一种免清洗专用蒸腊肠盘子的制作方法

文档序号:8660830阅读:285来源:国知局
一种免清洗专用蒸腊肠盘子的制作方法
【技术领域】
[0001]本实用新型涉及餐具技术领域,更具体的说涉及一种免清洗专用蒸腊肠盘子。
【背景技术】
[0002]腊肠是一个非常古老的食物生产和肉食保存技术,指将动物的肉绞碎成泥状,再灌入肠衣制成的长圆柱体管状食品。
[0003]中国的腊肠有着悠久的历史,中国腊肠约创制于南北朝以前,始见载于北魏《齐民要术》的“灌肠法”,其法流传至今。中国灌肠腊肠不加淀粉,可贮存很久,熟制后食用,风味鲜美,醇厚浓郁,回味绵长,越嚼越香,远胜于其他国家的灌肠制品,是中华传统特色食品之一,享誉海内外。在以前腊肠是每年过年前制作的食品,而现在一年中的任何时候都可以吃到腊肠了。但是过年吃自制的腊肠已经成为了南方很多地区的习俗,一直保留到了今天。
[0004]食用时将香肠切成片,然后放在盘子,将盘子放入锅中蒸熟,即可食用,但是使用现有的盘子蒸煮时也存在诸多问题:I)现有的盘子保温性能差,饭菜没有吃完,盘子中的香肠就会变凉,尤其是在严冬,香肠凉的更加快,吃着索然无味,同时香肠蒸熟后,大量的油留在盘子内,香肠放凉后,油粘在香肠上,吃着油腻且不利于消化,并且还对胃不好。2)在清洗盘子时,盘子上沾有厚厚的一层油,需要使用诸多清洗剂才能将其清洗干净,清洗费时费工。
【实用新型内容】
[0005]本实用新型为了解决上述问题,提供一种免清洗专用蒸腊肠盘子,不仅保温性能好、免清洗、清洗方便,而且能够根据需要,调节盘子中的加热器使腊肠的食用温度符合不同人的需求,且油不会粘在腊肠上食用方便。
[0006]本实用新型解决其技术问题所采用的技术方案是:一种免清洗专用蒸腊肠盘子,包括上端开口的双层壳体,所述双层壳体内设有与之密封连接的漏斗形导热件,所述漏斗形导热件下部设有与之连通的下端密封的筒体,所述漏斗形导热件下部设有缠绕在漏斗形导热件下部的螺旋形加热管,所述螺旋形加热管与可编程控制器连接,所述可编程控制器与设置在漏斗形导热件上的温度传感器连接,所述双层壳体一侧设有与可编程控制器连接的母插头,所述母插头内设有密封头,所述漏斗形导热件上设置铝箔纸。
[0007]所述双层壳体的两侧设有把手。
[0008]所述双层壳体下部设有隔热层。
[0009]本实用新型的壳体采用双层真空保温结构,使壳体保温性能好;双层壳体内设有与之密封连接的漏斗形导热件,便于渗出的油流入底部的筒体内,所述漏斗形导热件下部设有与之连通的下端密封的筒体,用于接收渗出的油,防止油粘附在腊肠片上,影响食用味道;所述漏斗形导热件下部设有缠绕在漏斗形导热件下部的螺旋形加热管,加热面积大,加热速度快;所述螺旋形加热管与可编程控制器连接,所述可编程控制器与设置在漏斗形导热件上的温度传感器连接,通过可编程控制器控制加热器工作时间,使腊肠保持在合适的温度,满足不同人食用不同温度的腊肠;所述双层壳体一侧设有与可编程控制器连接的母插头,母插头与家用电饭锅母插头相同,使用时连接速度快,同时通用性强,电饭锅插头也可插在壳体上使用;所述母插头内设有密封头,放在锅内蒸煮,不会母插头进水,所述漏斗形导热件上设置铝箔纸,将铝箔纸铺在漏斗形导热件和筒体内,油流入筒体内的铝箔纸上,使用完后只需将铝箔纸取出,不用清洗壳体及导热件,使用方便保温效果好;所述双层壳体的两侧设有把手,取出时不烫手;所述双层壳体下部设有隔热层,不会烫坏餐桌。
【附图说明】
