两用菜板的制作方法

技术总结
一种两用菜板，包括菜板主体，菜板主体分为两面，一面为平面板，另一面为肉泥板，肉泥板上集中分布有若干突出部形成突出部区，突出部为上小下大的锥状结构，突出部之间间隔排列并在突出部之间形成下陷凹槽。本实用新型的结构合理、紧凑，通过在菜板中增加突出部，加快破坏肉类的组织结构，大大提高肉泥的口感，效果好，适于推广。

技术研发人员：程家集
受保护的技术使用者：景宁畲族自治县宏强竹制品有限公司
文档号码：201620453928
技术研发日：2016.05.17
技术公布日：2017.02.22