本实用新型属于厨房电器技术领域,尤其涉及一种制冷保鲜展示柜。
背景技术:
目前,餐馆、酒家为了向消费者展示其菜谱所例配料的新鲜度和质量,通常将配料新鲜蔬菜或肉禽摆放在平面台上或相对密闭的展示柜内,从而让消费者直观地了解菜谱配料的组成和质量情况。这种经营方式无疑给消费者带来了方便、放心。但是,由于将新鲜蔬菜或肉禽摆放在常温下,尤其夏季的高温下,极易变质,变味,故商家一般采用风扇予以降温,风扇直接作用于新鲜蔬菜或肉禽上,虽能降温,但蔬菜或肉禽的水份将因为风的作用而降低,从而影响其新鲜度和观感。同样,不能达到满意的展示效果。
技术实现要素:
为解决上述技术问题,本实用新型提供了一种制冷保鲜展示柜;
本实用新型通过以下技术方案得以实现;
本实用新型提供一种制冷保鲜展示柜,主要包括柜体,冷凝管和制冷压缩机,所述柜体自下而上依次覆盖安装有展示台、展示架,所述柜体以内空间形成制冷仓,所述展示架以内空间形成展示仓,所述制冷压缩机安装于所述制冷仓以内,所述冷凝管安装于所述展示台以内,所述制冷压缩机通过所述冷凝管向所述展示仓提供冷气。
所述展示台包括由薄壁金属板材经冲压、折弯制成的面板槽以及嵌装于面板槽以内的隔离板,所述冷凝管嵌装于隔离板以内,面板槽槽口面向所述制冷仓一侧。
所述隔离板的材质为木材。
所述展示架左右两端覆盖安装有透明玻璃板。
所述展示架前后两侧为朝向所述展示仓以内弯曲的弧形。
所述展示仓以内顶壁还安装有挂架。
所述冷凝管的材质为铜或铜合金。
所述制冷仓前后两侧设置有活动仓门。
所述展示台相对于地面之间的高度为700mm至850mm。
本实用新型的有益效果在于:采用本实用新型的技术方案,使用者通过将新鲜蔬菜或肉禽放置在展示仓以内向消费者进行展示,让消费者直观地了解到蔬菜或肉禽的外观状况,并使用设置在制冷仓以内的制冷压缩机通过冷凝管向展示仓内提供冷气,展示台内嵌装有木质的隔离板,杜绝了展示仓与制冷仓之间的热交换,使放置在展示仓以内的蔬菜或肉禽保持新鲜,防止出现变质和变味,为消费者提供了满意的展示效果,此外,展示架两端覆盖安装有透明玻璃板,便于消费者进行观察,展示仓顶壁上设置有挂架,方便了商家将新鲜蔬菜或肉禽挂起用于展示,本实用新型结构简单,制造成本低廉,外形美观,使用方便。
附图说明
图1是本实用新型的结构示意图;
图2是本实用新型的主视图;
图3是本实用新型图2展示台部分局部放大图;
图4是本实用新型的左视图。
图中:1-柜体,2-制冷压缩机,3-冷凝管,4-展示台,5-展示架,6-透明玻璃板,7-挂架,8-活动仓门,101-制冷仓,401-面板槽,402-隔离板,501-展示仓。
具体实施方式
下面进一步描述本实用新型的技术方案,但要求保护的范围并不局限于所述;
本实用新型提供一种制冷保鲜展示柜,如图1、图2、图3、图4所示,包括柜体1,冷凝管3和制冷压缩机2,柜体1自下而上依次覆盖安装有展示台4、展示架5,柜体1以内空间形成制冷仓101,展示架5以内空间形成展示仓501,制冷压缩机2安装于制冷仓101以内,冷凝管3安装于展示台4以内,制冷压缩机2通过冷凝管3向展示仓501提供冷气。
采用本实用新型的技术方案,使用者通过将新鲜蔬菜或肉禽放置在展示仓以内向消费者进行展示,让消费者直观地了解到蔬菜或肉禽的外观状况,并使用设置在制冷仓以内的制冷压缩机通过冷凝管向展示仓内提供冷气,展示台内嵌装有木质的隔离板,杜绝了展示仓与制冷仓之间的热交换,使放置在展示仓以内的蔬菜或肉禽保持新鲜,防止出现变质和变味,为消费者提供了满意的展示效果,此外,展示架两端覆盖安装有透明玻璃板,便于消费者进行观察,展示仓顶壁上设置有挂架,方便了商家将新鲜蔬菜或肉禽挂起用于展示,本实用新型结构简单,制造成本低廉,外形美观,使用方便。
进一步地,展示台4包括由薄壁金属板材经冲压、折弯制成的面板槽401以及嵌装于面板槽401以内的隔离板402,冷凝管3嵌装于隔离板402以内,面板槽401槽口面向制冷仓101一侧。隔离板402的材质为木材。采用该技术方案,有利于使展示仓与制冷仓相对隔绝,杜绝了展示仓与制冷仓之间的热交换,使放置在展示仓以内的蔬菜或肉禽保持新鲜,防止出现变质和变味,为消费者提供了满意的展示效果。
进一步地,展示架5左右两端覆盖安装有透明玻璃板6。展示架5前后两侧为朝向展示仓501以内弯曲的弧形。采用该技术方案,一方面使本实用新型的外观更加美观大方,另一方面便于消费者或商家对展示仓内展示的新鲜蔬菜和肉禽进行观察。
进一步地,展示仓501以内顶壁还安装有挂架7。采用该技术方案,方便了商家将部分蔬菜和肉禽挂起进行展示,也可以挂置一些商家所需要使用道的辅助器械和工具。
进一步地,冷凝管3的材质为铜或铜合金。制冷仓101前后两侧设置有活动仓门8。展示台4相对于地面之间的高度为700mm至850mm。采用该技术方案,便于对放置在制冷仓的物件进行检视,展示台4相对于地面之间的高度为700mm至850mm方便了商家进行操作。