1.一种自动报警及关火的智能锅盖，其特征在于：包括锅盖盖体(1)和设置在锅盖盖体(1)上的锅盖把手(2)、智能化模块(3)、湿度传感器(4)、恒压排气孔(5)；还包括自动旋转关火器，所述自动旋转关火器包括充电口(2-1)、旋钮工作电机(2-2)、第一控制芯片(2-3)、蓝牙接收器(2-4)、关火器卡套(2-5)和第一电池(2-6)，所述第一控制芯片(2-3)与旋钮工作电机(2-2)、蓝牙接收器(2-4)、第一电池(2-6)电连接，所述充电口(2-1)与第一电池(2-6)连接，所述旋钮工作电机(2-2)与关火器卡套(2-5)连接；所述关火器卡套(2-5)套在燃烧灶的开关旋钮上；所述智能化模块(3)包括控制按键(3-1)、显示屏(3-2)、蓝牙发射器(3-3)、第二电池(3-4)、第二控制芯片(3-5)和报警器(3-6)，所述控制按键(3-1)、显示屏(3-2)、蓝牙发射器(3-3)、第二电池(3-4)和报警器(3-6)均与第二控制芯片(3-5)电连接。
2.如权利要求1所述的一种自动报警及关火的智能锅盖，其特征在于：所述关火器卡套(2-5)包括四个自动关火器卡套脚(2-5-1)。
3.如权利要求1所述的一种自动报警及关火的智能锅盖，其特征在于：所述第一控制芯片(2-3)和第二控制芯片(3-5)为单片机或者ARM处理器。
4.如权利要求1所述的一种自动报警及关火的智能锅盖，其特征在于：所述盖体(1)为玻璃或金属材质。
5.如权利要求1所述的一种自动报警及关火的智能锅盖，其特征在于：所述湿度传感器(4)位于盖体(1)下方。
6.如权利要求1所述的一种自动报警及关火的智能锅盖，其特征在于：所述智能化模块(3)集成于盖体(1)上方的方盒中，且智能化模块(3)与湿度传感器(4)均为拆卸式结构安装于盖体(1)上。