技术总结
本实用新型涉及一种多功能组合蒸炉，包括炉体，所述炉体上设有多个蒸腔，所述蒸腔包括方形蒸腔和圆形蒸腔，所述每一蒸腔的下方单独设有加热腔，所述炉体内设有水箱，所述水箱外接有进水管，所述炉体上开设有进水孔，所述进水管穿过进水孔伸入水箱，所述炉体的左上方和右上方分别设置有抽风机。本实用新型的多功能组合蒸炉能够同时实现多种食物的蒸制，例如，方形蒸腔进行肠粉的蒸制，圆形蒸腔进行包子、馒头、烧麦的蒸制；同时，本实用新型在炉体上加设的抽风机，能够及时吹走水蒸气，避免用户被水蒸气烫伤。
技术研发人员：黄可相
受保护的技术使用者：珠海市厨师宝厨房设备制造有限公司
技术研发日：2018.06.19
技术公布日：2019.07.09