1.一种食物处理机，其特征在于，包括：
底座组件，所述底座组件包括驱动装置；
杯体，能够安装在所述底座组件上，所述杯体内设置有出渣口；
工作螺杆，能够转动地安装在所述杯体内，与所述驱动装置驱动连接；
接渣装置，位于所述杯体内，与所述出渣口连接，用于收集食物渣。
2.根据权利要求1所述的食物处理机，其特征在于，还包括：
上盖，盖装在所述杯体的杯口上，用于打开或关闭所述杯体的杯口。
3.根据权利要求2所述的食物处理机，其特征在于，所述上盖密封地盖装在所述杯体的杯口上，所述上盖与所述杯体围成一密封腔，所述食物处理机还包括：
抽气组件，能够与所述密封腔连通，用于将所述密封腔内的空气抽出。
4.根据权利要求3所述的食物处理机，其特征在于，还包括：
泄压孔，设置在所述杯体或所述上盖上；
泄压塞，能够安装在所述泄压孔处，以打开或密封所述泄压孔。
5.根据权利要求3所述的食物处理机，其特征在于，所述抽气组件包括：
抽气泵；
抽气通道，所述抽气通道的一端与所述抽气泵密封连接，所述抽气通道的另一端与所述密封腔连通。
6.根据权利要求5所述的食物处理机，其特征在于，所述抽气组件还包括：
排气通道，与所述抽气泵的出口连接，用于排气；
降噪装置，设置在所述排气通道上。
7.根据权利要求5所述的食物处理机，其特征在于，
所述抽气泵设置在所述底座组件、所述杯体和所述上盖中的任意一个上，或所述抽气泵相对所述底座组件、所述杯体和所述上盖独立设置；和/或
所述抽气通道为抽气管；和/或
所述抽气泵为电动泵或手动泵或脚踏泵；和/或
所述抽气泵为真空泵。
8.根据权利要求1至7中任一项所述的食物处理机，其特征在于，
在所述食物处理机的工作过程中，汁渣分离后的食物汁收集在所述杯体内，所述杯体内的食物汁能够从所述杯体的杯口排出，和/或所述杯体上设置有出汁口，所述出汁口处密封盖装有一出汁盖，所述出汁盖用于打开或封闭所述出汁口，所述杯体内的食物汁能够从所述出汁口排出；或
所述杯体上设置有出汁口，所述杯体内的食物汁能够从所述出汁口排出。
9.根据权利要求1至7中任一项所述的食物处理机，其特征在于，还包括：
辅助进料装置，所述辅助进料装置包括存料座和拨料件，所述存料座安装在所述杯体内，位于所述工作螺杆远离所述杯体的底部的一方，所述存料座内设置有存料腔，所述存料腔远离所述工作螺杆的一端开口，所述存料座上设置有至少一个进料孔，所述进料孔与所述存料腔导通，所述拨料件的一端能够转动地安装在所述存料腔内；
其中，所述存料座用于存放从所述杯体的杯口投放到所述杯体内的食材，所述拨料件用于切削和/或挤压所述存料腔内的食材，以及用于将所述存料腔内存放的食材推送到所述进料孔内。
10.根据权利要求9所述的食物处理机，其特征在于，所述杯体包括：
榨汁杯，能够安装在所述底座组件上；
进料杯，所述进料杯的一端安装在所述榨汁杯靠近所述榨汁杯的杯口的一端上；
其中，所述辅助进料装置安装在所述进料杯内，位于所述工作螺杆远离所述杯体的底部的一方，所述进料杯与所述榨汁杯为分体式结构，或所述进料杯与所述榨汁杯为一体式结构。
11.根据权利要求9所述的食物处理机，其特征在于，所述存料座上还设置有安装孔，所述辅助进料装置还包括：
传动轴，所述传动轴的一端位于所述存料腔内，与所述拨料件驱动连接，所述传动轴的另一端从所述安装孔内伸出，并与所述工作螺杆驱动连接。
