技术总结
本发明提供的适用防喷溅及收集油水的高压锅,包括有锅体和锅盖及筒罩(2),筒罩(2)下部设有承接槽(3),承接槽(3)由筒罩(2)和内环壁(31)及槽底(32)构成;筒罩(2)及承接槽(3)套装于阀帽(11)的外围,并经槽底(32)与锅盖1相贴合连接,内环壁(31)的上端周沿低于帽孔(12)的下沿;筒罩(2)的上端为敞开口;承接槽(3)的底部设有溢流槽(33);内环壁(31)的内围设有套肩(4);套肩(4)的外周沿上设有至少三个沿周向均布的凸头(42)。本发明高压锅具有防喷溅和收集油水及降噪音的功能,使用更安全和便利,能给煮食使用带来便利而具有推广应用价值。
技术研发人员:戴永锋
受保护的技术使用者:戴永锋
文档号码:201611201447
技术研发日:2012.11.18
技术公布日:2017.06.13