一种去皮器的制作方法

文档序号:1322962阅读:243来源:国知局
专利名称:一种去皮器的制作方法
技术领域
本实用新型涉及一种食品加工器械,具体地说是一种去皮器。
背景技术
为了保证水果较好的口感和减少瓜果蔬菜表皮的农药残留对人体健康的影响,生活中经常会使用水果刀进行去皮处理,但在削皮的过程中由于力度控制不好以及各类水果蔬菜的表皮厚度不一,经常会造成果皮去除部分太厚,浪费果肉以及去皮不彻底的情况,所以传统的水果刀操作起来既不安全,也不方便,而使用削皮器也因刀片与待去皮物品的接触面积小而大大延长了削皮时间,费时费力
实用新型内容
本实用新型的目的在于提供一种去皮器,该去皮器具有快速切除圆形果实表皮的特点。本实用新型解决其技术问题所采取的技术方案是一种去皮器,其结构包括刀片、刀架和手柄,刀片为外凸的圆弧形,刀刃位于半圆形刀片的内侧,刀片两端固定在刀架上,所述的刀架呈“U”字型,刀架底部装有手柄。本实用新型的有益效果是使用时,将待去皮的圆形或椭圆形瓜果蔬菜等物品放在刀片圆弧形的内侧并使刀片的刀刃最大限度的与表皮接触,向下拉动或向上推动手柄,使刀刃一次性将半个瓜果蔬菜的皮去掉,可以大大提高削皮效率,节约时间,也可转动刀片角度,以避免刀架妨碍削皮时的运动轨迹,使操作更为方便。

图I为本实用新型的结构示意图。图中1刀片,2刀架,3手柄。
具体实施方式
如图I所示。一种去皮器,包括刀片I、刀架2和手柄3,刀片I为外凸的圆弧形,刀刃位于半圆形刀片的内侧,刀片I两端固定在刀架2上,刀架2呈“U”字型,刀架2底部装有手柄3。使用时,将待去皮的圆形或椭圆形瓜果蔬菜等物品放在刀片I圆弧形的内侧并使刀片I的刀刃最大限度的与表皮接触,向下拉动或向上推动手柄3,使刀刃一次性将半个瓜果蔬菜的皮去掉,可以大大提高削皮效率,节约时间,也可转动刀片I角度,以避免刀架2妨碍削皮时的运动轨迹,使操作更为方便;本实用新型结构简单,使用安全方便,可快速去皮,省时省力。
权利要求1.一种去皮器,其特征是,包括刀片、刀架和手柄,刀片为外凸的圆弧形,刀刃位于半圆形刀片的内侧,刀片两端固定在刀架上,所述的刀架呈“U”字型,刀架底部装有手柄。
专利摘要一种去皮器,属于一种食品加工器械,主要解决传统方法去除瓜果蔬菜的表皮时速度慢、安全性差的问题。其结构包括刀片、刀架和手柄,刀片为外凸的圆弧形,刀刃位于半圆形刀片的内侧,刀片两端固定在刀架上,所述的刀架呈“U”字型,刀架底部装有手柄。该去皮器的刀片呈圆弧形具有快速切除圆形果实表皮的特点,使用安全方便,可快速去皮,省时省力。
文档编号A47J17/02GK202525892SQ201220198128
公开日2012年11月14日 申请日期2012年5月4日 优先权日2012年5月4日
发明者苏圣博 申请人:苏圣博
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