专利名称：一种烹调器皿的制作方法
技术领域：
本实用新型涉及一种改进的烹调器皿，属厨房炊事用具技术领域。
目前普遍使用的锅、炒勺、水壶等烹调器皿均是单层壁结构，烹调时炉火烧烤器皿底部，器皿体的周壁与外界相通，一部分热量将沿器皿外壁流失到空气中，造成部分热能的损失。
本实用新型的目的是提供一种能充分吸收这部分热能、以提高热能利用率的烹调器皿。
本实用新型的目的是以如下技术方案实现的一种烹调器皿，它包括用于烹调的器皿体，其基本改进之处在于所述器皿体的体壁为中空的内、外双层壁，其内壁1和外壁2相连接的环形壁口上均布若干气孔5，器皿体底部外壁上设有入火口4，器皿体底部内壁裸露于入火口4中。
为使外壁2更为保温，上述烹调器皿，在所述外壁2的内壁面上贴敷隔热衬3。
为延长双层壁腔内热焰的停留时间，上述烹调器皿中，所述中空的内、外双层壁腔内置有导热环筋6。
上述烹调器皿，所述内外壁之间相连接的环形壁口上沿安置调节环7，所述调节环7上均布若干调节孔8，调节孔8和气孔5在孔数和孔径上一一对应。
为使烹调器皿具有足够的刚性置于火口上，上述烹调器皿，所述器皿体底部的壁腔内安置三个支腿9。
为便于加工制造，上述烹调器皿，所述内、外壁之间采用螺纹或螺钉连接。
上述烹调器皿，所述导热环筋6为金属丝，金属丝沿内壁1的外壁面缠绕成螺旋状。
上述烹调器皿，所述导热环筋6还可为沿内壁1的外壁面均布的若干筋条。
按照本实用新型制作的烹调器皿，由于将原器皿体的单层壁改为双层壁，使之具有吸热充分、保温性强、热能利用率高 烹调食物快速的优点，同时也由于外壁不受烟火熏烤，不易老化，器皿使用寿命更长，也更加整洁美观。
以下结合附图对本实用新型作进一步详述
图1是本实用新型的结构示意半剖视图；图2是
图1 I部内外壁螺纹型连接的放大剖视图；图3是
图1 I部内外壁螺纹挂扣型连接的放大剖视图4是
图1 I部内外壁螺钉型连接的放大剖视图；图5是采用本实用新型结构的炒勺半剖视图本实用新型所说的烹调器皿包括各种锅、炒勺及壶，
图1所示是锅的结构半剖视图。其中锅的内壁1采用铝、铁、不锈钢等制造，外壁2为搪瓷或其它宜于装饰的材料制成。内外壁之间的间距为2-20毫米，内外壁之间的连接可为图2、图3、图4所示连接方式的任一种，当然，也可采用焊接等。隔热衬3为石棉板，也可用玻璃纤维或其它阻燃材料；导热环筋6用铁丝沿内壁1缠绕成螺旋状；锅体底部外壁上的入火口4正好使锅底部的内壁裸露出来，入火口的大小可视锅的大小及炉灶火源而定；支腿9的数量为三个，置于锅底部。制造装配时，将螺旋状的导热环筋6套于内壁1上，将石棉板隔热衬3贴敷于外壁2的内壁面上，将内、外壁套装连接为一体。
图2所示是另一种连接方式，内壁1的壁口端面下设有外螺纹，外壁2的壁口上设有内螺纹，内、外壁套装后互相旋拧便紧密地结为一体。图3所示是螺纹连接的又一种形式，它是在内、外壁的环形壁口上分设若干条螺旋挂扣，旋拧挂接后将内、外壁紧密地连接为一体。图4所示内壁1的壁端面上设有螺孔，外壁2的壁端面上设有螺纹孔，通过螺钉10将内、外壁紧密地连接为一体。气孔5均布于外壁2的环形壁口上，转动其上的调节环7，可使调节孔8与气孔5相错位，从而调节气孔5的通气量。图5所示是一个炒勺，其导热环筋6为沿内壁1的外壁面均布的若干条竖筋条，可与内壁1一并制造出来。勺体内外壁的连接可为三种连接方式中的任一种。
本实用新型与同类单壁烹调器皿相比，热能利用率提高50％，烹调时间可缩短一半，使用寿命为同类产品的3倍
权利要求1.一种烹调器皿，它包括用于烹调的器皿体，其特征在于，所述器皿体的体壁为中空的内、外双层壁，其内壁[1]和外壁[2]相连接的环形壁口上均布若干气孔[5]，器皿体底部外壁上设有入火口[4]，器皿体底部内壁裸露于入火口[4]中。
2.根据权利要求1所述的烹调器皿，其特征在于，所述外壁[2]内壁面上贴敷隔热衬[3]。
3.根据权利要求2所述的烹调器皿，其特征在于，所述中空的内、外双层壁腔内置有导热环筋[6]。
4.根据权利要求3所述的烹调器皿，其特征在于，所述内外壁相连接的壁口上沿安置有调节环[7]，调节环[7]上均布若干调节孔[8]，调节孔[8]和气孔[5]在孔数和孔径上一一对应。
5.根据权利要求4所述的烹调器皿，其特征在于，所述器皿体底部的壁腔内安置有三个支腿[9]。
6.根据权利要求5所述的烹调器皿，其特征在于，所述内、外壁之间采用螺纹或螺钉连接。
7.根据权利要求3所述的烹调器皿，其特征在于，所述导热环筋[6]为金属丝，该金属丝沿内壁[1]的外壁面缠绕成螺旋状
8.根据权利要求3所述的烹调器皿，其特征在于，所述导热环筋[6]为沿内壁[1]的外壁面均布的若干筋条。
专利摘要一种烹调器皿,其器皿壁为中空的内、外双层壁,内外壁夹层中装有隔热衬及导热环筋,壁顶面有通气孔、底部有入火口。本实用新型吸热充分、保温性好、烹调快速,是一种节能型烹调器皿。
文档编号A47J27/02GK2302732SQ9722053
公开日1999年1月6日 申请日期1997年8月11日 优先权日1997年8月11日
发明者任建朝, 杨景林, 赵俊奎, 高成亮 申请人:任建朝