一种防滴水易观察蒸锅内食品的锅盖的制作方法

本实用新型属于厨房用具技术领域，具体涉及一种防滴水易观察蒸锅内食品的锅盖。

背景技术：

蒸锅主要用于家庭、饮食店、食堂、餐馆、饭店等场所清蒸或清炖鱼虾类、禽蛋类、肉类、面食类等食物，也可以用来快速加热饭菜和各种其它食物，蒸锅还可用于炖汤，煲粥；是一个具有多用途的做饭工具。

然而，在使用蒸锅蒸煮食物的时候在锅盖的顶部由于水蒸气的凝结，会出现水珠，当水珠凝结到一定质量的时候，就会掉入蒸煮的食物上，尤其是在蒸馒头、画卷、豆包等面食的时候，滴落的水珠会影响，所蒸面食的质量，有水分的面食在出锅后放置时间较短，容易变馊，经过水珠浸泡的面食表面会凹凸不平严重影响面食外观。现有的锅盖大多为平顶锅盖，当水蒸气凝结成水珠时直接落下，而当锅盖设计成斜圆锥体的时候，水珠会沿着锅盖的斜面流下，不会滴落到食物上。

此外，在蒸煮食物的时候，有时需要看一下锅内食物的状态，而现有锅盖为平面看的时候，需要将头伸向锅盖，与锅盖平行，这样既不方便，也容易将锅盖打翻，对人体造成伤害，而当而当锅盖设计成斜圆锥体的时候，观察食物状态的时候只需要通过斜圆锥坡度较缓的那面观看即可。

有时在蒸食物的时候，因为疏忽把锅蒸干，这样不仅仅对锅体本身是一种伤害，也存在火灾等安全隐患，因此，当把蒸锅中的水蒸气收集起来，重新注入锅底，这样可以大大减缓蒸锅蒸干的时间，把安全隐患降到最低。

现有的锅盖有的也具有凹槽，但大多凹槽也锅盖为一体，当在用蒸锅煲汤等不需要凹槽的时候，凹槽不能拆下，使用不便，为了方便不同情况锅盖的使用，将凹槽与锅盖分开，使用效果更好。

因此，发明一种防滴水易观察蒸锅内食品的锅盖极其必要。

技术实现要素：

针对现有技术存在的问题，本实用新型的目的在于提供一种防滴水易观察蒸锅内食品的锅盖。本实用新型一种防滴水易观察蒸锅内食品的锅盖具有防滴水，延缓蒸锅蒸干，易观察蒸锅内食物状态，蒸出来的食物外表美观，品质好等优点。锅盖配合凹槽使用，可以在蒸锅不同用途的时候，选择不同的使用锅盖的方法。

为解决上述技术问题，本实用新型采用的技术方案为。

一种防滴水易观察蒸锅内食品的锅盖，包括盖面、手柄、集水凹槽和把手，所述盖面为斜圆锥体，所述手柄固定安装在所述盖面上，所述集水凹槽固定有排水管，所述把手固定在集水凹槽的两端，所述盖面与所述集水凹槽配合使用。

本实用新型的一种优选方案，所述的盖面为玻璃盖面，所述盖面的边缘固定包有不锈钢外壳。

进一步的，所述的盖面周围设有排气孔。

进一步的，所述的排气孔个数为3个。

本实用新型的另一种优选方案，所述的手柄为圆形手柄或长方形手柄。

本实用新型的第三种优选方案，所述的集水凹槽为不锈钢材质。

进一步的，所述的集水凹槽的深度为1cm。

本实用新型的第四种优选方案，所述的排水管为可伸缩管。

进一步的，所述的可伸缩管的底部为尖形。

本实用新型的第五种优选方案，所述的把手为耐火材料。

本实用新型的有益效果。

（1）本实用新型可以防止在蒸食物的时候由于水蒸气凝结产生的水滴落下，对蒸锅内的食物是一种保护，蒸出来食物的质量好，水分小，外观优良。

（2）本实用新型可以通过较缓的斜面观察锅内食物的情况，观察更为直观，不需要将头伸到锅盖上方与锅盖平行观察，不仅仅省去了探头观察的麻烦，也减小了因为观察事物而打翻蒸锅的危险，使人身安全有了一定程度的保障。

