烤盘及具有其的烤箱的制作方法

本实用新型涉及厨具技术领域，具体而言，涉及一种烤盘及具有其的烤箱。

背景技术：

目前，市场上烤箱用于烤制食材的工具主要为烤盘和烤架，由于烤制时，烤箱内温度较高，固不宜使用普通的烹饪工具，固烤盘成为烤箱烤制时的重要工具。烤盘接触食材面价较大，使食物大面积受热。烤箱中的烤盘多采用方形扁平状，仅能用于普通的烤制，体积较大，占据较大的空间。

然而，现有技术中的这种烤盘主要针对的固态食物的烤制，存在功能单一的问题，同时，扁平状的烤盘不利于提高利用率。

技术实现要素：

本实用新型的主要目的在于提供一种烤盘及具有其的烤箱，以解决现有技术中的烤盘利用率低的技术问题。

为了实现上述目的，根据本实用新型的一个方面，提供了一种烤盘，包括：盘体，盘体包括第一放置部和第二放置部，第一放置部和第二放置部均用于放置食物，第一放置部与第二放置部连接设置，第一放置部为平板结构；其中，第二放置部凸出于第一放置部设置，以使第二放置部具有容纳槽。

进一步地，第一放置部环绕第二放置部的边缘设置。

进一步地，烤盘还包括：盖板组件，可活动地设置在容纳槽的槽口处，盖板组件具有打开位置和关闭位置；当盖板组件处于打开位置时，盖板组件避让容纳槽的槽口设置；当盖板组件处于关闭位置时，盖板组件盖设在容纳槽的槽口处。

进一步地，盖板组件还包括：第一盖板，第一盖板可活动地设置在第二放置部的槽口处；第二盖板，第二盖板可活动地设置在第二放置部的槽口处，当盖板组件处于关闭位置，第一盖板和第二盖板拼接以盖设在容纳槽的槽口处。

进一步地，容纳槽的槽口为圆形结构，第一盖板为第一弧形板，第二盖板为第二弧形板。

进一步地，烤盘还包括：密封结构，密封结构的至少部分设置在盖板组件上，密封结构的至少部分位于盖板组件和第二放置部之间。

进一步地，烤盘还包括：第一密封件，设置在第一盖板的边缘处。

进一步地，烤盘还包括：第二密封件，设置在第二盖板的边缘。

进一步地，烤盘还包括：操作手柄，设置在盖板组件，以通过操作操作手柄使盖板组件运动至打开位置或关闭位置。

根据本实用新型的另一方面，提供了一种烤箱，烤箱包括箱体和烤盘，烤盘设置在箱体内，烤盘为上述提供的烤盘。

应用本实用新型的技术方案，由于烤盘包括第一放置部和第二放置部，第一放置部的平板结构可以用于进行普通的烤制，第二放置部的容纳槽可以用于煲汤，达到了一盘多用的目的。因此，通过本实用新型提供的技术方案，能够解决现有技术中的烤盘利用率低的技术问题。

附图说明

构成本申请的一部分的说明书附图用来提供对本实用新型的进一步理解，本实用新型的示意性实施例及其说明用于解释本实用新型，并不构成对本实用新型的不当限定。在附图中：

图1示出了根据本实用新型的实施例一提供的烤盘的结构示意图；

图2示出了根据本实用新型的实施例一提供的盖板组件处于关闭位置时的结构示意图；

图3示出了根据本实用新型的实施例一提供的盖板组件处于打开位置时的结构示意图；

图4示出了根据本实用新型的实施例一提供的烤盘的侧视图；

图5示出了根据本实用新型的实施例二提供的烤箱的结构示意图。

其中，上述附图包括以下附图标记：

10、盘体；11、第一放置部；12、第二放置部；20、盖板组件；21、第一盖板；22、第二盖板；30、箱体。

具体实施方式

需要说明的是，在不冲突的情况下，本申请中的实施例及实施例中的特征可以相互组合。下面将参考附图并结合实施例来详细说明本实用新型。

如图1至图4所示，本实用新型的实施例一提供了一种烤盘，该烤盘包括盘体10，盘体10包括第一放置部11和第二放置部12，第一放置部11和第二放置部12均用于放置食物，第一放置部11与第二放置部12连接设置，第一放置部11为平板结构；其中，第二放置部12凸出于第一放置部11设置，以使第二放置部12具有容纳槽。

