专利名称：锅具的制作方法
技术领域：
锅具技术领域[0001]本实用新型涉及一种锅具，特别涉及一种锅底面具有不沾粘构造的锅具实用新型。
背景技术：
[0002]传统的锅具构造，因其锅底面为平滑曲面，在使用该锅具烹煮或煎炒食材时，食材易沾粘在锅底面上，造成食材的料理与锅具清洗时的诸多不便。因此，有人进一步在锅具的锅底面上涂布一层如铁氟龙等物质以构成一不沾粘层，用以避免锅具在烹煮或煎炒食材时，食材沾粘在锅底面上的问题。[0003]所述具有不沾粘层的锅具在使用过程中，其锅底面上涂布铁氟龙所形成的不沾粘层，易为使用者使用的铁铲在锅具内翻炒食材时所损坏。为了解决前述锅具在其锅底面涂布铁氟龙形成的不沾粘层，易被铁铲所损坏而剥落的问题，有人进一步利用金属锅体在其锅底面直接形成网络状的不沾粘构造，使其可减少与放入锅具内的食材接触面积，而达到不沾粘效果。[0004]但所述锅具在其锅底面直接形成网络状的不沾粘构造，虽可达到食物不沾粘的目的，但是因网络状的不沾粘构造中的多数网目凹洞存在有诸多细小而尖锐的死角，油垢易残留其中，使用者不易将锅具清洗干净，而有不符卫生安全的问题。实用新型内容[0005]本实用新型的主要目的在于提供一种锅具，希望以此实用新型解决现有无化学性不沾粘物层涂布的锅具锅底的成网络状不沾粘构造具有清洗死角而不易清洗干净的不符卫生问题。[0006]为达成所述目的，本实用新型所提出的锅具，其包含有一金属材质的锅体，该锅体包含有一锅底部以及形成于锅底部周边的锅侧壁，所述锅底部的顶面形成有一由多数网目槽以及多数位于所述网目槽外围的网络边条所构成的网络状不沾粘表层，所述网络状不沾粘表层在其网目槽外围的网络边条顶部边缘形成有外圆弧角，网络边条底部邻接网目槽的边缘形成有内圆弧角。[0007]如上所述锅具中，所述网络边条在网目槽周边形成有至少两邻接的直条部，所述每两相邻接的直条部间形成有圆弧角。[0008]所述锅具形状的实用新型，其主要利用该网络状不沾粘表层形状，使锅具无须外加涂布化学性物质所构成的不沾粘层，即能具备食材不沾粘于锅底的功能，并进一步通过该网络状不沾粘层在其网目槽外围的网络边条顶部边缘形成有外圆弧角，网络边条底部邻接网目槽的边缘形成有内圆弧角，或者，网络边条在网目槽周边形成有至少两邻接的直条部，所述每两相邻接的直条部间形成有圆弧角等，用以去除网络状不沾粘表层的每一凹槽的角落或其周边的网络边条端边的尖锐死角，以此在清洗锅具时，能够有效避免油垢等残留死角处，使锅具易于清洗干净，以符合饮食卫生。3
[0009]图I是本实用新型锅具的一优选实施例的俯视平面示意图。[0010]图2是图I所不锅具的锅底部俯视局部放大不意图。[0011]图3是图2所示3-3割面线位置的剖面示意图。[0012]附图标号说明[0013]I锅体2握把[0014]10锅底部11网络状不沾粘表层[0015]12网目槽13网络边条[0016]131直条部具体实施方式
[0017]以下配合附图及本实用新型的优选实施例，进一步阐述本实用新型为达成预定实用新型目的所采取的技术手段。[0018]如图I所示，揭示本实用新型锅具的一优选实施例，由图I中可见，所述锅具包含有一锅体1，或进一步包含有一或两握把2,所述握把2可为长把手或短把手,且握把2装设于锅体I顶部侧边，提供使用者握持的部位。[0019]所述中，所述锅体I以金属材质(如不锈钢等材质)所制成，其包含有一锅底部10 以及形成于锅底部10周边的锅侧壁，如图2所示，所述锅底部10的顶面形成有一由多数网目槽12以及多数位于所述网目槽12外围的网络边条13所构成的网络状不沾粘表层11，所述网目槽12可为多边形或星形等几何形状，其几何形状依设计而决定，所述网络边条13的条宽为O. 