加热盘或加热板12组成；
所述下外壳组件33由下外壳、发热件6、下加热盘或加热板5组成；
所述上外壳组件22与下外壳组件33之间通过转轴、轴孔或升降槽7转动连接；转轴在轴孔或升降槽7内可以上下移动转动；
所述上外壳组件22与下外壳组件33之间转轴位之间设置弹簧8.1，弹簧8.1 一端与01主体定位12.3连接，另一端与转轴连接将转轴拉起在轴孔或升降槽7内滑动；
所述弹簧为拉簧8.1 ;轴孔或升降槽7底部设置支点，支点与转轴倾斜设置将上外壳组件22倾斜支撑开口，开口角度大于45度；
所述支点与转轴高低设置，转轴设置在支点的上方或者斜上方；
所述支点与转轴的水平支撑点或线平行设置。
[0030]所述转轴、轴孔或升降槽7分别设置在上外壳组件22与下外壳组件33上，或者，转轴、轴孔或升降槽7分别设置在上、下加热盘或加热板5的外围一侧上，或者，转轴、轴孔或升降槽7分别设置在上外壳与下外壳的外围一侧上；
所述上加热盘或加热板12或下加热盘或加热板5的外围一侧上设置开口 5.1、开口
12.2，开口位方便食物夹子2.53钳将上下食物一起夹起取出；
所述轴孔或升降槽7为条形设置，竖立在加热盘或加热板一侧，条形轴孔或升降槽7的长度上下可以调节加热食物的厚度，食物的厚、薄尺寸沿条形轴孔或升降槽7的长度上下移动自动调整转动孔的高低位置；
所述上外壳组件22与下外壳组件33之间转轴位之间设置弹簧8.1，弹簧8.1 一端与01主体连接，另一端与转轴连接将转轴拉起在轴孔或升降槽7内滑动。
[0031]所述加热槽10设置在下外壳组件33的上部，加热槽10向上开口容器；
所述上外壳的向下开口设置，上外壳开口下端外露上加热盘或加热板12的加热食物下部加热区；
所述发热件6设置在上、下加热盘或加热板5的上方或下方或内部，发热件6与上、下加热盘或加热板5的上方或下方贴合设置或镶或含注设置；
所述发热件6含注设置在上加热盘或加热板12上，上加热盘或加热板12正面光滑设置；或者，所述发热件6设置在开口向下的上加热盘或加热板12、开口向上的上加热盘或加热板12之间，上下外表面光滑设置；
所述下加热盘或加热板5的一侧加热槽10开口向上，所述发热件6通过一个温控器5.3控制工作，
所述01主体由上至下设置上外壳、上加热盘或加热板12、下加热盘或加热板5、下外壳，上加热盘或加热板12与下加热盘或加热板5之间设置为转轴和轴孔或升降槽7连接，转轴与轴孔或升降槽7之间设置弹簧8.1 ;下加热盘或加热板5 —侧上部设置上盖1，上外壳前端设置2.1握手位55，上外壳前端2.1握手位55 —侧设置食物夹子2.53连杆5.6，食物夹子2.53连杆5.6设置上外壳一侧下部；
所述轴孔或升降槽7为条形孔和槽设置，转轴两端在条形孔或槽内转动或上下滑动并转动；
所述转轴与上加热盘或加热板12或下加热盘或加热板5之间通过弹簧8.1连接，弹簧8.1驱动上加热盘或加热板12向下单向移动的同时将食物夹子2.53紧加热；或者上加热盘或加热板12与下加热盘或加热板5之间设置弹簧8.1 ;弹簧8.1驱动上加热盘或加热板12向下单向移动的同时将食物夹子2.53紧加热；
所述上加热盘或加热板12移动为向下移动，将食物上表面向下挤压贴近加热；
所述弹簧8.1为拉簧或压簧。
[0032]所述上加热盘或加热板12 —侧设置2.1握手位55 ;或者，上外壳一侧设置2.1握手位55 ;2.1握手位55与上外壳之间设置凹位，凹位的宽度至少可以进入一个手指位的尺寸大约宽20毫米；
所述凹位开口向上或者开口侧向或者开口向下或者环形开口设置；
所述按键设置在凹位开口下方或一侧的内部；
所述凹位为“U”或“V”字形；
所述2.1握手位55为条形设置，2.1握手位55上设置防滑纹；
所述2.1握手位55设置在上加热盘或加热板12的前端或者侧部时，食物夹子2.53的食物固定位12.35.5向中心位移动，将上部食物底部固定，随上外壳组件22转轴转动开启，上部食物转动与上加热盘或加热板12转动开口一致或同向开口。
[0033]所述食物夹子2.53的2.1握手位55和连杆5.6侧向向外翘起，食物夹子2.53的转轴或轴孔5.7与上外壳前端2.1握手位55的转轴或轴孔5.7侧部连接配合转动设置，食物夹子2.53中段沿上外壳外缘或上加热盘或加热板12外缘的轮廓延伸或扩大，食物夹子
2.53末端向上外壳外缘或上加热盘或加热板12外缘内侧弯曲或延伸形成食物夹子2.53的食物固定位12.35.5 ;