[0010]下面结合附图对本实用新型进一步说明:
[0011]图1是本实用新型的结构示意图。
【具体实施方式】
[0012]实施例1:如图1所示,一种免清洗专用蒸腊肠盘子,包括上端开口的双层壳体1,所述双层壳体I内设有与之密封连接的漏斗形导热件2,所述漏斗形导热件2下部设有与之连通的下端密封的筒体4,所述漏斗形导热件2下部设有缠绕在漏斗形导热件2下部的螺旋形加热管3,所述螺旋形加热管3与可编程控制器7连接,所述可编程控制器7与设置在漏斗形导热件2上的温度传感器8连接,所述双层壳体I 一侧设有与可编程控制器7连接的母插头6,所述母插头6内设有密封头9,所述漏斗形导热件2上设置铝箔纸5。
[0013]本实用新型的壳体采用双层真空保温结构,使壳体保温性能好;双层壳体内设有与之密封连接的漏斗形导热件,便于渗出的油流入底部的筒体内,所述漏斗形导热件下部设有与之连通的下端密封的筒体,用于接收渗出的油,防止油粘附在腊肠片上,影响食用味道;所述漏斗形导热件下部设有缠绕在漏斗形导热件下部的螺旋形加热管,加热面积大,加热速度快;所述螺旋形加热管与可编程控制器连接,所述可编程控制器与设置在漏斗形导热件上的温度传感器连接,通过可编程控制器控制加热器工作时间,使腊肠保持在合适的温度,满足不同人食用不同温度的腊肠;所述双层壳体一侧设有与可编程控制器连接的母插头,母插头与家用电饭锅母插头相同,使用时连接速度快,同时通用性强,电饭锅插头也可插在壳体上使用;所述母插头内设有密封头,放在锅内蒸煮,不会母插头进水,所述漏斗形导热件上设置铝箔纸,将铝箔纸铺在漏斗形导热件和筒体内,油流入筒体内的铝箔纸上,使用完后只需将铝箔纸取出,不用清洗壳体及导热件,使用方便保温效果好。
[0014]实施例2:如图1所示,一种免清洗专用蒸腊肠盘子,包括上端开口的双层壳体1,所述双层壳体I内设有与之密封连接的漏斗形导热件2,所述漏斗形导热件2下部设有与之连通的下端密封的筒体4,所述漏斗形导热件2下部设有缠绕在漏斗形导热件2下部的螺旋形加热管3,所述螺旋形加热管3与可编程控制器7连接,所述可编程控制器7与设置在漏斗形导热件2上的温度传感器8连接,所述双层壳体I 一侧设有与可编程控制器7连接的母插头6,所述母插头6内设有密封头9,所述漏斗形导热件2上设置铝箔纸5。
[0015]所述双层壳体I的两侧设有把手。
[0016]本实用新型的壳体采用双层真空保温结构,使壳体保温性能好;双层壳体内设有与之密封连接的漏斗形导热件,便于渗出的油流入底部的筒体内,所述漏斗形导热件下部设有与之连通的下端密封的筒体,用于接收渗出的油,防止油粘附在腊肠片上,影响食用味道;所述漏斗形导热件下部设有缠绕在漏斗形导热件下部的螺旋形加热管,加热面积大,加热速度快;所述螺旋形加热管与可编程控制器连接,所述可编程控制器与设置在漏斗形导热件上的温度传感器连接,通过可编程控制器控制加热器工作时间,使腊肠保持在合适的温度,满足不同人食用不同温度的腊肠;所述双层壳体一侧设有与可编程控制器连接的母插头,母插头与家用电饭锅母插头相同,使用时连接速度快,同时通用性强,电饭锅插头也可插在壳体上使用;所述母插头内设有密封头,放在锅内蒸煮,不会母插头进水,所述漏斗形导热件上设置铝箔纸,将铝箔纸铺在漏斗形导热件和筒体内,油流入筒体内的铝箔纸上,使用完后只需将铝箔纸取出,不用清洗壳体及导热件,使用方便保温效果好;所述双层壳体的两侧设有把手,取出时不烫手。