06mnT5mm，网目槽12的槽深(即网络边条13的高度)为O. 03mnT0. 4mm。[0020]所述中，所述网络状不沾粘表层11在其网目槽12外围的网络边条13的顶部边缘形成有外圆弧角，网络边条13底部邻接网目槽12的边缘形成有内圆弧角，网络边条13在网目槽12周边形成有至少两邻接的直条部131，所述每两相邻接的直条部131间形成有内圆弧角或外圆弧角，所述外圆弧角与内圆弧角的弧度依所述网络边条13的条宽、网目槽12 的形状尺寸及槽深而设定，用以去除网络状不沾粘表层11的每一网目槽12与其外围的网络边条13上的尖锐死角。[0021]本实用新型的锅具通过前述构造的实用新型，当其使用时，其利用凸出于锅底部 10顶面的网络状不沾粘表层11可减少与放入锅具内的食材接触面积，另以每一网目槽12 提供料理食材的油料或液体容置的空间，使食材与锅体I的锅底部10间产生有效间隔作用而能达到不沾粘效果，使该锅具无须在其锅体I内面涂布化学性不沾粘物质(如铁氟龙)，即能达到食材不沾粘于锅体I上的良好效果，且使用者操作铁铲在锅具翻炒食物时，因锅体I 无外加涂布的不沾粘层，锅体I本身也不易被铁铲所损坏。[0022]再者，本实用新型锅具因其所述网络状不沾粘表层11在网目槽12外围的网络边条13的顶部边缘形成有外圆弧角，网络边条13底部邻接网目槽12的边缘形成有内圆弧角，网络边条13在网目槽12周边相邻接的直条部131间也形成有内圆弧角或外圆弧角，使其能够去除网络状不沾粘表层11中的每一网目槽12与其外围的网络边条13上的尖锐死角，如此，使该锅具在清洗时，能够有效避免油垢残留死角处，使锅具可易于清洗干净，以符合饮食卫生。[0023]以上所述仅是本实用新型的优选实施例而已，并非对本实用新型做任何形式上的限制，虽然本实用新型已以优选实施例披露如上，然而并非用以限定本实用新型，任何本领域的技术人员，在不脱离本实用新型技术方案的范围内，应当可以利用上述揭示的技术内容作出些许改变或修饰为等同变化的等效实施例，但凡是未脱离本实用新型技术方案的内容，依据本实用新型的技术实质对以上实施例所作的任何简单修改、等同变化与修饰，均仍属于本实用新型技术方案的范围内。
权利要求1.一种锅具，包含有一金属材质的锅体，其特征在于，该锅体包含有一锅底部以及形成于锅底部周边的锅侧壁，所述锅底部的顶面形成有一由多数网目槽以及多数位于所述网目槽外围的网络边条所构成的网络状不沾粘表层，所述网络状不沾粘表层在其网目槽外围的网络边条顶部边缘形成有外圆弧角，网络边条底部邻接网目槽的边缘形成有内圆弧角。
2.根据权利要求I所述的锅具，其特征在于，所述网络边条在网目槽周边形成有至少两邻接的直条部，所述每两相邻接的直条部间形成有圆弧角。
3.根据权利要求I或2所述的锅具，其特征在于，所述网络边条的条宽为0.06mnT5mm，网络边条的高度为0. 03mnT0. 4mm。
专利摘要本实用新型关于一种锅具，其包含有一金属锅体，该锅体在其锅底部的顶面形成有一由多数网目槽以及多数位于所述网目槽外围的网络边条所构成的网络状不沾粘表层，其中通过该网络状不沾粘表层在其网目槽外围的网络边条顶部边缘形成有外圆弧角，网络边条底部邻接网目槽的边缘形成有内圆弧角，或进一步令网络边条在网目槽周边形成有至少两邻接的直条部，所述每两相邻接的直条部间形成有圆弧角等，用以去除网络状不沾粘表层的每一网目槽的角落或其周边的网络边条端边的尖锐死角，使锅具清洗时，能够有效避免油垢等残留死角处，使锅具易于清洗干净，以符合饮食卫生。
文档编号A47J27/00GK202801161SQ201220376970
公开日2013年3月20日 申请日期2012年7月31日 优先权日2012年7月31日
发明者邱德明 申请人:统盈国际企业有限公司