一种单门宴会保温餐车的制作方法

1.本实用新型涉及餐饮设备技术领域，具体是一种单门宴会保温餐车。


背景技术：

2.宴会餐车主要用于宴会上盛放食物以供参宴人员享用，一般通过操作人员推动，参宴人员根据需要从宴会车上拿取喜欢的食物；目前为了使得做好的饭菜能得到保温，避免变凉，常常需要用到保温车，保温车对煮熟的食物进行保温，让食物在一定的时间内保持一定的温度，保证了食物的口感及味道；
3.保温宴会车是用于宴会上使用的保温车，现有的保温宴会车对饭菜的虽然能够做到有效保温效果，但是食物盘、餐具和酒水瓶等放置在一起，不方便使用，在来回从内置的保温腔内取出或放置的同时，很容易造成饭菜倾倒的问题，故而有待进一步的设计改善。


技术实现要素：

4.本实用新型的目的在于提供一种单门宴会保温餐车，以解决上述背景技术中提出的问题。
5.为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：
6.一种单门宴会保温餐车，包括支撑车架，所述支撑车架上设置有保温厢，所述保温厢内置承载腔，所述保温厢的单侧安装有开合门，所述承载腔内置有承载隔板，所述承载隔板将承载腔分隔为若干隔层，位于顶部或者底部的隔层中设置有加热器，所述加热器衔接吹风喷头，所述承载隔板上设置有若干道承载架；
7.所述承载架呈设置有承载盘，所述承载盘的盘面上设置有固定基块以及承载挡板，所述固定基块与承载挡板的侧沿设置有外夹持片，两侧的外夹持片向内沿设置有内沿传动杆，所述内沿传动杆分支为摆动杆和拉扯杆，所述摆动杆与固定基块通过活动栓相连接，所述拉扯杆与承载挡板通过活动栓相连接，所述固定基块处连接有拉动弹簧，所述承载挡板朝向固定基块处设置有延伸片，所述延伸片上设置有内嵌槽，所述拉动弹簧一端固定在固定基块上，拉动弹簧的另一端嵌入至内嵌槽中。
8.作为本实用新型进一步的方案：所述内嵌槽内设置有倒勾块，所述倒勾块插入至拉动弹簧弹簧内圈。
9.作为本实用新型进一步的方案：所述保温厢与开合门之间设置有活动槽，所述开合门通过合页栓安装在活动槽处。
10.作为本实用新型进一步的方案：所述开合门安装在保温厢的侧沿顶部位置。
11.作为本实用新型进一步的方案：所述开合门的两侧设置侧沿条，所述侧沿条上设置有闭合条，所述开合门的朝向加热器的一边设置有盖合条，所述盖合条朝向承载腔内沿设置有内沿凸起，所述内沿凸起处还设置有若干道透气口。
12.与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：
13.本技术中承载架用于放置宴会用餐盘，餐盘放置于承载盘上，向着承载盘里侧即
承载挡板的位置推动，承载挡板通过联动组件带动两侧的外夹持片形成对餐盘的夹持，保证稳定程度。取出餐盘时，对餐盘的施加向外的拉力，继而使得餐盘对承载挡板形成挤压力消失，此时，拉动弹簧释放弹性势能带动承载挡板复位，两侧的外夹持片随之同步张开，保证员工取出餐盘的流畅性。
14.应当理解的是，以上的一般描述和后文的细节描述仅是示例性和解释性的，并不能限制本技术。
附图说明
15.此处的附图被并入说明书中并构成本说明书的一部分，以示出符合本技术的实施例，并与说明书一起用于解释本技术的原理。同时，这些附图和文字描述并不是为了通过任何方式限制本技术构思的范围，而是通过参考特定实施例为本领域技术人员说明本技术的概念。
16.图1为本实用新型的实施例提供的单门宴会保温餐车的整体结构示意图。
17.图2为本实用新型的实施例提供的承载架的结构示意图。
18.图3为本实用新型的实施例提供的盖合条的结构示意图。
19.图中：11、支撑车架；12、保温厢；13、承载腔；14、开合门；15、活动槽；16、合页栓；21、承载隔板；22、隔层；23、加热器；24、吹风喷头；25、承载架；31、承载盘；32、承载挡板；33、固定基块；34、外夹持片；35、内沿传动杆；36、拉扯杆；37、摆动杆；38、延伸片；39、内嵌槽；40、倒勾块；41、拉动弹簧；51、侧沿条；52、闭合条；53、盖合条；54、内沿凸起；55、透气口。
具体实施方式
20.下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，其示例表示在附图中。下面的描述涉及附图时，除非另有表示，不同附图中的相同数字表示相同或同种要素。