所述食物夹子2.53为两个设置时，2.1握手位55两个对称设置在转轴或轴孔5.7的内侧分布设置；转轴或轴孔5.7设置在食物夹子2.53的外端；
所述上外壳组件22前端的转轴或轴孔5.7将两个食物夹子2.53转轴或轴孔5.7转动连接设置；上外壳组件22前端的转轴或轴孔5.7将两个食物夹子2.53左右转动隔离；所述食物夹子2.53为一个设置时，食物夹子2.53的2.1握手位55设置在上外壳组件22的转轴或轴孔5.7的一侧，另一 2.1握手位55设置在上外壳组件22或上外壳前端上；所述两个2.1握手位55之间设置弹簧，驱动食物夹子2.53的食物固定位12.3向外运动。
【主权项】
1.一种升降侧部加热汉堡的食物夹子烤盘，主体包括:发热件、加热盘或加热板、上外壳组件、下外壳组件、食物夹子、加热槽，其特征在于:所述加热盘或加热板上、下设置，上加热盘或加热板的加热面向下对上层食物上表面加热； 所述下加热盘或加热板加热面向上对下层食物的下表面加热； 所述上加热盘或加热板与下加热盘或加热板组合形成上、下2层加热区域； 所述下加热盘或加热板的食物加热区域与上加热盘或加热板的向下加热面上、下对应设置； 所述加热槽向上开口设置在下加热盘或加热板的食物加热区域一侧； 所述两个加热区域相邻设置，两个加热区域一体设置或者两者分离设置； 所述上加热盘或加热板与下加热盘或加热板一端转动连接；或者，上外壳组件与下外壳组件一端转动连接； 所述上外壳组件的下部活动设置食物夹子，食物夹子沿转动轴同心、同向向加热区域转动，将食物夹子紧固定悬挂在下加热盘或加热板上部；所述食物夹子横向转动将上层食物托起；所述食物夹子与食物横向相对运动将上层食物托起； 所述食物夹子固定食物随同上外壳组件沿轴孔或升降槽或转轴一起转动开口抬起； 所述上外壳组件与下外壳组件之间通过转轴、轴孔或升降槽转动连接；转轴在轴孔或升降槽内可以上下移动转动，同时可以调节加热食物的高度空间； 所述轴孔或升降槽为条形设置，竖立或倾斜设置在加热盘或加热板一侧。2.根据权利要求1所述一种升降侧部加热汉堡的食物夹子烤盘，其特征在于:所述转轴、轴孔或升降槽分别设置在上外壳组件与下外壳组件上，或者，转轴、轴孔或升降槽分别设置在上、下加热盘或加热板的外围一侧上，或者，转轴、轴孔或升降槽分别设置在上外壳与下外壳的外围一侧上； 所述轴孔或升降槽为直条形或弧条形开孔设置，竖立或倾斜在加热盘或加热板加热区的外围一侧，条形轴孔或升降槽的长度上下可以调节加热食物的厚度，食物的厚、薄尺寸沿条形轴孔或升降槽的长度上下移动自动调整转动孔的高低位置； 所述轴孔或升降槽的上端设置延伸横向孔位，横向孔位的末端低于横向孔位的前端转向孔位； 所述轴孔或升降槽为“7”字形或左右反向“7”字形设置； 所述转轴与上加热盘或加热板或下加热盘或加热板之间通过弹簧连接，弹簧驱动上加热盘或加热板向下单向移动的同时将食物夹紧加热；或者上加热盘或加热板与下加热盘或加热板之间设置弹簧；弹簧驱动上加热盘或加热板向下单向移动的同时将食物夹紧加热；所述上加热盘或加热板移动为向下移动，将食物上表面向下挤压贴近加热； 所述弹簧为拉簧或压簧； 所述上外壳组件与下外壳组件之间转轴位之间设置弹簧，弹簧一端与主体连接，另一端与转轴连接将转轴拉起在轴孔或升降槽内滑动； 所述上加热盘或加热板或下加热盘或加热板的外围一侧上设置开口，开口位方便食物夹钳将上下食物一起夹起取出； 上加热盘或加热板与下加热盘或加热板之间设置为转轴和轴孔或升降槽连接，转轴穿过插轴孔或升降槽、条形轴孔或升降槽之间将上加热盘或加热板与下加热盘或加热板转动连接； 所述插轴孔或升降槽为一个、条形轴孔或升降槽两个设置，或者，插轴孔或升降槽为两个、条形轴孔或升降槽一个设置； 所述两个插轴孔或升降槽设置在条形轴孔或升降槽两侧，或者，两个条形轴孔或升降槽设置在插轴孔或升降槽两侧； 所述两个条形轴孔或升降槽的高度尺寸至少是转轴的高度尺寸的2倍。3.根据权利要求1所述一种升降侧部加热汉堡的食物夹子烤盘，其特征在于: 所述食物夹子转动设置在上加热盘或加热板的主体下部；或者，所述食物夹子转动设置在上外壳组件的主体下部； 所述食物夹子由连杆、转轴或轴孔、握手位、食物固定位组成；或者，食物夹子由连杆、转轴或轴孔、握手位、弹簧、食物固定位组成； 所述食物夹子的握手位通过转轴或轴孔转动与食物固定位同向、同心转动； 所述食物夹子的握手位与食物固定位同向、同心转动时，食物夹子的转轴或轴孔设置在握手位的外端，握手位内端连接食物固定位； 所述食物夹子的转轴或轴孔与上外壳组件或上加热盘或加热板转动连接； 所述食物夹子的食物固定位在上加热