12.根据权利要求11所述的食物处理机，其特征在于，
所述存料座的外底壁上设置有容纳槽，所述工作螺杆的一端伸入到所述容纳槽内，所述存料座的内底壁上设置有安装凸台，所述安装孔贯穿所述安装凸台以及所述容纳槽，所述传动轴的一端位于所述容纳槽内，并与所述工作螺杆驱动连接，所述传动轴的另一端通过所述安装孔伸入到所述存料腔内，并与所述拨料件驱动连接。
13.根据权利要求12所述的食物处理机，其特征在于，
所述进料孔从所述安装凸台远离所述存料腔的一端的端面的边缘延伸至所述存料座的底部；和/或
所述安装凸台的侧壁面从所述安装凸台远离所述存料座的底壁的一端至所述安装凸台靠近所述存料座的底壁的一端向外倾斜设置；和/或
所述容纳槽的形状与所述工作螺杆伸入至所述容纳槽内的一端的形状相适配；和/或
所述存料座的底壁向所述存料腔内凹陷，以形成所述容纳槽和所述安装凸台。
14.根据权利要求12所述的食物处理机，其特征在于，所述拨料件包括：
固定座，位于所述安装凸台上，并安装至所述传动轴；
拨料结构，所述拨料结构的一端与所述固定座连接，所述拨料结构的另一端向所述存料腔的底壁延伸。
15.根据权利要求14所述的食物处理机，其特征在于，
所述拨料结构为拨料片、拨料杆或拨料棒。
16.根据权利要求11所述的食物处理机，其特征在于，
所述传动轴上设置有至少一个驱动凸起，所述驱动凸起能够与所述工作螺杆配合，以在所述工作螺杆的驱动下转动；和/或
所述拨料件与所述传动轴为分体式结构，或所述拨料件与所述传动轴为一体式结构；和/或
所述传动轴上设置有定位凹槽和定位凸起中的一个，所述工作螺杆上设置有定位凹槽和定位凸起中的另一个，所述定位凸起能够插入到所述定位凹槽内，以对所述工作螺杆进行定位；
其中，所述定位凹槽内设置有耐磨件。
17.根据权利要求9所述的食物处理机，其特征在于，
所述杯体的内侧壁上设置第一卡扣，所述存料座的外侧壁上设置有第二卡扣，所述存料座能够通过所述第一卡扣和所述第二卡扣的配合卡扣安装在所述杯体内。
18.根据权利要求9所述的食物处理机，其特征在于，所述食物处理机还包括：
滤网，设置在所述杯体与所述工作螺杆之间；
其中，所述存料座上设置有定位结构，所述定位结构用于与所述滤网靠近所述杯体的杯口的一端配合，以对所述滤网进行定位。
19.根据权利要求1至7中任一项所述的食物处理机，其特征在于，
所述接渣装置为接渣盒或接渣袋；和/或
所述出渣口呈环形，所述接渣装置呈环形，所述接渣装置上设置有与所述出渣口导通的环形进渣口；和/或
所述杯体内、所述出渣口处设置有出渣压力调节组件，所述出渣压力调节组件用于调节所述出渣口处的出渣压力。
20.根据权利要求10所述的食物处理机，其特征在于，
所述榨汁杯包括粉碎杯和挤压杯，所述粉碎杯远离所述粉碎杯的杯口的一端上设置有连通口，所述挤压杯与所述粉碎杯通过所述连通口连通；
所述工作螺杆包括安装在所述粉碎杯内的粉碎螺杆和安装在所述挤压杯内的挤压螺杆；
其中，所述出渣口和所述接渣装置设置在所述挤压杯内；
所述驱动装置包括第一驱动轴和第二驱动轴，所述第一驱动轴与所述粉碎螺杆驱动连接，用于驱动所述粉碎螺杆粉碎食材，所述第二驱动轴与所述挤压螺杆驱动连接，用于驱动所述挤压螺杆挤压食材以使食材汁渣分离。