21.显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。
22.以下结合具体实施例对本实用新型的具体实现进行详细描述。
23.在一个实施例中：
24.请参阅图1，提供了一种单门宴会保温餐车，包括支撑车架11，所述支撑车架11上设置有保温厢12，所述保温厢12内置承载腔13，所述保温厢12的单侧安装有开合门14，所述保温厢12与开合门14之间设置有活动槽15，所述开合门14通过合页栓16安装在活动槽15处。所述承载腔13内置有承载隔板21，所述承载隔板21将承载腔13分隔为若干隔层22，位于顶部或者底部的隔层中设置有加热器23，所述加热器23衔接吹风喷头24，所述承载隔板21上设置有若干道承载架25。
25.本实施例中，支撑车架11采用推车式结构利于人员的推行，而承载腔13用于装载菜盘，承载隔板21将承载腔13分隔为若干隔层22，加热器23用于对整个承载腔13进行保温作业。
26.作为一个示例，图1给出了保温餐车的一种机构安装方式，所述开合门14安装在保
温厢12的侧沿顶部位置，这样方便开合门14转向后搭架在保温厢12的上平面；故而本实施例图示中，加热器23设置在最底部的隔层22中，由下而上通过吹风喷头24输送热气。避免与开合门14转向产生干涉。
27.在一个实施例中：
28.请参阅图1和图2，所述承载架25呈设置有承载盘31，所述承载盘31的盘面上设置有固定基块33以及承载挡板32，所述固定基块33与承载挡板32的侧沿设置有外夹持片34，两侧的外夹持片34向内沿设置有内沿传动杆35，所述内沿传动杆35分支为摆动杆37和拉扯杆36，所述摆动杆37与固定基块33通过活动栓相连接，所述拉扯杆36与承载挡板32通过活动栓36相连接，所述固定基块33处连接有拉动弹簧41，所述承载挡板32朝向固定基块33处设置有延伸片38，所述延伸片38上设置有内嵌槽39，所述拉动弹簧41一端固定在固定基块33上，拉动弹簧41的另一端嵌入至内嵌槽39中，所述内嵌槽39内设置有倒勾块40，所述倒勾块40插入至拉动弹簧41弹簧内圈。
29.本技术中承载架25用于放置宴会用餐盘，餐盘放置于承载盘31上，向着承载盘31里侧即承载挡板32的位置推动，餐盘对承载挡板32形成挤压力，从而使得承载挡板32后移，承载挡板32后移的同时通过拉扯杆36带动摆动杆37转向，从而使得内沿传动杆35相内靠拢，即带动两侧的外夹持片34形成对餐盘的夹持，保证稳定程度。
30.取出餐盘时，对餐盘的施加向外的拉力，继而使得餐盘对承载挡板32形成挤压力消失，此时，拉动弹簧41释放弹性势能带动承载挡板32复位，两侧的外夹持片34随之同步张开，保证员工取出餐盘的流畅性。
31.在一个实施例中：
32.请参阅图1和图3，作为上述实施例进一步的优化，在其基础上，所述开合门14的两侧设置侧沿条51，所述侧沿条51上设置有闭合条52，所述开合门14的朝向加热器23的一边设置有盖合条53，所述盖合条53朝向承载腔13内沿设置有内沿凸起54，所述内沿凸起54处还设置有若干道透气口55。
33.本实施例设计开合门14的两侧通过闭合条52，进行紧密式的贴合，开合门14的底部设置呈内凸式卡合，但是还在盖合条53上设置有若干道透气口55。保证保温厢12的气流的流动性，但是将透气口55设置于加热器23安装区域，从而减少透气口55对其他隔层22内菜料的影响。
34.对于本领域技术人员而言，显然本实用新型不限于上述示范性实施例的细节，而且在不背离本实用新型的精神或基本特征的情况下，能够以其他的具体形式实现本实用新型。因此，无论从哪一点来看，均应将实施例看作是示范性的，而且是非限制性的，本实用新型的范围由所附权利要求而不是上述说明限定，因此旨在将落在权利要求的等同要件的含义和范围内的所有变化囊括在本实用新型内。不应将权利要求中的任何附图标记视为限制所涉及的权利要求。
35.此外，应当理解，虽然本说明书按照实施方式加以描述，但并非每个实施方式仅包含一个独立的技术方案，说明书的这种叙述方式仅仅是为清楚起见，本领域技术人员应当将说明书作为一个整体，各实施例中的技术方案也可以经适当组合，形成本领域技术人员可以理解的其他实施方式。