采用本实施例提供的烤盘，由于烤盘包括第一放置部11和第二放置部12，第一放置部11的平板结构可以用于对食材进行普通的烤制，第二放置部12的容纳槽可以用于煲汤，达到了一盘多用的目的，因而解决了烤盘利用率低的技术问题。

具体的，本实施例中的第一放置部11环绕第二放置部12的边缘设置。采用这样的结构设置，能够优化盘体10的结构布局，便于用户放置待烤制食物。

在本实施例中，烤盘还包括盖板组件20，盖板组件20可活动地设置在容纳槽的槽口处，盖板组件20具有打开位置和关闭位置。当盖板组件20处于打开位置时，盖板组件20避让容纳槽的槽口设置；当盖板组件20处于关闭位置时，盖板组件20盖设在容纳槽的槽口处。采用这样的结构设置，能够便于对槽口进行打开和关闭，避免烤制时其他食物落入至容纳槽内。

具体的，本实施例中的盖板组件20还包括第一盖板21和第二盖板22，第一盖板21可活动地设置在第二放置部12的槽口处。第二盖板22可活动地设置在第二放置部12的槽口处，当盖板组件20处于关闭位置，第一盖板21和第二盖板22拼接以盖设在容纳槽的槽口处。采用这样的结构设置，能够便于用户操作，在打开第一盖板21和第二盖板22时，向容纳槽内添加汤料；在关闭第一盖板21和第二盖板22时，避免其他物体落入至汤料内，保证了汤料的味道。

具体的，容纳槽的槽口可以为圆形结构，第一盖板21为第一弧形板，第二盖板22为第二弧形板。第一弧形板和第二弧形板拼接围成圆形板，该拼接形成的圆形板与圆形结构相适配。在本实施例中，第二放置部12可以为圆帽型结构，以便于容纳汤料。

为了提高容纳槽的密封效果，烤盘还包括密封结构，密封结构的至少部分设置在盖板组件20上，密封结构的至少部分位于盖板组件20和第二放置部12之间。采用这样的设置，能够避免容纳槽内的汤料从盖板组件20和第二放置部12之间的间隙洒出。

具体的，本实施例中的烤盘还包括第一密封件，第一密封件设置在第一盖板21的边缘处。采用这样的结构设置，能够避免容纳槽内的汤料从第一盖板21和第二放置部12之间的间隙洒出，第一密封件可以为橡胶密封件。

具体的，本实施例中的烤盘还包括第二密封件，第二密封件设置在第二盖板22的边缘处。采用这样的结构设置，能够避免容纳槽内的汤料从第二盖板22和第二放置部12之间的间隙洒出，第二密封件也可以为橡胶密封件。同时，通过第一密封件和第二密封件能够提高容纳槽的密封性能，减少容纳槽内的热量流失扩散，锁热保温，使食材更快成熟，减少了烘焙时间，进而节约能源。

具体的，还可以在第一盖板21靠近第二盖板22的一侧设置有第三密封件，在第二盖板22靠近第一盖板21的一侧设置有第四密封件，当盖板组件20处于关闭位置时，第三密封件和第二密封件进行贴合密封。

或者，还可以在第一盖板21的外边沿设置有第一密封圈，在第二盖板22的外边沿设置有第二密封圈。第一密封圈和第二密封圈可以均由橡胶材料制成。

为了提高操作的便捷性，本实施例中的烤盘还包括操作手柄，操作手柄设置在盖板组件20，以通过操作操作手柄使盖板组件20运动至打开位置或关闭位置。具体的，操作手柄包括第一手柄和第二手柄，第一手柄与第一盖板21连接，第二手柄与第二盖板22连接，以更好地带动第一盖板21和第二盖板22运动。

