技术总结
本实用新型公开一种用于食品加工机的自吸式食物粉碎器包括刀片、转轴和刀套，所述刀套呈中空的圆柱形，刀套是由周向壁板、顶板和底板连接构成粉碎腔，周向壁板设有多个下通孔，顶板设有多个上通孔，下通孔、上通孔分别与粉碎腔连通，所述刀片至少有一片，刀片间隔式排列固定在刀套腔体内的转轴上，所述转轴沿刀套轴向的方向设置且贯穿刀套的顶板、底板，转轴与顶板、底板配合转动；由于采用这样的结构，该食物粉碎器自动产生吸力，容杯中的食材从刀套下部的进入刀套内加工破碎食材，再从刀套的顶部涌出，从而形成立体旋涡式的粉碎食材方式，不断地循环加工处理食材，使食材被破碎得更加充分，更细微，刀片设置在刀套内工作，有效地降低噪音。
技术研发人员：顾宣丰
受保护的技术使用者：中山市快特电器有限公司
文档号码：201620581713
技术研发日：2016.06.15
技术公布日：2017.04.26