（3）本实用新型盖面边缘包有不锈钢，可以保护玻璃盖面边缘不碎裂，防止因为玻璃盖面碎裂而使玻璃渣掉入食物中。玻璃盖面上设有气孔，对蒸锅内的水蒸气有一定的排放作用。

（4）本实用新型的手柄可以根据不同的需要更换圆形和长方形手柄，满足使用者的视觉喜好。

（5）本实用新型具有集水槽，可以将流下来的水珠收集起来，通过伸缩管流入锅底，继续参与蒸发，此装置可以大大减缓蒸锅蒸干的时间，大大减少了因为遗忘而将蒸锅蒸干的安全隐患，为蒸煮食物提供更长的料理时间。此为，伸缩管的底部为尖形，可以更好的将水中沿着锅壁导入锅底，防止飞溅。

（6）本实用新型手柄为耐火材料制成，不易老化，使用寿命长。

（7）本实用新型的伸缩管可以根据不同的锅调整伸缩管的长度。

附图说明

图1为本实用新型结构图。

图2为本实用新型集水凹槽俯视图。

图3为本实用新型盖面仰视图。

图中，1、盖面；2、手柄；3、集水凹槽；4、把手；5、伸缩管；6、气孔。

具体实施方式

为了进一步理解本实用新型，下面结合实施例对本实用新型优选实施方案进行描述，但是应当理解，这些描述只是为进一步说明本实用新型的特征和优点，而不是对本实用新型权利要求的限制。

一种防滴水易观察蒸锅内食品的锅盖，包括盖面、手柄、集水凹槽和把手，所述盖面为斜圆锥体，所述手柄固定安装在所述盖面上，所述集水凹槽固定有排水管，所述把手固定在集水凹槽的两端，所述盖面与所述集水凹槽配合使用。

防滴水易观察蒸锅内食品的锅盖盖面为玻璃盖面，可以直接观察到食物的状态，不会以为探头看事物造成打翻蒸锅的安全隐患，观察更直接，盖面的边缘固定包有不锈钢外壳，防止玻璃盖面边缘破损，盖面周围设有3个排气孔，能够排除一部分水蒸气，蒸效果更好。手柄为圆形手柄或长方形手柄，供使用者选择。

防滴水易观察蒸锅内食品的锅盖盖面具有集水凹槽，集水凹槽为不锈钢材质，不易老化，便于清洗，集水凹槽的深度为1cm。集水槽上固定安装有排水管，排水管为可伸缩管，可伸缩管的底部为尖形，尖形的尖部刚刚碰到水面为最佳，可将收集的水珠更好的导流至锅底。

防滴水易观察蒸锅内食品的锅盖盖面的把手为耐火材料，使用寿命长。

本实用新型使用方法。

使用蒸锅时，当蒸锅内的水烧开后，产生水蒸气，水蒸气上升，当水蒸气上升到盖面的时候，就会凝结成小水滴，而随着水蒸气越聚越多，小水滴越来越大，当达到一定质量的时候，由于重力的作用，水滴会沿着盖面的斜坡流入到集水凹槽中，集水凹槽设有伸缩管，可根据锅深浅调整伸缩管的长度，此时，收集的水珠，可以通过伸缩管导流到锅底，伸缩管的底部为尖形，在使用时尖尖刚刚顶到水面为最佳，底部的尖形设计能将水珠通过蒸锅壁流下，不会造成飞溅，流入锅底的水珠会参与在蒸发，这个过程可以大大增加蒸锅蒸干的时间，为料理提供更长的时间。

在蒸海鲜以及其他不怕滴水的食物时，不怕水滴滴到食物上，可以将集水凹槽取下，直接将盖面盖在蒸锅上，使用起来更方便。

可以理解的是，以上关于本实用新型的具体描述，仅用于说明本实用新型而并非受限于本实用新型实施例所描述的技术方案，本领域的普通技术人员应当理解，仍然可以对本实用新型进行修改或等同替换，以达到相同的技术效果；只要满足使用需要，都在本实用新型的保护范围之内。