1.一种防烫手烤饼烤串两用炉，其特征在于：包括底座(1)、转动设置在底座(1)上的炉身(2)和设置在炉身(2)顶部的台盆(3)，
底座(1)的上部设置一圈底座环形台阶导槽(16)，底座环形台阶导槽(16)上均布设置不少于两个的凹槽，凹槽内安装有卧轴滚轮组(14)和立轴滚轮组(15)；底座(1)的中部设有炉排(18)，炉排(18)下方设有炉腔；底座(1)的下部设置进风口(13)，进风口(13)与炉排(18)下方的炉腔相通；
炉身(2)的中部为炉膛，炉膛的下方设有与底座环形台阶导槽(16)相配合转动的炉身导槽(25)，炉膛壁的周边开有不少于一个的炉门(24)，炉门(24)的底边与炉身(2)转动连接，炉门(24)上安装有把手(23)，炉门(24)外壳为金属，炉门内镶耐火瓷砖层(21)；
台盆(3)的中心处设置用于悬挂烤串挂钩的翻边，烤串挂钩悬于炉膛内，台盆(3)上设置一圈用来烤饼的环形烤台。
2.根据权利要求1所述的防烫手烤饼烤串两用炉，其特征在于：进风口(13)处设置风门(12)。
3.根据权利要求1所述的防烫手烤饼烤串两用炉，其特征在于：底座(1)的底部设置万向轮(11)。