技术特征：
1.一种环保节能型炒锅，包括锅体（1）、锅盖（2）、炒锅长柄（3）和炒锅把手（4），所述炒锅长柄（3）固定在锅体（1）的一端，所述炒锅把手（4）固定在锅体（1）的另一端，所述锅盖（2）放置在锅体（1）的上端，所述炒锅长柄（3）和炒锅把手（4）用于辅助工作人员在烹饪时对锅体（1）进行抓取，其特征在于：所述锅体（1）的下端固定有吸热组件，所述吸热组件的下端设置有聚火挡板（5），所述锅体（1）的下端还设置有卡接组件；所述吸热组件用于增加加热面积，缩短锅体（1）升温的时间；所述聚火挡板（5）用于增强火焰利用率，提高吸热组件的加热效率；所述卡接组件用于锅体（1）与聚火挡板（5）之间的卡接连接。2.根据权利要求1所述的一种环保节能型炒锅，其特征在于：所述锅盖（2）、炒锅长柄（3）的材质均为木材。3.根据权利要求1所述的一种环保节能型炒锅，其特征在于：所述吸热组件包括有吸热片一（6）、吸热片二（7）和集热板（8），所述锅体（1）的底部呈环形阵列固定有多个吸热片一（6），所述锅体（1）的外侧且位于吸热片一（6）的上端固定有多个吸热片二（7），多个所述吸热片二（7）之间均固定有多个集热板（8）。4.根据权利要求3所述的一种环保节能型炒锅，其特征在于：所述聚火挡板（5）、吸热片一（6）、吸热片二（7）和集热板（8）的材质均为导热效果好的铜。5.根据权利要求3所述的一种环保节能型炒锅，其特征在于：所述卡接组件包括有连接件（9）、固定块（10）、连接块（11）、弹簧（12）和滑块（13），所述锅体（1）底端固定有连接件（9），所述连接件（9）两端对称固定有固定块（10），所述聚火挡板（5）的内侧且与固定块（10）相对应位置处对称固定有连接块（11），所述连接块（11）的一侧开设有用于卡接固定块（10）的凹槽，所述连接块（11）凹槽一侧的上下端均固定有弹簧（12），两个所述弹簧（12）的一端均与连接块（11）固定，两个所述弹簧（12）的另一端均固定有滑块（13），所述固定块（10）位于凹槽内与连接块（11）卡接连接。6.根据权利要求5所述的一种环保节能型炒锅，其特征在于：所述连接件（9）、固定块（10）、连接块（11）、弹簧（12）和滑块（13）均为耐热铝合金。
技术总结
本实用新型公开了一种环保节能型炒锅，涉及炒锅技术领域。本实用新型包括锅体、锅盖、炒锅长柄和炒锅把手，炒锅长柄固定在锅体的一端，炒锅把手固定在锅体的另一端，锅盖放置在锅体的上端，锅体的下端固定有吸热组件，吸热组件的下端设置有聚火挡板，锅体的下端还设置有卡接组件。本实用新型通过吸热组件的结构设计，使锅体在加热时通过聚火挡板对火焰进行集中，增加火焰的利用率，通过吸热片一、吸热片二和集热板的弧形设计，加大了受热面积，将热量均匀分布在锅体底部及外侧，加快了锅体到达沸腾温度的时间，有效减少了燃气等资源的使用，较为节能。较为节能。较为节能。
技术研发人员：张枫 周胜勇
受保护的技术使用者：上海冠华不锈钢制品股份有限公司
技术研发日：2021.11.27
技术公布日：2022/4/22