中间设置有伸缩轴63。
[0017]所述压轮装置3包括第一压轮组31、第二压轮组32和第三压轮组33，用于碾压面皮，使其更加薄且松软。
[0018]所述第三压轮组33上设置有控制屏34，用于控制整个机器的运行。
[0019]所述卷皮皮带7后端设置有过度卷轮8，确保包卷好馅料的面皮准确的落在成型机61内。
[0020]所述成型品传送带62设置为三角形结构，便于成品的传输。
[0021]把活好的面团通过上送料皮带21送进第一压轮组31，进行第一次压辊，下送料卷轮22把经过第一压轮组21压辊的面团传送至第二压轮组32，进过进一步的压辊再传至第三压轮组33中，面团经过第三压轮组33的压辊，变成薄厚均匀的面皮，此时送料装置4中的第一馅料桶41和第二馅料桶42同时把馅料输送到馅料混合装置43内，出料口 49把馅料不断输出在面皮上，此时卷轮51把面皮卷起，包裹住馅料，经过卷皮皮带7和过度卷轮8传送到成型机61内，成型机61、伸缩轴63和成型品传送带62配合，成型机61首先对包裹好馅料的面皮进行剪切封口，频率一直保持不变，可以确保每一个成品大小相同，伸缩轴63与成型机61同频率的上下移动成型品传送带62，便于接住剪切封口好的半成型品，并且在于成型机61靠近的过程中对前一个半成型品进行挤压，制成成型品，操作十分方便，最后由成型品传送带62传输出去，整个过程全部为自动化操作，方便简单。当需要跟换馅料或者清洁馅料混合装置的时候，首先把与第一馅料桶41和第二馅料桶42连接处拆下，把内层44的卡片45从外层46的卡槽47内取下即可进行更换和清洗即可，操作简单，干净卫生，省时省力，提高了工作效率。压轮装置3内部结构已有专利公开，在这里不作具体说明。
[0022]本实用新型的有益效果是:由于馅料混合装置为活动连接的双层结构，内层外侧设置有卡片，外层与卡片相对位置的内侧设置有卡槽，卡片卡接在卡槽内，内层上部与第二馅料桶活动相连，外层外侧两边设置有连接口，连接口与第一馅料桶活动相连，馅料混合装置下端内层和外层均为圆柱形的出料口，这样出料口输出的馅料为馅中馅的结构，制成的成品很受消费者的欢迎，而且馅料混合装置中的内层和外层通过卡片和卡槽活动连接，在更换馅料和清洁馅料混合装置的时候拆卸方便，清洁简单，节省时间，干净卫生，可以进一步提高生产效率；由于机架后侧设置有成型装置，成型装置包括成型机和成型品传送带，成型机设置在成型品传送带的前端上方，成型品传送带位于成型机下端部分的中间设置有伸缩轴，成型机对包裹好馅料的面皮进行剪切封口，频率一直保持不变，可以确保每一个成品大小相同，伸缩轴与成型机同频率的上下移动成型品传送带，便于接住剪切封口好的半成型品，并且在于成型机靠近的过程中对前一个半成型品进行挤压，制成成型品，实现了全过程的自动化操作，操作十分方便，效率高。
[0023]以上所述，仅为本实用新型的【具体实施方式】，但本实用新型的保护范围并不局限于此，任何不经过创造性劳动想到的变化或替换，都应涵盖在本实用新型的保护范围之内。因此，本实用新型的保护范围应该以权利要求书所限定的保护范围为准。
【权利要求】
1.一种馅中馅包馅机，其特征在于:包括机架、进料装置、压轮装置、送料装置、卷皮装置和成型装置；所述进料装置设置在机架前侧，包括上送料皮带和下送料卷轮；所述压轮装置设置在机架上端前部；所述送料装置设置在机架的一侧，包括第一馅料桶、第二馅料桶和馅料混合装置；所述馅料混合装置为活动连接的双层结构，包括内层和外层；所述内层外侧设置有卡片；所述外层与卡片相对位置的内侧设置有卡槽；所述卡片卡接在卡槽内；所述内层上部与第二馅料桶活动相连；所述外层外侧两边设置有连接口 ；所述连接口与第一馅料桶活动相连；所述馅料混合装置下端内层和外层均为圆柱形的出料口 ；所述压轮装置后端设置有卷皮皮带；所述卷皮装置设置卷皮皮带上端，包括卷轮和挡板；所述成型装置设置在机架后侧，包括成型机和成型品传送带；所述成型机设置在成型品传送带的前端上方；所述成型品传送带位于成型机下端部分的中间设置有伸缩轴。
2.根据权利要求1所述的一种馅中馅包馅机，其特征在于:所述压轮装置包括第一压轮组、第二压轮组和第三压轮组。
3.根据权利要求2所述的一种馅中馅包馅机，其特征在于:所述第三压轮组上设置有控制屏。
4.根据权利要求1所述的一种馅中馅包馅机，其特征在于:所述卷皮皮带后端设置有过度卷轮。
5.根据权利要求1所述的一种馅中馅包馅机，其特征在于:所示成型品传送带设置为三角形结构。
【文档编号】A21C9/06GK204168953SQ201420558107
【公开日】2015年2月25日 申请日期:2014年9月26日 优先权日:2014年9月26日
【发明者】缪琴凤 申请人:浙江龙游真萃食品有限公司