采用本实施例提供的烤盘，该烤盘可以具有普通烤制功能，操作操作手柄，以使盖板组件20关闭，第一放置部11和第二放置部12上均可放置食物进行烤制。

本实施例中的烤盘还具有煲汤功能，操作操作手柄，以使盖板组件20打开，将汤料放置于容纳槽内，将烤盘放置于烤箱的最底层，以使第二放置部12更加接近于下加热管，使热量更高，利于加热，打开下加热管对容纳槽内的汤料进行加热即可。具体的，可以根据食材所需要的温度和时间等来适当调节烤盘位置，提高烹饪质量。

本实施例中的烤盘还可以实现多种组合功能，第一种情况：打开盖板组件20，可以实现煲汤与烤制同步进行。第二种情况：可将该烤盘放置于蒸制或蒸烤模式下，调节操作手柄，可以调节进入容纳槽内的蒸汽量，从而调节食材的湿度以及熟度。第三种情况：可以打开盖板组件20，加入适量的食用油，对食材进行煎炸。

本实施例中的烤盘还能实现保温功能，可将烹饪完成的食材放置于容纳槽内，关闭盖板组件20，开启烤箱，可以提高保温性能。

如图5所示，本实用新型实施例二提供了一种烤箱，烤箱包括箱体30和烤盘，烤盘设置在箱体30内，烤盘为实施例一中提供的烤盘。

从以上的描述中，可以看出，本实用新型上述的实施例实现了如下技术效果：可以对食材进行烤制，还可以用于煲汤，达到一盘多用的目的，解决了烤盘利用率低的技术问题。

需要注意的是，这里所使用的术语仅是为了描述具体实施方式，而非意图限制根据本申请的示例性实施方式。如在这里所使用的，除非上下文另外明确指出，否则单数形式也意图包括复数形式，此外，还应当理解的是，当在本说明书中使用术语“包含”和/或“包括”时，其指明存在特征、步骤、操作、器件、组件和/或它们的组合。

除非另外具体说明，否则在这些实施例中阐述的部件和步骤的相对布置、数字表达式和数值不限制本申请的范围。同时，应当明白，为了便于描述，附图中所示出的各个部分的尺寸并不是按照实际的比例关系绘制的。对于相关领域普通技术人员已知的技术、方法和设备可能不作详细讨论，但在适当情况下，所述技术、方法和设备应当被视为授权说明书的一部分。在这里示出和讨论的所有示例中，任何具体值应被解释为仅仅是示例性的，而不是作为限制。因此，示例性实施例的其它示例可以具有不同的值。应注意到：相似的标号和字母在下面的附图中表示类似项，因此，一旦某一项在一个附图中被定义，则在随后的附图中不需要对其进行进一步讨论。

在本申请的描述中，需要理解的是，方位词如“前、后、上、下、左、右”、“横向、竖向、垂直、水平”和“顶、底”等所指示的方位或位置关系通常是基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本申请和简化描述，在未作相反说明的情况下，这些方位词并不指示和暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位或者以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本申请保护范围的限制；方位词“内、外”是指相对于各部件本身的轮廓的内外。

为了便于描述，在这里可以使用空间相对术语，如“在……之上”、“在……上方”、“在……上表面”、“上面的”等，用来描述如在图中所示的一个器件或特征与其他器件或特征的空间位置关系。应当理解的是，空间相对术语旨在包含除了器件在图中所描述的方位之外的在使用或操作中的不同方位。例如，如果附图中的器件被倒置，则描述为“在其他器件或构造上方”或“在其他器件或构造之上”的器件之后将被定位为“在其他器件或构造下方”或“在其他器件或构造之下”。因而，示例性术语“在……上方”可以包括“在……上方”和“在……下方”两种方位。该器件也可以其他不同方式定位(旋转90度或处于其他方位)，并且对这里所使用的空间相对描述作出相应解释。

此外，需要说明的是，使用“第一”、“第二”等词语来限定零部件，仅仅是为了便于对相应零部件进行区别，如没有另行声明，上述词语并没有特殊含义，因此不能理解为对本申请保护范围的限制。

以上所述仅为本实用新型的优选实施例而已，并不用于限制本实用新型，对于本领域的技术人员来说，本实用新型可以有各种更改和变化。凡在本实用新型的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本实用新型的保护范围之内。