1.一种蒸汽热风混合型蒸箱，其特征在于：其包括箱体、与箱体开口端铰接的门板、用以将箱体与门板锁紧的锁紧装置、控制加热器和水箱水泵工作的控制器；
箱体内可拆卸安装有水平放置的隔板，并将箱体内腔分隔成位于隔板上端部的上腔室以及位于隔板下端部的下腔室；隔板的中间位置设置有连通上腔室、下腔室的导热孔，隔板上还设置有位于导热孔外侧的环形支撑板，环形支撑板上设置有若干个沿环形支撑板圆周方向布置的进风缺口；隔板四周设置有凸出的方管，并且方管内侧壁处开设有长条形通气槽；
箱体的内腔底部安装有加热器，加热器包括加热板、蒸汽发生管和风扇；蒸汽发生管为闭环型、一端有进水口、管壁上部布置有竖直方向并且贯穿加热板的蒸汽出口，风扇安装在加热板的上端面并且与上端面有间隔、风扇上端进风下端出风。
2.根据权利要求1所述的一种蒸汽热风混合型蒸箱，其特征在于：隔板深入箱体并且平行于箱体开口端面的一侧边上设置有L形扣槽，L形扣槽的锁定边平行于箱体的开口端面，L形扣槽的运动边垂直于箱体的开口端面；
上述的L形扣槽匹配有磁控锁，磁控锁包括锁壳、与锁壳相匹配的锁栓、安装于锁壳的第一磁性体，锁壳为竖直放置的凹陷板体，锁壳的上端部设置有导向锁栓左右方向移动的导向槽，锁栓包括与第一磁性体相吸的永磁体、安装于永磁体底部的支杆、安装于永磁体顶部的偏摆杆。
3.根据权利要求1或2所述的一种蒸汽热风混合型蒸箱，其特征在于：上述的锁紧装置为门锁，门锁包括安装于箱体开口端面的锁扣、安装于门板的锁头，锁扣上设置有锁紧槽，锁头包括锁把和连接锁把的与锁紧槽相匹配的圆弧形锁舌、与锁舌连接并且凸出于锁舌的舌挡，与锁把固定连接的锁轴上设置有与其同轴线布置的齿轮，套接于锁轴并且与门板相固定的锁座，锁座包括锁座体、与锁座体滑动连接并且沿竖直方向滑动的锁紧块、与锁座体固定的卡板，锁座体上设置有竖直向上的锁紧通道，锁紧通道内滑动连接有锁紧块，锁紧块由永磁铁以及安装于永磁铁底部的舌销组成，舌销底部竖直朝向齿轮，卡板上设置有延伸锁紧通道上端部并且可吸附永磁铁的磁性体。
4.根据权利要求3所述的一种蒸汽热风混合型蒸箱，其特征在于：锁座的两端面上分别固定有套接于锁轴的夹板，夹板分别位于门板的两端，并通过紧固件将锁座、夹板固定于门板。
5.根据权利要求4所述的一种蒸汽热风混合型蒸箱，其特征在于：卡板的底部设置有与锁轴上的卡槽相匹配的弧形凹槽。
6.根据权利要求5所述的一种蒸汽热风混合型蒸箱，其特征在于：上述的锁舌厚度从起端到终端为渐厚的坡面。
7.根据权利要求1或2所述的一种蒸汽热风混合型蒸箱，其特征在于：上述的隔板呈浅槽状布置。
8.根据权利要求1或2所述的一种蒸汽热风混合型蒸箱，其特征在于：风扇的上端部与隔板的下端面之间安装有密封圈。
9.根据权利要求1或2所述的一种蒸汽热风混合型蒸箱，其特征在于：箱体的侧壁处还安装有蓄水的副箱，箱体的左右内侧壁上设置有导向隔板沿箱体深度方向延伸的导轨。