一种L形的通用厨房的制作方法

本实用新型涉及厨房领域，特别涉及一种L形的通用厨房。

背景技术：

对于有行动障碍老人、下肢残障人士、孕妇、小孩的家庭，厨房是发生交互动作最多的空间之一，也是交互障碍最多的空间之一，但是目前行动障碍人群的厨房，几乎是以行动健全的成年人的标准进行设计，很多无障碍的设施、器具使用起来并不是那么方便，也无法满足多种障碍类型人群的使用。当前行动障碍人群的厨房障碍主要有以下几点：首先是台面高度固定，太高够不到、太低腰背痛；其次是洗漱区洗完餐具和食物后，东西转移到备餐区很多很重，对于障碍人群而言，难以移动；烹饪区由于台面安装灶具、放置锅具，过高的操作高度使得轮椅使用者等难以观察锅内情况、烹饪食物、移动锅子；最后是烹饪结束后食物转移过程不方便，因肌肉力量、行动障碍等原因，很多人难以将国内食物盛于碗中再端至桌面上。

技术实现要素：

本发明的目的在于：针对上述问题，提供一种L形的通用厨房，同时满足健全人以及行动障碍老人、下肢残障人士、孕妇、小孩等操作行为障碍人群的厨房使用需求，洗漱－备餐－烹饪－转移这一厨房使用流程非常流畅，在人机尺寸、操作行为上尽可能的满足多人群的需要。

本发明提供一种L形通用厨房，包括一个L形厨房台面，L形厨房平台的两端和拐角位置的下方安装有支撑板，支撑板的下方安装有液压油缸，通过液压杆的升降去控制L形厨房台面的高度，使其高度方便操作者的操控。

进一步的，L形厨房平台的侧边安装按钮，按钮包括上升按钮、下降按钮、复原按钮，通过控制按钮进一步控制液压油缸的升降。

进一步的，L形厨房平台分为烹饪区、备餐区和洗漱区，烹饪区设于L形厨房平台的短边，备餐区设于L形厨房平台的拐角处，洗漱区设于L形厨房的长边处，烹饪区安装有灶台。

进一步的，洗漱区分成洗漱延伸区和洗漱槽，洗漱延伸区靠近备餐区，洗漱槽在L形厨房的长边处，洗漱槽的上面安装有水龙头，洗漱延伸区安装一篮筐。

进一步的，L形厨房平台的一端设有可移动餐边柜，可移动餐边柜包括可移动桌子和可移动柜子，可移动桌子下方安装有个万向轮，可移动柜子位于可移动桌子的下方。

进一步的，L形厨房平台的内侧边安装有扶手。

本实用新型的有益效果为：同时满足健全人以及行动障碍老人、下肢残障人士、孕妇、小孩等操作行为障碍人群的厨房使用需求，洗漱－备餐－烹饪－转移这一厨房使用流程非常流畅，在人机尺寸、操作行为上尽可能的满足多人群的需要。

附图说明

图1所示为本实用新型实施例结构示意图。

图2所示为本实用新型实施例结构细节视图。

图中标号：1.可移动餐边柜、1-1.可移动桌子、1-2.万向轮、1-3.可移动柜子；2.烹饪区；3.备餐区；4.洗漱区、4-1.洗漱延伸区、4-2.洗漱区；5.液压杆、5-1.支撑板、5-2.液压油缸；6.按钮、6-1.上升按钮、6-2.下降按钮、6-3.复原按钮。

具体实施方式

下文将结合具体附图详细描述本实用新型具体实施例。应当注意的是，下述实施例中描述的技术特征或者技术特征的组合不应当被认为是孤立的，它们可以被相互组合从而达到更好的技术效果。在下述实施例的附图中，各附图所出现的相同标号代表相同的特征或者部件，可应用于不同实施例中。

实施例：如图1和图2所示；本实用新型实施例一种L形的通用厨房，包括一个L形厨房台面，L形厨房平台的两端和拐角位置的下方安装有支撑板5-1，支撑板5-1的下方安装有液压油缸5-2。L形厨房平台的侧边安装按钮6，按钮6包括上升按钮6-1、下降按钮6-2、复原按钮6-3，按钮6控制液压油缸5-2；液压杆5由支撑板5-1、液压油缸5-2固定而成。L形厨房平台分为烹饪区、备餐区和洗漱区，烹饪区设于L形厨房平台的短边，备餐区设于L形厨房平台的拐角处，洗漱区设于L形厨房的长边处。洗漱区4分成洗漱延伸区4-1和洗漱槽4-2，洗漱延伸区4-1靠近备餐区2，洗漱槽4-2在L形厨房的长边处；洗漱槽的上面安装有水龙头，洗漱延伸区安装一篮筐。L形厨房平台的一端设有可移动餐边柜1，可移动餐边柜1包括可移动桌子1-1和可移动柜子1-3，可移动桌子1-1下方安装有4个万向轮1-2，可移动柜子1-3位于可移动桌子1-1的下方，可移动桌子1-1可任意移动并与可移动柜子1-3进行组合。L形厨房平台的内侧边还安装有扶手。

依上述实施例之结构，无法使用普通厨房的人群，可以轻松地进行洗漱－备餐－烹饪－转移这一烹饪任务。首先，使用者可以通过备餐区3台面侧部的按钮6进行台面高度的调节，即分别按下上升按钮6-1、下降按钮6-2、复原按钮6-3实现台面任意高度的上升、下降和初始回复状态；接着，使用者移动到洗漱槽4-2进行餐具、食物的洗涤，并把洗好的东西放置在洗漱延伸区4-1的小筐中，待全部洗漱完毕后，移动到备餐区3处，用手轻松地将洗好的物品在洗漱延伸区4-1中从洗漱槽4-2滑动至备餐区3的附近；然后，使用者在备餐区3进行切拌料理，然后将食物转移至烹饪区2，由于烹饪区2比备餐区3的高度低，因此在烹饪过程中，使用者可以轻松地转移食物和锅具、看清锅内食物、烹饪料理、食物盛出；最后，待食物烹饪完毕后，使用者将碗放置在可移动餐边柜1上，使用者可以推或拉着可移动桌子1-1进行食物转移，可移动桌子1-1的桌面向下凹陷3cm，因此在桌子移动过程中更加安全方便。

本文虽然已经给出了本发明的一个实施例，但是本领域的技术人员应当理解，在不脱离本发明精神的情况下，可以对本文的实施例进行改变。上述实施例只是示例性的，不应以本文的实施例作为本发明权利范围的限定。