[0017]实施例3:如图1所示,一种免清洗专用蒸腊肠盘子,包括上端开口的双层壳体1,所述双层壳体I内设有与之密封连接的漏斗形导热件2,所述漏斗形导热件2下部设有与之连通的下端密封的筒体4,所述漏斗形导热件2下部设有缠绕在漏斗形导热件2下部的螺旋形加热管3,所述螺旋形加热管3与可编程控制器7连接,所述可编程控制器7与设置在漏斗形导热件2上的温度传感器8连接,所述双层壳体I 一侧设有与可编程控制器7连接的母插头6,所述母插头6内设有密封头9,所述漏斗形导热件2上设置铝箔纸5。
[0018]所述双层壳体I的两侧设有把手。
[0019]所述双层壳体I下部设有隔热层。
[0020]本实用新型的壳体采用双层真空保温结构,使壳体保温性能好;双层壳体内设有与之密封连接的漏斗形导热件,便于渗出的油流入底部的筒体内,所述漏斗形导热件下部设有与之连通的下端密封的筒体,用于接收渗出的油,防止油粘附在腊肠片上,影响食用味道;所述漏斗形导热件下部设有缠绕在漏斗形导热件下部的螺旋形加热管,加热面积大,加热速度快;所述螺旋形加热管与可编程控制器连接,所述可编程控制器与设置在漏斗形导热件上的温度传感器连接,通过可编程控制器控制加热器工作时间,使腊肠保持在合适的温度,满足不同人食用不同温度的腊肠;所述双层壳体一侧设有与可编程控制器连接的母插头,母插头与家用电饭锅母插头相同,使用时连接速度快,同时通用性强,电饭锅插头也可插在壳体上使用;所述母插头内设有密封头,放在锅内蒸煮,不会母插头进水,所述漏斗形导热件上设置铝箔纸,将铝箔纸铺在漏斗形导热件和筒体内,油流入筒体内的铝箔纸上,使用完后只需将铝箔纸取出,不用清洗壳体及导热件,使用方便保温效果好;所述双层壳体的两侧设有把手,取出时不烫手;所述双层壳体下部设有隔热层,不会烫坏餐桌。
【主权项】
1.一种免清洗专用蒸腊肠盘子,其特征在于:包括上端开口的双层壳体,所述双层壳体内设有与之密封连接的漏斗形导热件,所述漏斗形导热件下部设有与之连通的下端密封的筒体,所述漏斗形导热件下部设有缠绕在漏斗形导热件下部的螺旋形加热管,所述螺旋形加热管与可编程控制器连接,所述可编程控制器与设置在漏斗形导热件上的温度传感器连接,所述双层壳体一侧设有与可编程控制器连接的母插头,所述母插头内设有密封头,所述漏斗形导热件上设置铝箔纸。
2.如权利要求1所述的免清洗专用蒸腊肠盘子,其特征在于:所述双层壳体的两侧设有把手。
3.如权利要求1所述的免清洗专用蒸腊肠盘子,其特征在于:所述双层壳体下部设有隔热层。
【专利摘要】本实用新型公开了一种免清洗专用蒸腊肠盘子,包括上端开口的双层壳体,所述双层壳体内设有与之密封连接的漏斗形导热件,所述漏斗形导热件下部设有与之连通的下端密封的筒体,所述漏斗形导热件下部设有缠绕在漏斗形导热件下部的螺旋形加热管,所述螺旋形加热管与可编程控制器连接,所述可编程控制器与设置在漏斗形导热件上的温度传感器连接,所述双层壳体一侧设有与可编程控制器连接的母插头,所述母插头内设有密封头,所述漏斗形导热件上设置铝箔纸。不仅保温性能好、免清洗、清洗方便,而且能够根据需要,调节盘子中的加热器使腊肠的食用温度符合不同人的需求,且油不会粘在腊肠上食用方便。
【IPC分类】A47J27-04
【公开号】CN204378869
【申请号】CN201520063124
【发明人】彭卓
【申请人】彭卓
【公开日】2015年6月10日
【申请日】2015年1月29日
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