技术特征：
1.一种搅拌刀组件，其特征在于，所述搅拌刀组件包括：刀轴(1)，包括紧固件安装部(11)；刀片组件(2)，包括依序叠加并组装于所述刀轴的上刀片(21)和下刀片(22)，其中，所述上刀片(21)设置有弹性臂(212)，所述弹性臂(212)设置有凸点(213)，所述下刀片(22)包括位于所述弹性臂(212)下方的避空位(222)；紧固件(3)，包括分布在同一圆弧上的多个凹槽(31)，所述紧固件(3)相对于所述紧固件安装部(11)旋转以将所述刀片组件(2)锁紧于所述刀轴(1)，所述弹性臂(212)在所述紧固件(3)旋转过程中向所述避空位(222)运动，所述凸点(213)位于所述凹槽(31)内以阻止所述紧固件(3)回转。2.根据权利要求1所述的搅拌刀组件，其特征在于，所述紧固件安装部(11)和所述紧固件(3)通过螺纹连接以实现所述旋转。3.根据权利要求1所述的搅拌刀组件，其特征在于，所述紧固件(3)包括面对所述上刀片(21)的锁压面(33)，所述凹槽(31)均匀分布于所述锁压面(33)，和/或，所述凹槽(31)的数量为3至12个。4.根据权利要求1所述的搅拌刀组件，其特征在于，所述弹性臂(212)包括面对所述紧固件(3)的弹性臂表面，所述凸点(213)包括自所述弹性臂表面向上逐渐倾斜的导引面(2131)，所述紧固件(3)在旋转过程中抵靠所述导引面(2131)以使得所述弹性臂(212)向所述避空位(222)运动。5.根据权利要求1至4任何一项所述的搅拌刀组件，其特征在于，所述凸点(213)包括球冠、圆锥、圆台或者椭球形。6.根据权利要求5所述的搅拌刀组件，其特征在于，所述凸点(213)在竖直方向的高度为1.5
‑
3mm，和/或，所述凸点的直径为1.5
‑
3mm。7.根据权利要求1至4任何一项所述的搅拌刀组件，其特征在于，所述上刀片(21)包括刀片孔(211)以及连通所述刀片孔(211)的通槽(214)，所述刀片孔(211)和所述通槽(214)均贯穿所述上刀片(21)，所述上刀片(21)通过所述刀片孔(211)组装于所述刀轴(1)，所述通槽(214)相隔以构成所述弹性臂。8.根据权利要求7所述的搅拌刀组件，其特征在于，所述弹性臂(212)沿所述刀片孔(211)的侧壁(2111)的宽度为h1，1≤h1≤6mm，和/或，所述弹性臂(212)沿垂直于所述刀片孔(211)的侧壁(2111)的长度为h2，3≤h2≤6mm。9.一种搅拌刀组件，其特征在于，包括：一个刀片，包括弹性臂(212)，所述弹性臂(212)设置有凸点(213)；刀轴(1)，与所述刀片穿设，包括紧固件安装部(11)和位于所述弹性臂(212)下方的避空位(222)，和/或，所述刀轴(1)套设有垫片(4)并包括紧固件安装部(11)，所述垫片(4)设置有位于所述弹性臂(212)下方的避空位(222)；紧固件(3)，包括多个凹槽(31)，所述多个凹槽(31)分布在同一圆弧上，所述紧固件(3)相对于所述紧固件安装部(11)旋转以将所述刀片锁紧于所述刀轴(1)，所述凸点(213)位于所述凹槽(31)内以阻止所述紧固件(3)回转，所述弹性臂(212)在所述紧固件(3)旋转过程中向所述避空位(222)运动。10.根据权利要求9所述的搅拌刀组件，其特征在于，所述紧固件安装部(11)和所述紧
固件(3)通过螺纹连接以实现所述旋转。11.根据权利要求9所述的搅拌刀组件，其特征在于，所述弹性臂(212)包括面对所述紧固件(3)的弹性臂表面，所述凸点(213)包括自所述弹性臂表面向上逐渐倾斜的导引面(2131)，所述紧固件(3)在旋转过程中抵靠所述导引面(2131)以使得所述弹性臂(212)向所述避空位(222)运动。12.根据权利要求9至11任何一项所述的搅拌刀组件，其特征在于，所述凸点(213)包括球冠、圆锥、圆台或者椭球形。13.根据权利要求9至11任何一项所述的搅拌刀组件，其特征在于，所述刀片包括刀片孔(211)以及连通所述刀片孔(211)的通槽(214)，所述刀片孔(211)和所述通槽(214)均贯穿所述刀片，所述刀片通过所述刀片孔(211)组装于所述刀轴(1)，所述通槽(214)相隔以构成所述弹性臂。14.一种料理机，其特征在于，包括料理机主机和权利要求1至13任何一项所述的搅拌刀组件(10)，所述料理机主机包括电机，所述电机与所述刀轴(1)连接，以驱动所述搅拌刀组件转动。
技术总结
本申请公开一种搅拌刀组件及料理机。所述搅拌刀组件包括刀轴、刀片组件和紧固件。刀轴包括紧固件安装部。刀片组件包括依序叠加并组装于所述刀轴的上刀片和下刀片，其中，所述上刀片设置有弹性臂，所述弹性臂设置有凸点，所述下刀片包括位于所述弹性臂下方的避空位。紧固件包括分布在同一圆弧上的多个凹槽，所述紧固件相对于所述紧固件安装部旋转以将所述刀片组件锁紧于所述刀轴，所述弹性臂在所述紧固件旋转过程中向所述避空位运动，所述凸点位于所述凹槽内以阻止所述紧固件回转。如此设置，可以降低所述紧固件脱落的风险。可以降低所述紧固件脱落的风险。可以降低所述紧固件脱落的风险。
技术研发人员：何咏隆 程宗亮
受保护的技术使用者：浙江绍兴苏泊尔生活电器有限公司
技术研发日：2020.11.30
技术公布日：2021/11/24