1.一种具有温度提醒和报警功能的不粘锅，包括锅体（1）和连接在锅体（1）上的锅柄（2），其特征在于：所述锅体（1）的侧壁上开设有两组插孔（3），两组插孔（3）对称设置在所述锅柄（2）两侧，其中一组插孔（3）上方设有架设在所述锅体（1）边沿上的扇形挡板（4），扇形挡板（4）上设有连接杆（5），连接杆（5）具有与所述扇形挡板（4）固接的固定端（51）及插设在插孔（3）内的活动端（52）。
2.根据权利要求1所述的具有温度提醒和报警功能的不粘锅，其特征在于：所述锅柄（2）内设有贴设在锅体（1）外壁面的温度传感器（21）、与温度传感器（21）信号连接的信号接收处理模块（22）及给予信号接收处理模块（22）供电的电源（23），所述锅柄（2）上设有温度显示器（24）和报警器（25），所述温度显示器（24）、报警器（25）均与信号接收处理模块（22）电连接。
3.根据权利要求1所述的具有温度提醒和报警功能的不粘锅，其特征在于：所述活动端（52）的侧面具有开口垂直向上的缺口部（521）。
4.根据权利要求1或3所述的具有温度提醒和报警功能的不粘锅，其特征在于：所述活动端（52）端部具有倒角（522）。