一种烧烤盘的制作方法

文档序号:12530147阅读:402来源:国知局

本发明涉及一种厨具,具体说涉及一种用于烧烤的盘。

背景技术:
传统的烧烤是将待烧烤的食品 ( 如牛肉、羊肉、鱼等 ) 通过金属钎杆、木质钎杆 或其他耐高温的钎杆串起来,然后撒上油、佐料等,在炭火或其他热源中烧烤。 烧烤熟 后,钎杆和食品一同放入烤盘中供食用,有的将钎杆上的食物再用刀叉等工具帮助剔除 在烧烤盘中,使用工具多,费时费力 ;有的直接拿着钎杆食其上的食物,不文明,又容 易脏手和衣物。



技术实现要素:

本发明的发明目的是在于克服上述的不足,提供一种将烧烤熟食品迅速方便从 钎杆上剔下来的烧烤盘。

本发明的上述目的是这样实现的 :一种烧烤盘,包括盘体,其主要特点是在盘 体的周沿上设置有高出盘底的锯齿状的凹槽。 为了美观和效率,可以在方形盘体的至少 一侧周沿或圆形盘体的一半周沿设有高出盘底的一排锯齿状的凹槽,凹槽的大小以钎杆 能从中抽出,而食物则被锯齿凹槽截留在烧烤盘中为宜。 这样可文明实用,方便卫生。

本发明通过在烧烤盘的周沿设置锯齿状凹槽,利用凹槽方便脱下钎杆上的食 物,既文明实用,又方便卫生。

附图说明

附图1为本发明的结构示意图。

具体实施方式

烧烤盘是一种方形陶瓷烧烤盘,其包括盘底 1,在盘底 1 的一侧周沿有一排高出 盘底 1 的锯齿状的凹槽 2。 通过钎杆串上食物进行烧烤,烧烤好的食物,钎杆放在凹槽 内,手持钎杆的一端朝盘外,另一端钎杆上的食物放入烧烤盘内,通过手抽钎杆,食物 通过凹槽 2 截留在烧烤盘内,可卫生文明食用。

注 :烧烤盘可为任意形状,锯齿状的凹槽设置可以是盘的部分周沿或全部周沿。

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