专利名称：具有防串味功能的新型蒸锅的制作方法
技术领域：
本实用新型涉及一种做饭用的锅，具体是一种具有防串味功能的新型蒸锅。
技术背景目前，蒸锅是在家庭中经常使用的一种厨房用具。它的用途广泛，可以用 来蒸制食品，也可以用来温热食物等。现有的蒸锅的一般结构是有锅体、锅箅 子和锅盖等主要部件，使用时先向锅体内倒入少量的水，再将锅箅子放置在锅 体内，然后将食物放到锅箅子上，最后盖上锅盖加热即可。但是当多种味道不 同的食物在现有的蒸锅内同时蒸制或温热时，随着锅内的温度不断升高，各种 食物的气味也都会散发混合在一起，这就会使蒸制或温热后的食品失去各自多 有的风味，造成食物相互串味的问题。 发明内容本发明的发明目的就是克服现有技术的不足，提供一种具有防串味功能的 新型蒸锅。为实现上述的发明目的，本实用新型采用如下的技术方案 一种具有防串味功能的新型蒸锅，主要由锅体，锅箅子和锅盖等部件组成，其特征在于在锅箅子和锅盖之间的锅体内部还设有防串味挡板。所述的锅箅子上设置有供防串味挡板插接的凹槽。所述的锅盖上至少有一个排气嘴。 本实用新型的有益效果是-本实用新型涉及的具有防串味功能的新型蒸锅，结构简单，操作容易；只 要将防串味挡板安插到锅箅子上设置的凹槽内，它就可以与锅盖和锅体内壁形 成相对独立的食物摆放空间，这也就实现了使用一只蒸锅同时蒸制或温热多种食物而使食物不相互串味的目的。 说明书附图
图1是具有防串味功能的新型蒸锅的结构示意图； 图2是具有防串味功能的新型蒸锅的锅箅子结构示意图； 图3是具有防串味功能的新型蒸锅的防串味挡板结构示意图； 其中，l一锅体，2—锅箅子，2.1—透气孔，2.2—凹槽，3_锅盖，3.1—排 气嘴防，4一长串味挡板，5—短防串味挡板。 具体实施例一种具有防串味功能的新型蒸锅，参照图l、图2、图3所示，它主要由锅 体l，锅箅2子和锅盖3等部件组成，这些部件一般采用不锈钢材料制作；锅箅 子2上设置有多个透气孔2.1和两条相交叉的凹槽2.2，凹槽2.2采用一次性冲 压成型；在锅箅子2和锅盖3之间的锅体内部还设有防串味挡板， 一只蒸锅可 以配置一个长防串味挡板4和两个短防串味挡板5。防串味挡板4可以插接到铁 箅子上的凹槽2.2内；所述锅盖3上设置有四个排气嘴3.1，且把锅盖3盖到蒸 锅上时，恰可与防串味挡板4上沿相紧密接触。当防串味挡板4插接到锅箅子2 的凹槽2.2内后，它就可以与锅盖3和锅体1内壁形成相对独立的食物摆放空间， 再转动锅盖3，使其上的排气嘴3.1与每一食物摆放空间相通。这样再将味道不 同的食物放入到同一只蒸锅内蒸制或温热时，就不会造成不同的食物相互串味 的问题了。
权利要求1.一种具有防串味功能的新型蒸锅，主要由锅体，锅箅子和锅盖等部件组成，其特征在于在锅箅子和锅盖之间的锅体内部还设有防串味挡板。
2. 如权利要求1所述的具有防串味功能的新型蒸锅，其特征在于所述的锅箅 子上设置有供防串味挡板插接的凹槽。
3. 如权利要求1所述的具有防串味功能的新型蒸锅，其特征在于所述的锅盖 上至少有一个排气嘴。
专利摘要本实用新型涉及一种具有防串味功能的新型蒸锅。它主要由锅体，锅箅子和锅盖等部件组成，其特征在于在锅箅子和锅盖之间的锅体内部还设有防串味挡板。本实用新型涉及的具有防串味功能的新型蒸锅，结构简单，操作容易；能够实现使用一只蒸锅同时蒸制或温热多种味道不同的食物而使食物不相互串味的目的。
文档编号A47J27/04GK201104773SQ20072019476
公开日2008年8月27日 申请日期2007年12月7日 优先权日2007年12月7日
发明者宋青辉 申请人:宋青辉