新型分蛋器的制造方法
【专利摘要】本实用新型及一种新型分蛋器，属于烘焙工具【技术领域】。本实用新型的新型分蛋器，包括分离碗和手柄；所述分离碗的碗壁中部设有两个分流孔；分流孔上设有能够将分流孔密封的防漏盖；所述手柄上对称地设有两个滑槽，滑槽内设有能沿滑槽滑动的滑块，滑块和防漏盖之间连接有连接杆。本实用新型的新型分蛋器，分流孔上设有防漏盖，在鸡蛋打入分离碗之前，向前推动滑块使防漏盖将分流孔密封；如果打入分离碗内的鸡蛋的蛋黄是破损的，由于此时分流孔被防漏盖密封，蛋清无法从分流孔中流出，混在蛋清中的蛋黄也就不会从分流孔中流出，从而不会导致蛋黄混入之前分离出的蛋清中。
【专利说明】
新型分蛋器
【技术领域】
[0001]本实用新型及一种新型分蛋器，属于烘焙工具【技术领域】。
【背景技术】
[0002]在烘焙过程中，通常需要将蛋清和蛋黄分开，用于打发的蛋清中能混入蛋黄。而分蛋器是用于将蛋黄和蛋清分离的工具。完好的蛋黄被一层薄膜包裹，在将蛋清和蛋黄分离的过程中，蛋黄不会混入蛋清中。但是，质量差的鸡蛋，包裹蛋黄的薄膜是破损的。如果在蛋清和蛋黄分离的过程中，将蛋黄破损的鸡蛋打入分蛋器，不仅不能将蛋黄和蛋清分离，还会导致蛋黄混入之前分离出的蛋清中，从而导致蛋清无法打发，造成浪费。
【发明内容】
[0003]为了防止将蛋黄破损的鸡蛋打入分蛋器时，出现蛋会混入之前分离好的蛋清中的问题，本实用新型提供了一种个新型分蛋器。
[0004]本实用新型的新型分蛋器，包括分离碗和手柄，其特征在于，
[0005]所述分离碗的碗壁中部设有两个分流孔，分流孔以手柄的延长线为对称轴对称分布；分流孔上设有能够将分流孔密封的防漏盖，防漏盖与分流孔之间铰连接，连接位置位于分流孔靠近手柄的一侧；
[0006]所述手柄上对称地设有两个滑槽，滑槽内设有能沿滑槽滑动的滑块，滑块和防漏盖之间连接有连接杆。
[0007]本实用新型的有益效果:
[0008]本实用新型的新型分蛋器，将鸡蛋打入分离碗中，蛋清从分流孔中流出，完成蛋清和蛋黄的分离。分流孔上设有防漏盖，在鸡蛋打入分离碗之前，向前推动滑块使防漏盖将分流孔密封；如果打入分离碗内的鸡蛋的蛋黄是破损的，由于此时分流孔被防漏盖密封，蛋清无法从分流孔中流出，混在蛋清中的蛋黄也就不会从分流孔中流出，从而不会导致蛋黄混入之前分离出的蛋清中。如果打入分离碗中的蛋黄是完好的，则向后推动滑块使防漏盖打开；此时，蛋清则会顺利从分流孔中流出，从而完成蛋黄和蛋白的分离。
【专利附图】
【附图说明】
[0009]图1为本实用新型的新型分蛋器的结构示意图；
[0010]图2为本实用新型的新型分蛋器的局部结构示意图
[0011]图中，1.分离碗，2.手柄，3.防漏盖，4.滑槽，5.滑块，6.连接杆，7.分流孔。
【具体实施方式】
[0012]下面结合附图进行进一步说明。
[0013]本实用新型的新型分蛋器，包括分离碗1，与分离碗I连接的手柄2。将分离碗I碗口朝上、水平放置，使手柄2位于分离碗I的右侧。分离碗I的碗壁中部开两个分流孔7，分流孔7的上边缘和下边缘均与分离碗I的碗口平行。分流孔7上设有防漏盖3，防漏盖3的形状与分流孔7的形状相同，且能够将分流孔7密封。防漏盖3与分流孔7之间铰连接，连接位置位于分流孔7的右侧(靠近手柄2的一侧)。手柄2的前后两侧对称地开有两个滑槽4，滑槽4的长度方向与手柄2的长度方向一致，滑槽4分别朝向前、后开口。滑槽4上设有滑块5，滑块5能沿滑槽4左右滑动。滑块5上固定有连接杆6，连接杆6的另一端固定在防漏盖3上。
【权利要求】
1.一种新型分蛋器，包括分离碗和手柄，其特征在于， 所述分离碗的碗壁中部设有两个分流孔，分流孔以手柄的延长线为对称轴对称分布；分流孔上设有能够将分流孔密封的防漏盖，防漏盖与分流孔之间铰连接，连接位置位于分流孔靠近手柄的一侧； 所述手柄上对称地设有两个滑槽，滑槽内设有能沿滑槽滑动的滑块，滑块和防漏盖之间连接有连接杆。
【文档编号】A47J43/14GK203914644SQ201420270468
【公开日】2014年11月5日 申请日期:2014年5月24日 优先权日:2014年5月24日
【发明者】蔡孟茹 申请人:蔡孟茹