烤肉炉的制作方法

文档序号:1373620阅读:414来源:国知局
专利名称:烤肉炉的制作方法
技术领域
本实用新型属于肉食烧烤炉具,特别是烤肉炉。
已有的烤肉用炉子有敞口的炭炉,例如烤羊肉串炉子,有的是在炉子上架一块金属板,或金属条做成的篦子来烤肉,这些炉子比较笨重,油烟大,周围环境污染严重。
本实用新型的目的是提供一种烤肉炉,这种炉子小巧,使用方便,而且还可以将烤肉食时流向外围的油收集,以减少周围的污染。
为达到上述目的,本实用新型采用以下结构它包括炉身、炉底板、炉篦、火门、火门挡块、炉栅、炉栅架在炉身顶部,炉栅开有上、下相通的孔,通孔之间为隔条,条上开有凹槽,凹槽的末端与炉栅周边上的凹槽相通,周边凹槽上开有排油口。
炉栅用于放置烧烤食品,也可以将炉栅改为炉板,炉身内可燃烧木炭等燃料,烤肉操作时,可根据需要调节火门开启程度,以调节炉温。
本实用新型的优点是炉体小巧,各组成部件配套,使用方便。由于炉栅周边上有凹槽,烤肉渗出的油流入周边的凹槽内,通过其排油口排出,保持周围卫生及减少气体污染。
以下结合附图对本实用新型作进一步说明


图1烤肉炉的结构主视图图2
图1的俯视图图3
图1的左视图图4图3的局部剖视图图5炉栅主视图图6图5的左视图图7图6的A-A剖面图图8图6的B-B剖面视图图9图6的C向视图图4中,〔2〕为炉身,炉身上架有炉篦〔3〕,炉身下部为火门〔5〕,火门上有挡板〔4〕,炉身底部安有炉底板〔6〕,〔1〕为供放置烧烤肉食的炉栅,图6、图7、图8、图9中,〔7〕为长条形通孔(上、下相通),〔8〕为长形隔条,条上开有凹槽,使隔条横断面呈U形,〔9〕为周边凹槽,〔10〕为〔9〕上的排油口。
烤炉外表面整体喷铜,可增加美观,防腐蚀。
权利要求1.一种烤肉炉,它包括炉身、炉底板、炉篦、火门、火门挡板,其特征在于它还包括炉栅,炉栅上开有上、下相通的通孔〔7〕,在通孔间为隔条〔8〕,隔条上开有凹槽,各凹槽末端与炉栅周边上凹槽〔9〕相通,〔9〕上有排油口〔10〕。
专利摘要一种烤肉炉,它包括炉身、炉底板、炉箅、火门、火门挡板以及炉栅,炉栅上开有上、下相通的通孔,通孔间为隔条,隔条上开有凹槽,凹槽的末端与炉栅周边上的凹槽相通,凹槽上有排油口。本炉炉体小巧,部件配套,使用方便,烤肉时渗出的油可从凹槽上的排油口收集,减少环境污染,保持卫生。
文档编号A47J37/06GK2078579SQ9022347
公开日1991年6月12日 申请日期1990年11月15日 优先权日1990年11月15日
发明者乔善义 申请人:北京铸锅厂
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