多功能炒勺的制作方法

文档序号:1429493阅读:532来源:国知局
专利名称:多功能炒勺的制作方法
技术领域
多功能炒勺属于炊具类。
背景技术
现有的家庭(饭店)使用的妙勺,均为圆口圆底或圆口平底结构,其不足之处是炖(炸)制条状食物时,需放入很多的水(油)才能浸没食物,如炖(炸)较大的鱼时,常因头尾浸泡不上,不断的将鱼在勺内移动,且翻动也较困难。有时甚至不得不将鱼切成两截或将鱼头部切掉,以保证头尾作熟,但却影响了其整体形状,既费火又费时。

发明内容
本实用新型的目的是为了克服现有炒勺加工条状食存在的诸多不便,设计出一种能适应多种形状食物(如鱼类莱肴)的烹(烧、炖、炸、蒸等)制的多功能炒勺。
本实用新型的目的是这样实现的,结合附图说明如下在现有的由勺体和勺柄组成的炒勺的基础上,将勺体1改为半椭圆形,勺柄2置于勺体1的侧壁处。
勺柄2可置于勺体1的长轴侧壁处或短轴侧壁处。
本实用新型所提供的设计方案,在不影响现有炒勺使用功能的基础上,由于它的椭圆形特殊形状,对于加工条状食物具有突出优点,1、由于勺体的长轴方向勺底的弧度小,鱼类食物基本平置于勺内,用少量水(油)就可将食物浸没,既便于翻动又省火、省时;2、可做个金属支架,使烹炸鱼类等食物不直接接处勺底,不论是炸制还是煎制菜肴,既可减少翻动的次数,又不破坏整体形状;3、炸制鱼类菜肴时既节省食用油,又因有支架而操作方便,避免炸制时被热油烫伤;4、炸制鱼类菜肴时,由于放入的水较少,可使菜肴的味道更加鲜美;5、配置相应的透明勺盖,可增加蒸的功能。


图1是多功能炒勺的主视图;图2是图1的俯视图;图3是图图1的侧视图。
具体实施方式
本实用新型仍然采用勺体和勺把组合结构,将现有的半圆形勺体做成半椭圆形,勺体的加工可采用金属材料(如不锈钢、铁等)压制成形,其长轴、短轴及深度的比例,可根据加工不同的食物需要而选择。勺柄也可根据需要布置在长轴处或短轴处。本实用新型在满足日常事物烹饪的同时,对于加工长条食物时具有突出优点,从而改变了现有炒勺只有半圆形的单一结构,以满足现代生活的需要。
权利要求1.一种由勺体和勺柄组成的多功能炒勺,其特征是勺体(1)采用半椭圆形,勺柄(2)置于勺体的侧壁上。
2.根据权利要求1所述的多功能炒勺,其特征是所说的勺柄(2)置于勺体(1)的长轴侧壁上或短轴侧壁上。
专利摘要多功能炒勺属于炊具类。其目的是为了克服现有炒勺加工条状食存在的诸多不便,而设计出一种能适应多种形状食物(莱肴)的烹(烧、炖、炸)制的多功能炒勺。其设计方案是多功能妙勺由勺体和勺柄组成,勺体(1)采用半椭圆形,勺柄(2)置于勺体的侧壁上。所说的勺柄(2)置于勺体(1)的长轴侧壁上或短轴侧壁上。本实用新型所提供的设计方案,在不影响现有炒勺使用功能的基础上,对于加工条状食物具有突出优点,可用少量水(油)就可将食物浸没,不必不断的移动食物,且翻动方便,既可保证食物整体形状不被破坏,又不必担心食物两端作不熟,省火、省时。
文档编号A47J43/00GK2879907SQ20062002834
公开日2007年3月21日 申请日期2006年3月3日 优先权日2006年3月3日
发明者王明鉴 申请人:王明鉴
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