一种电磁炒拌锅的制作方法

文档序号:8984290阅读:247来源:国知局
一种电磁炒拌锅的制作方法
【技术领域】
[0001]本实用新型涉及一种食品机械,尤其涉及一种电磁炒拌锅。
【背景技术】
[0002]现存的炒制企业众多,采用的炒锅也是种类繁多,有电炒锅、煤炒锅、蒸气锅,但是现有的炒拌技术还存在炒拌锅难清洗,影响后续炒料炒拌,降低产品质量,炒料难冷却,降低生产效率的问题。
【实用新型内容】
[0003]为解决上述问题,本实用新型提出了一种电磁炒拌锅。
[0004]一种电磁炒拌锅,包括锅体、搅拌棒、电磁体、支撑架、电机、冷却液、制冷机、冷却液管道以及泵,所述搅拌棒包括竖直部分和多个搅拌叶且每个搅拌叶均根据锅体弧度设计,所述搅拌棒的竖直部分分为左右两部分,且均为中空设计,左右下端分别设置有冷却液出口和冷却液入口,所述搅拌叶设置有3片,每片搅拌叶分为上下两部分,且两部分均为中空,其中两片搅拌叶上端与冷却液出口连通,下端与第三片搅拌叶的下端连通,第三片搅拌叶的上端与冷却液入口连通。
[0005]进一步地,所述支撑架包括竖直支撑架和横梁,所述横梁与所述竖直支撑架铰接,所述搅拌棒活动连接在横梁上。
[0006]进一步地,所述冷却液管道分为上流管道和下流管道,其中上流管道连入搅拌棒右侧,下流管道连入搅拌棒左侧,两者之间通过制冷机和泵连接。
[0007]进一步地,所述电磁体设置在支撑架上。
[0008]进一步地,所述锅体固定设置在磁体上。
[0009]本实用新型与现有技术相比较,其具有以下有益效果:本实用新型的电磁炒拌锅,在投入使用时,电机控制横梁以及搅拌棒的活动,包括移开搅拌棒来方便清洗以及在炒拌和冷却过程中搅拌棒的搅拌,再者搅拌棒、搅拌叶均设计为中空供冷却液流动,冷却液通过泵的作用在冷却液管道内流动,流出的冷却液经过制冷机制冷再次流入搅拌棒供冷却用,冷却液冷却的同时搅拌棒仍然低速转动,进一步起到冷却作用,本实用新型设计合理,结构简单,锅底易清洗,冷却更快度。
【附图说明】
[0010]图1是本实用新型的结构示意图;
[0011]图2是本实用新型搅拌棒部分示意图。
[0012]1-锅体2-搅拌棒3-电磁体4-支撑架5-电机6_冷却液7_制冷机8_冷却液管道9-泵10-竖直部分11-搅拌叶12-冷却液出口 13-冷却液入口 14-竖直支撑架15-横梁
【具体实施方式】
[0013]参阅图1和图2所示的一种电磁炒拌锅,包括锅体1、搅拌棒2、电磁体3、支撑架4、电机5、冷却液6、制冷机7、冷却液管道8以及泵9,所述搅拌棒包括竖直部分10和多个搅拌叶11且每个搅拌叶均根据锅体弧度设计,所述搅拌棒2的竖直部分10分为左右两部分,且均为中空设计,左右下端分别设置有冷却液出口 12和冷却液入口 13,所述搅拌叶11设置有3片,每片搅拌叶11分为上下两部分,且两部分均为中空,其中两片搅拌叶上端与冷却液出口 12连通,下端与第三片搅拌叶的下端连通,第三片搅拌叶的上端与冷却液入口 13连通。
[0014]所述支撑架4包括竖直支撑架14和横梁15,所述横梁15与所述竖直支撑架14铰接,所述搅拌棒2活动连接在横梁15上。
[0015]所述冷却液管道8分为上流管道和下流管道,其中上流管道连入搅拌棒右侧,下流管道连入搅拌棒左侧,两者之间通过制冷机7和泵9连接。
