专利名称：一种锅内胆的制作方法
技术领域：
本实用新型涉及一种用于家庭食品加工的电器，尤其涉及 一种锅内胆。
背景技术：
我国居民普遍使用电饭锅或压力锅等己有多年的时间，可 是到目前为止，锅内胆通常都是呈圆柱型，其底部通常为平底 设计，其吸热后的能量不能均匀传递，从而影响锅内水沸腾时 不能形成有效的对流，致使米粒受热不均，煮出来的饭因受热 不均匀，为求熟透而持续加热而使营养较易流失不能达到最佳 状态，从而难以满足人们更高的健康使用要求。 发明内容
为了克服现有技术的不足，本实用新型提供一种热传递均
匀，水沸腾时有效对流的锅内胆。
本实用新型解决其技术问题所采用的技术方案是 一种锅内胆，其包括大肚状锅体，大肚状锅体通过细颈与
喇叭口相连；
作为上述技术方案的改进，所述大肚状锅体的底部为凹弧
形；
作为上述技术方案的进一步改进，所述的锅内胆由铝金属 或多层覆合金板冲压或铸造成型。本实用新型的有益效果是本产品是由大肚状锅体通过细 颈与喇叭口相连而成，该设计效法古人煮汤、煲药使用的陶罐 形状使得在煮食的过程中，热量在大肚状锅内部的分布为中间 比边缘的温度更低，使得受到加热的水沿着锅体壁上升，而温 度较低的水则由锅子的中间下降到锅子的底部，形成标准的对 流模式，带动锅内煮食的食物上下有效对流翻滚，使食物受热
受压力应力分布上由类圆形大肚状锅平均承受，使用上更加安全。
以下结合附图和实施例对本实用新型进一歩说明。
图1是本实用新型的结构示意图。
具体实施方式
参照
图1， 一种锅内胆，其包括大肚状锅体l，大肚状锅
体1通过细颈2与喇叭口 3相连，制作时，只需采用铝金属或 多层覆合金板进行冲压或铸造成型即可。
本产品为了使得内胆与电压力煲上的发热盘的接触面积 更大，所述大肚状锅体1的底部为凹弧形，锅底受热后锅底金 属膨胀，若无向内凹弧形锅底势必向外凸出造成锅体高度增高 造成电饭煲压力垫圈漏气及因锅底向外凸出造成加热接触面 大大的减少导致发热盘温度过高而烧坏及耗费能源；
本产品是由大肚状锅体l通过细颈2与喇叭口 3相连而成，该设计效法古人煮汤、煲药使用的陶罐形状使得在煮食的过程 中，热量在大肚状锅内部的分布为中间比边缘的温度更低，使 得受到加热的水沿着锅体上升，而温度较低的水则由锅子的中 间下降到锅子的底部，形成标准的对流模式，带动锅内煮食的 食物上下有效对流翻滚，使食物受热非常均匀，煮出来的食物 因受热更均匀而更营养，另在电压力煲受压力应力分布上由 类圆形大肚状锅平均承受，使用上更加安全。
本产品的结构简单、热传递均匀，从而可以广泛应用于电 饭锅或压力锅等产品上。
权利要求1.一种锅内胆，其特征在于包括大肚状锅体(1)，大肚状锅体(1)通过细颈(2)与喇叭口(3)相连。
2. 根据权利要求1所述的一种锅内胆，其特征在于所述大肚状锅体(1)的底部为凹弧形。
3. 根据权利要求1所述的一种锅内胆，其特征在于所述的 锅内胆由铝金属或多层覆合金板冲压或铸造成型。
专利摘要本实用新型公开了一种锅内胆，其包括大肚状锅体，大肚状锅体通过细颈与喇叭口相连；该设计效法古人煮汤、煲药使用的陶罐形状使得在煮食的过程中，热量在大肚状锅内部的分布为中间比边缘的温度更低，使得受到加热的水沿着锅体上升，而温度较低的水则由锅子的中间下降到锅子的底部，形成标准的对流模式，带动锅内煮食的食物上下有效对流翻滚，使食物受热非常均匀，煮出来的食物因受热更均匀、更有营养，另在电饭煲受压力应力分布上由类圆形大肚状锅平均承受，使用上更加安全。
文档编号A47J27/08GK201308391SQ20082020340
公开日2009年9月16日 申请日期2008年11月14日 优先权日2008年11月14日
发明者杨文举 申请人:杨文举