技术特征：
1.一种新型空气炸锅，包括机体及锅体，所述机体内形成有烹饪腔，该机体的侧面上设有进出口，所述锅体能从所述进出口进出所述烹饪腔，其特征在于：所述锅体的底部设有热风进口，该热风进口的上方设有导风罩，该导风罩的上端封闭，该导风罩的侧壁上设有若干个镂空孔，该导风罩的下端罩在所述热风进口周围，所述锅体的侧壁上设有热风出口；所述机体上设有进风口和出风口，所述机体内形成有联通所述进风口和出风口的导流腔，该导流腔环绕所述锅体，所述机体的侧壁上设有与所述热风出口相对的窗口，所述机体的下部内设有隔热罩，该隔热罩的上方设有位于所述锅体的下方的加热元件和热风扇，该隔热罩的下方设有冷风扇和驱动电机，所述热风扇和冷风扇同时由所述驱动电机驱动；所述加热元件对所述隔热罩周围气流进行加热，所述热风扇工作将热气流经由所述热风进口及导风罩吹入所述锅体中，热气流向上流动碰到所述机体的顶部后再回流至所述锅体中，最终热气流经由所述热风出口及窗口排出，所述冷风扇工作将外界的冷气流经由所述进风口吸入所述导流腔中并最终从所述出风口排出。2.根据权利要求1所述的新型空气炸锅，其特征在于：所述机体包括底座及上壳，所述底座上设有所述进风口，所述底座内设有位于所述隔热罩的下方的保护罩，所述保护罩与底座之间形成第一腔，所述驱动电机设于所述第一腔中，所述保护罩与隔热罩之间形成第二腔，所述保护罩的中部形成联通第一腔与第二腔的保护罩口，所述冷风扇设于所述第二腔中，所述上壳上设有出风口和窗口，所述上壳内设有与所述上壳的形状相适配的上壳内胆，该上壳内胆与所述上壳之间形成有所述导流腔，所述导流腔与所述第二腔相连通；所述锅体包括锅主体、设于该锅主体一侧的锅内胆、以及设于该锅内胆外并与该锅内胆的形状相适配的锅外壳，所述锅内胆与上壳内胆合围在所述锅主体外，所述锅外壳与锅内胆之间亦形成有所述导流腔，所述热风进口设于所述锅主体的底部。3.根据权利要求2所述的新型空气炸锅，其特征在于：所述锅内胆与上壳内胆的内壁下端均设有用于支撑所述锅主体的支撑台。4.根据权利要求2所述的新型空气炸锅，其特征在于：所述锅内胆和上壳内胆的上下两端向外延伸有翻边，该翻边上均布有若干个连通孔。5.根据权利要求2所述的新型空气炸锅，其特征在于：所述底座的底部向上凹陷，所述进风口包括若干个沿径向发散状设置在所述底座的凹陷处的第一孔和若干个沿轴向均布在所述第一孔外的第二孔，所述出风口包括若干个沿径向发散状设置在所述上壳顶部的第三孔。6.根据权利要求1-5中任一项所述的新型空气炸锅，其特征在于：所述锅体上设有手柄。7.根据权利要求6所述的新型空气炸锅，其特征在于：所述锅体与机体构成杯形。8.根据权利要求1-5中任一项所述的新型空气炸锅，其特征在于：所述窗口上设有栅格。9.根据权利要求1-5中任一项所述的新型空气炸锅，其特征在于：所述锅体中设有炸篮或者炸板，该炸篮或者炸板搁置于所述导风罩上。10.根据权利要求1-5中任一项所述的新型空气炸锅，其特征在于：所述隔热罩的上方设有支撑件，所述支撑件与隔热罩之间形成第三腔，所述加热元件和热风扇设于所述第三腔中，所述支撑件的中部设有若干个联通所述第三腔与热风进口的第四孔，所述支撑件的
周缘长于所述隔热罩的边缘并伸入所述导流腔中，所述支撑件的周缘均布多个用于联通两侧腔室的第五孔。11.根据权利要求1-5中任一项所述的新型空气炸锅，其特征在于：所述锅体内位于所述热风进口处向上延伸有防溅挡环。
技术总结
本实用新型提供了一种新型空气炸锅，包括机体及锅体，锅体的底部设有热风进口，热风进口的上方设有导风罩，导风罩的上端封闭，导风罩的侧壁上设有若干个镂空孔，导风罩的下端罩在热风进口周围，锅体的侧壁上设有热风出口；机体上设有进风口、出风口和窗口，机体的下部内设有隔热罩，隔热罩的上方设有加热元件和热风扇，隔热罩的下方设有冷风扇和驱动电机，热风扇和冷风扇同时由驱动电机驱动。本实用新型采用加热元件、热风扇及冷风扇下置式设计，打破常规热气流循环系统，改变热气流走向，让热气流直接从锅体底部的热风进口及导风罩进入锅体中，热气流向上流动碰到机体的顶部后再回流至锅体中，形成热气流循环系统，对食物进行全方位炸烤。全方位炸烤。全方位炸烤。
技术研发人员：刘娟娟 胡旭东 吴央达
受保护的技术使用者：宁波爱科特厨电科技有限公司
技术研发日：2021.09.07
技术公布日：2022/3/19