专利名称：离心果肉除杂设备的制作方法
技术领域：
本实用新型涉及一种过滤装置，尤其是离心果肉除杂设备。
背景技术：
随着社会经济的发展，人们越来越注重饮食结构的多样化，水果也有了果汁、果酱等产品。但水果打碎后，经常会有果皮，以及纤维相对致密的部分混杂在果肉中，如果不将这些物质除去，将会对制成的食品的口感、色泽造成较大影响，降低产品的品质，所以需要找一种能够将打碎后的果肉中混杂物质去除的技术以及设备。
现有的果肉分离除杂设备采用离心分离，但是在将有用的果肉分离除去后，剩下的杂质不易处理，需要将设备打开，把杂质清除设备，工艺繁琐，影响生产，并且还容易造成外界污染物进入到设备内部，对食品安全的控制增加难度。
发明内容本实用新型的目的是提供离心果肉除杂设备，能够实现不需要将设备打开就能够清除比较紧密和纤维长的果肉，改善制成的食品的口感、色泽，提升产品的品质。为实现上述目的，本实用新型所采用的技术解决方案是离心果肉除杂设备，包括支架、底座、旋转轴、离心滤桶、外壳，顶盖，其特征在于支架上有一环形底座，底座内、外边缘向上凸起形成内凸沿、外凸沿，底座在内凸沿、外凸沿之间形成一凹槽，凹槽有一出料口 ；旋转轴竖直安装在支架上，并由电机带动；离心滤桶底部与旋转轴连接，并由旋转轴带动离心滤桶旋转，且桶底位于内凸沿上，桶壁上开有滤孔，桶底部开有排杂孔；外壳下端位于外凸沿上，顶部开口处有顶盖，顶盖上设有下料斗。所述离心滤桶的滤孔孔径为0. 05—0. 15mm。所述离心滤桶的转速为400— 600转/分。工作时，用密封盖将离心滤桶底部的排杂孔密封起来，将去皮后切成块的菠萝通过顶盖上的下料斗放入离心滤桶内，启动电机，旋转轴旋转并带动离心滤桶旋转，稀松和纤维短的果肉和果汁在离心力的作用下通过滤孔，再通过出料口排出，而比较紧密和纤维长的果肉留在桶内，从而实现离心分离果肉。当出料口无料出来时，关闭电机，开启顶盖，再打开排杂孔上的密封盖，把比较紧密和纤维长的果肉清出桶外。本实用新型的有益效果本实用新型结构简单，使用方便，易清洗，并可根据不同的需要更换离心滤桶，除杂效果较好，所得果肉纯净，营养成分保护较好，安全卫生，生产成本低。
图I为本实用新型的轴向分解结构示意图；图2为本实用新型离心滤桶的俯视图。
具体实施方式
实施例I如图I、图2所示的离心果肉除杂设备，包括支架I、底座2、旋转轴3、离心滤桶4、外壳5，顶盖6，其特征在于支架I上有一环形底座2，底座2内、外边缘向上凸起形成内凸沿7、外凸沿8，底座2在内凸沿7、外凸沿8之间形成一凹槽9，凹槽9有一出料口 10 ;旋转轴3竖直安装在支架I上，并由电机带动；离心滤桶4底部与旋转轴3连接，并由旋转轴3 带动离心滤桶4旋转，且桶底位于内凸沿7上，其壁上开有孔径为0. 05mm的滤孔、底部开有排杂孔11 ;外壳5下端位于外凸沿8上，顶部开口处有顶盖6，顶盖6上设有下料斗12。工作时，用密封盖将离心滤桶4底部的排杂孔11密封起来，将去皮后切成块的菠萝通过顶盖6上的下料斗12放入离心滤桶4内，启动电机,旋转轴3旋转并带动离心滤桶4以400转/分的转速旋转，稀松和纤维短的果肉和果汁在离心力的作用下通过滤孔，再通过出料口 10排出，而比较紧密和纤维长的果肉留在桶内，从而实现离心分离果肉。当出料口 10无料出来时，关闭电机，开启顶盖6，再打开排杂孔11上的密封盖，把比较紧密和纤维长的果肉清出桶外。实施例具体实施方式
如同实施例1，不同之处在于离心滤桶的滤孔孔径为0. 10mm，离心滤桶的转速为500转/分。实施例具体实施方式
如同实施例1，不同之处在于离心滤桶的滤孔孔径为0. 15mm，离心滤桶的转速为600转/分。
权利要求1.离心果肉除杂设备，包括支架(I)、底座(2)、旋转轴(3 )、离心滤桶(4 )、外壳(5 )，顶盖(6)，其特征在于支架(I)上有一环形底座(2)，底座(2)内、外边缘向上凸起形成内凸沿(7)、外凸沿(8)，底座(2)在内凸沿(7)、外凸沿(8)之间形成ー凹槽(9)，凹槽(9)有一出料ロ( 10);旋转轴(3)竖直安装在支架(I)上，并由电机带动；离心滤桶(4)底部与旋转轴(3)连接，并由旋转轴(3)带动离心滤桶(4)旋转，且桶底位于内凸沿(7)上，桶壁上开有滤孔，桶底部开有排杂孔(11);外壳(5)下端位于外凸沿(8)上，顶部开ロ处有顶盖(6)，顶盖(6)上设有下料斗(12)。
2.根据权利要求I所述的离心果肉除杂设备，其特征在于所述的离心滤桶(4)的滤孔孔径为 O. 05—0. 15_。
3.根据权利要求I或2所述的离心果肉除杂设备，其特征在于所述的离心滤桶(4)的转速为400— 600转/分。
专利摘要本实用新型涉及一种过滤装置，尤其是离心果肉除杂设备。离心果肉除杂设备，包括支架(1)、底座(2)、旋转轴(3)、离心滤桶(4)、外壳(5)，顶盖(6)，其特征在于支架(1)上有一环形底座(2)，其内、外边缘向上凸起为内凸沿(7)、外凸沿(8)，底座(2)在内凸沿(7)、外凸沿(8)之间形成一凹槽(9)，凹槽(9)有一出料口(10)；旋转轴(3)竖直安装在支架(1)上，由电机带动；离心滤桶(4)由旋转轴(3)带动旋转，桶底位于内凸沿(7)上，桶壁上有滤孔，桶底部有排杂孔(11)；外壳(5)下端位于外凸沿(8)上，顶部开口处有顶盖(6)，其上有下料斗(12)。本实用新型结构简单，使用方便，易清洗。
文档编号A47J19/02GK202436829SQ20122000144
公开日2012年9月19日 申请日期2012年1月5日 优先权日2012年1月5日
发明者刘建忠 申请人:腾冲县四馨坊食品有限责任公司