[0016]所述电磁体3设置在支撑架4上。
[0017]所述锅体I固定设置在磁体3上。
[0018]本实用新型与现有技术相比较,其具有以下有益效果:本实用新型的电磁炒拌锅,在投入使用时,电机控制横梁以及搅拌棒的活动,包括移开搅拌棒来方便清洗以及在炒拌和冷却过程中搅拌棒的搅拌,再者搅拌棒、搅拌叶均设计为中空供冷却液流动,冷却液通过泵的作用在冷却液管道内流动,流出的冷却液经过制冷机制冷再次流入搅拌棒供冷却用,冷却液冷却的同时搅拌棒仍然低速转动,进一步起到冷却作用,本实用新型设计合理,结构简单,锅底易清洗,冷却更快度。
[0019]上面所述的实施例仅仅是对本实用新型的优选实施方式进行描述,并非对本实用新型的构思和范围进行限定。在不脱离本实用新型设计构思的前提下,本领域普通人员对本实用新型的技术方案做出的各种变型和改进,均应落入到本实用新型的保护范围,本实用新型请求保护的技术内容,已经全部记载在权利要求书中。
【主权项】
1.一种电磁炒拌锅,其特征在于:包括锅体、搅拌棒、电磁体、支撑架、电机、冷却液、制冷机、冷却液管道以及泵,所述搅拌棒包括竖直部分和多个搅拌叶且每个搅拌叶均根据锅体弧度设计,所述搅拌棒的竖直部分分为左右两部分,且均为中空设计,左右下端分别设置有冷却液出口和冷却液入口,所述搅拌叶设置有3片,每片搅拌叶分为上下两部分,且两部分均为中空,其中两片搅拌叶上端与冷却液出口连通,下端与第三片搅拌叶的下端连通,第三片搅拌叶的上端与冷却液入口连通。2.根据权利要求1所述的电磁炒拌锅,其特征在于:所述支撑架包括竖直支撑架和横梁,所述横梁与所述竖直支撑架铰接,所述搅拌棒活动连接在横梁上。3.根据权利要求1所述的电磁炒拌锅,其特征在于:所述冷却液管道分为上流管道和下流管道,其中上流管道连入搅拌棒右侧,下流管道连入搅拌棒左侧,两者之间通过制冷机和泵连接。4.根据权利要求1所述的电磁炒拌锅,其特征在于:所述电磁体设置在支撑架上。5.根据权利要求1所述的电磁炒拌锅,其特征在于:所述锅体固定设置在磁体上。
【专利摘要】本实用新型公开了一种电磁炒拌锅,包括锅体、搅拌棒、电磁体、支撑架、电机、冷却液、制冷机、冷却液管道以及泵,搅拌棒包括竖直部分和多个搅拌叶且每个搅拌叶均根据锅体弧度设计,搅拌棒的竖直部分分为左右两部分,且均为中空设计,左右下端分别设置有冷却液出口和冷却液入口,搅拌叶设置有3片,每片搅拌叶分为上下两部分,且两部分均为中空,其中两片搅拌叶上端与冷却液出口连通,下端与第三片搅拌叶的下端连通,第三片搅拌叶的上端与冷却液入口连通。本实用新型结构简单,设计合理,搅拌棒与横梁之间,横梁与竖直部分之间均活动连接,方便移开搅拌棒从而更方便地清洗电磁炒拌锅,搅拌棒设计为中空,通入流动的冷却液体配合搅拌使冷却更快速。
【IPC分类】A47J36/00, A47J27/00
【公开号】CN204635977
【申请号】CN201520373016
【发明人】刘强
【申请人】聊城市新恒基生物科技有限公司
【公开日】2015年9月16日
【申请日】2015年6月3日
网友询问留言 已有0条留言
  • 还没有人留言评论。精彩留言会获得点赞!
1