本实用新型属于灶具的技术领域,特别涉及一种新型灶具。
背景技术:
馒头是一种非常普遍的食物,在城市里,人们所吃到的馒头一般都是机器做的,机器做的馒头与传统农村的地锅馒头相比口感相差很大,另外机器做的馒头再次加热之后,食用口感会更差,机器做的馒头与地锅做的馒头口感之所以有那么大的差异,主要原因是地锅做馒头时锅内有大量水蒸气。
技术实现要素:
本实用新型的目的在于提供一种能够产生大量水蒸气的新型灶具。
为实现上述目的,本实用新型的技术方案如下:
一种新型灶具,包括带有支腿和锅盖的灶箱,所述灶箱包括外层壁、内层壁和底板,所述灶箱由外层壁、内层壁和底板围合而成,所述外层壁和内层壁之间为水槽,所述水槽上部设有密封板,所述密封板上设有出气孔,所述灶箱侧面上还设有加热开关。
所述灶箱外侧壁上设有水位观察槽。
所述灶箱外侧壁上设有温度计。
所述灶箱外侧壁上设有水槽加热开关和灶具加热开关。
所述灶箱外侧壁上部设有进水孔,底部设有排水孔。
所述外侧壁的顶部设有锅沿。
所述密封板通过螺丝固定在所述锅沿上。
与现有技术相比,本实用新型的技术效果为:
1.灶箱由外层壁、内层壁和底板围合而成,外层壁和内层壁之间为水槽,水槽上部设有密封板,密封板上设有出气孔,灶箱侧面上还设有加热孔,灶箱外侧壁上设有水槽加热开关和灶具加热开关,把馒头放在密封板上,盖上锅盖,打开灶具加热开关可以对馒头加热,另外灶箱内向四周散发的热量,还可以对水槽内的水进行加热,产生的水蒸气对馒头进行加热,生产出来的馒头口感跟地锅生产出来的馒头口感几乎一样,口感很好,如果水槽内水加热较慢,还可以通过打开水槽加热开关可以对水槽内的水加热,
2.灶箱外侧壁上设有水位观察槽和温度计,可以实时观察水槽水位和水温。
3.灶箱外侧壁上部设有进水孔,底部设有排水孔,可以对水槽内的热水排出进行再次利用。
4.密封板通过螺丝固定在所述锅沿上,方便密封板的拆卸和对水槽的清洗。
附图说明
图1为本实用新型的结构示意图;
图2为图1的剖视结构示意图;
图3为密封板的俯视结构示意图;
图4为水槽的俯视结构示意图;
图5为加热盘的俯视结构示意图。
具体实施方式
参照图1-5所示的新型灶具,包括带有支腿4和锅盖9的灶箱,灶箱由外层壁1、内层壁2和底板3围合而成,外层壁1和内层壁2之间为水槽5,水槽5顶部设有密封板7,密封板7上设有出气孔8,外侧壁1的顶部设有锅沿6,密封板7通过螺丝16固定在锅沿6上,馒头18均匀的放置在加热盘17内,加热盘17坐在密封板7上,锅盖9放置在锅沿6上对灶箱进行密封,灶箱外侧面上还设有水槽加热开关12、灶具加热开关13、水位观察10和温度计11,另外灶箱外侧壁1上部设有进水孔14,底部设有排水孔15。
使用时,灶具可以根据不同的需要制造成商用和民用,灶具加热能源可以是电、气和固体燃料,首先把馒头放置在加热盘内,把加热盘放在密封板上,盖上锅盖,打开灶具加热开关对加热盘加热,同时打开水槽加热开关对水槽内的水进行加热,通过观察温度计的指数来调整对水槽内的水加热的时间,直到把馒头蒸好,另外本灶具不仅可以蒸馒头,还可以进行煎、蒸、炕、烙、烤等其他不需要水蒸气加热的食物烹饪,具有多种用途。
1.一种新型灶具,其特征在于,包括带有支腿和锅盖的灶箱,所述灶箱包括外层壁、内层壁和底板,所述灶箱由外层壁、内层壁和底板围合而成,所述外层壁和内层壁之间为水槽,所述水槽上部设有密封板,所述密封板上设有出气孔,所述灶箱侧面上还设有加热开关。
2.根据权利要求1所述新型灶具,其特征在于,所述灶箱外侧壁上设有水位观察槽。
3.根据权利要求2所述新型灶具,其特征在于,所述灶箱外侧壁上设有温度计。
4.根据权利要求3所述新型灶具,其特征在于,所述灶箱外侧壁上设有水槽加热开关和灶具加热开关。
5.根据权利要求4所述新型灶具,其特征在于,所述灶箱外侧壁上部设有进水孔,底部设有排水孔。
6.根据权利要求5所述新型灶具,其特征在于,所述外侧壁的顶部设有锅沿。
7.根据权利要求6所述新型灶具,其特征在于,所述密封板通过螺丝固定在所述锅沿上。