专利名称：电磁炉智能锅体的制作方法
技术领域：
本实用新型涉及日常生活所用炊具技术领域，是一种锅体结构，主要是用于日常生活烹调，确切地说是一种电磁炉智能锅体。
技术背景目前人们所常用的锅体品种比较多，可以总结为两种，一种是圆弧底锅，一种为类平底锅，这里主要介绍平底锅，众所周知电磁炉与锅底接触为平面，普通锅具在使用时容易造成两种困扰，一是要么油不在锅底中间，散在锅底周围，这样不利于煎蛋、煎肉；二是要么锅体容易在电磁炉上打转，影响锅在电磁炉上的稳定性。所以要在这方面进行研究，以解决上述不足之处，提供一种适合现代烹调的锅体。
发明内容本实用新型的目的在于解决传统平底锅的不足之处，提供一种锅体内中间的小平面即小锅面不受起频作用而变形，而平底部分的斜位会周而复始的小规模变形，所以镬内的煎蛋、煎肉状态是最好的，同时由于小锅面的变形有限，镬底与炉面的接触稳定，煮食时镬不会东歪西斜。本实用新型解决其技术问题所采用的技术方案是经过我们的不断实验与研究发现电磁炉上加热最强的部位是在电磁炉面板上的一个内径为110MM，外径为160MM，宽25MM 的环形圈，那么，我们把锅底与电磁炉的接触点控制在加热圈内且中间做成微凸，周围略高的形状，不但可有效避免上述两种困扰，而且锅底可以智能调节凹度，当锅底加热时，锅底接触部分会越来越下凹，油则更会聚在锅中间；锅底加油或水时温度降，锅底则会恢复原状。本实用新型包括锅体圆弧部分和平底部分，平底部分中间有一小锅面。本实用新型的有益效果是解决传统平底锅的不足之处，提供一种锅体内中间的小平面即小锅面不受起频作用而变形，而平底部分的斜位会周而复始的小规模变形，所以镬内的煎蛋、煎肉状态是最好的，同时由于小锅面的变形有限，镬底与炉面的接触稳定，煮食时镬不会东歪西斜。
图1为本实用新型其中一种结构的结构示意简图。图2为本实用新型锅体放在电磁炉上时的截面示意简图。图3为本实用新型当锅底加热时锅底接触部分下凹时示意简图。图4为普通锅具在加热过程中，由于热胀冷缩等原因造成锅底上凸时示意简图。图5为普通锅具在加热过程中，由于热胀冷缩等原因造成锅底下凹时示意简图。如图所示其中各数字表示图中1表示锅体圆弧部分，2表示平底部分，3表示小锅具体实施方式
本实用新型可以存在多种形式，这里结合附图说明本实用新型的其中一种结构。如图所示其中各数字表示图中1表示锅体圆弧部分，2表示平底部分，3表示小锅经过我们的不断实验与研究发现电磁炉上加热最强的部位是在电磁炉面板上的一个内径为11(MM，外径为16(MM，宽25匪的环形圈，那么，我们把锅底与电磁炉的接触点控制在加热圈内且中间做成微凸，周围略高的形状，不但可有效避免传统锅的缺点，如上述两种困扰，而且锅底可以智能调节凹度，当锅底加热时，锅底接触部分会越来越下凹，油则更会聚在锅中间；锅底加油或水时温度降，锅底则会恢复原状。本实用新型包括锅体圆弧部分和平底部分，平底部分中间有一小锅面。本实用新型技术特征可概括为本实用新型包括锅体圆弧部分和平底部分，其特征在于锅底中间小锅面做成微凸，周围略高的形状。本实用新型可以有效解决传统平底锅的不足之处，提供一种锅体内中间的小平面即小锅面不受起频作用而变形，而平底部分的斜位会周而复始的小规模变形，所以镬内的煎蛋、煎肉状态是最好的，同时由于小锅面的变形有限，镬底与炉面的接触稳定，煮食时镬不会东歪西斜。
权利要求1. 一种电磁炉智能锅体，包括锅体圆弧部分(1)和平底部分0)，其特征在于锅底中间小锅面(3)做成微凸，周围略高的形状。
专利摘要本实用新型涉及日常生活所用炊具技术领域，是一种锅体结构，主要是用于日常生活烹调，确切地说是一种电磁炉智能锅体。本实用新型把锅底与电磁炉的接触点控制在加热圈内且中间做成微凸，周围略高的形状，不但可有效避免传统锅的缺点，而且锅底可以智能调节凹度，当锅底加热时，锅底接触部分会越来越下凹，油则更会聚在锅中间；锅底加油或水时温度降，锅底则会恢复原。本实用新型锅体内中间小锅面不受起频作用而变形，而平底部分的斜位会周而复始的小规模变形，所以镬内的煎蛋、煎肉状态是最好的，同时由于小锅面的变形有限，镬底与炉面的接触稳定，煮食时镬不会东歪西斜。
文档编号A47J27/00GK202027397SQ201120138280
公开日2011年11月9日 申请日期2011年5月4日 优先权日2011年5月4日
发明者陈钟鸿 申请人:陈钟鸿