一种带有蒸桶的面包机的制作方法
【技术领域】
[0001]本实用新型涉及到面包机，具体涉及到一种带有蒸桶的面包机。
【背景技术】
[0002]中国专利号为ZL201420071649.8的专利文件公布了一种带蒸桶的面食加工机(面包机)，其在面包桶的外部设置了一个可拆的外桶，当制作馒头时，把面包桶放在外桶内，再一起置入面包机的烘烤室，然后在面包桶和外桶之间加入水，通过烘烤室内的发热管把水加热成水蒸汽，蒸熟面包桶内的面团为馒头；不使用外桶，直接把面包桶置入面包机烘烤室，就可以像普通面包机一样制作面包，从而实现既制作面包又能制作馒头的功能。
[0003]由于其外桶的底部外面设有动力接收组件，里面设有动力输出组件，所以此专利的产品具有结构复杂、成本较高的缺点，另外由于外桶内的动力输出组件要占用一定的空间，所以对于相同容量的面包桶来说，使用此专利的产品比一般面包机的尺寸要大，占用空间要多。
【实用新型内容】
[0004]本实用新型的目的就是克服上述技术的不足，提供一种带有蒸桶的面包机，该种面包机的蒸桶底部不设有动力接收及输出组件，从而此种面包机既能烤制面包又能蒸制馒头，且结构简单，成本低廉，有利于面包机的市场推广。
[0005]本实用新型解决其技术问题所采用的技术方案是:
[0006]一种带有蒸桶的面包机，包括机体和上盖，机体内设有上部开口的烘烤室，烘烤室的内壁上设有环形发热管，烘烤室底部中间位置设有支座，面包桶置于支座上，还包括底部中心带有通孔的可拆的蒸桶，蒸桶可处于面包桶与环形发热管之间，其时面包桶底部的底座穿过蒸桶底部的通孔后直接置于支座上，蒸桶与面包桶配合面之间设有密封件，这样可在蒸桶与面包桶之间加入水，水被加热为蒸汽后，可蒸制面包桶内的面团为馒头，从而实现同时具有制作馒头及面包的功能。
[0007]上述的一种带有蒸桶的面包机，其蒸桶上部开口处覆盖有桶，桶盖的边缘上设有密封垫紧贴蒸桶内壁，蒸桶内的蒸汽不能轻易逸出。
[0008]上述的一种带有蒸桶的面包机，其蒸桶上设有手柄，便于使用。
[0009]上述的一种带有蒸桶的面包机，其蒸桶内设有蒸盘，使面包机在蒸制馒头时，还可同时蒸制别的食物。
[0010]上述的一种带有蒸桶的面包机，其蒸桶内也可设有蒸架，在蒸架上可放置玉米、红芋等食物，与馒头一起蒸熟。
[0011]本实用新型的有益效果是:
[0012]1、本实用新型使面包机除能制作面包类食物外，还能蒸制馒头及其他食物。
[0013]2、本实用新型结构简单、成本低廉，可以广泛的应用和推广。
【附图说明】
[0014]图1为本实用新型实施例1的剖面图。
[0015]图2为本实用新型实施例1的面包桶与蒸桶装配剖面图。
[0016]图3为本实用新型实施例1的面包桶与蒸桶装配分解图。
[0017]图4为本实用新型实施例2的示意图。
[0018]图5为本实用新型实施例3的示意图。
[0019]附图标记:
[0020]I上盖、2机体、3烘烤室、4环形发热管、5面包桶、6桶座、7支座、8蒸桶盖、9密封垫、10蒸桶、11密封圈、12手柄、13蒸架、14蒸盘、15水。
【具体实施方式】
[0021]实施例1
[0022]如图1-3所示，一种带有蒸桶的面包机，包括机体2和上盖1，机体2内设有上部开口的烘烤室3，烘烤室3的内壁上设有环形发热管4，烘烤室3底部中间位置设有支座7。
[0023]制作面包时，只将面包桶5置于支座7上，再把面包桶5内的面粉及辅料先和成面团，然后发酵，再控制环形发热管4发热，烤制面包桶5内的发酵后的面团为面包。
[0024]制作馒头时，先将面包桶5套入蒸桶10内，使面包桶5的桶座6穿过蒸桶10底部的通孔露出蒸桶10的底部，把它们一起放入烘烤室3，让面包桶5的底座6套在支座7上，然后在面包桶5与蒸桶10之间注入水，由于蒸桶10和面包桶5的配合面间有密封圈11密封，所以水不会泄漏，再放入面粉及辅料于面包桶5内，盖上蒸桶盖8，把面粉及辅料和成面团，发酵，最后使环形发热管4发热，这样蒸桶10和面包桶5之间的水会被加热为水蒸汽，从而把面包桶5内的面团蒸制为馒头。
[0025]蒸桶盖8外缘上设有密封垫9，在蒸桶10和蒸桶盖8之间起密封作用，蒸桶盖8上可以设有小气孔或压力式排气装置(图中未画出)，使蒸桶10内的水蒸汽保持一定压力，而又不至于压力过大，冲开蒸桶盖。
[0026]蒸桶10还设有手柄12，通过此手柄12可以把蒸桶10和位于其内的面包桶5—起从面包机的烘烤室3内取出，方便用户的使用。
[0027]实施例2
[0028]如图4所示，在实施例1的基础上，增加了一个蒸架13，其余与实施例1相同，蒸架13置于蒸桶10的口部，面包桶5的上方，这样在蒸制馒头时，可以在蒸架13放置玉米等大块食物，与慢头一起蒸制。
[0029]实施例3
[0030]如图5所示，在实施例1的基础上，增加了一个蒸盘14，其余与实施例1相同，蒸盘14置于蒸桶10的口部，面包桶5的上方，这样在蒸制馒头时，可以在蒸盘放置蔬菜、罗卜块等食物，与慢头一起蒸制。
【主权项】
1.一种带有蒸桶的面包机，包括机体和上盖，机体(2)内设有烘烤室，烘烤室的内壁上设有环形发热管，烘烤室底部中间位置设有支座，面包桶置于支座上，其特征在于:还包括底部中心带有通孔的可拆的蒸桶，蒸桶处于面包桶(5)与环形发热管之间，此时面包桶的底座穿过蒸桶底部的通孔后直接置于支座上，蒸桶与面包桶底部的配合面上设有密封圈。
2.根据权利要求1所述的一种带有蒸桶的面包机，其特征在于:蒸桶上部开口处覆盖有桶盖，桶盖的边缘上设有密封垫紧贴蒸桶内壁。
3.根据权利要求2所述的一种带有蒸桶的面包机，其特征在于:蒸桶上设有手柄。
4.根据权利要求3所述的一种带有蒸桶的面包机，其特征在于:蒸桶内设有蒸架。
5.根据权利要求3所述的一种带有蒸桶的面包机，其特征在于:蒸桶内设有蒸盘。
【专利摘要】一种带有蒸桶的面包机，包括机体和上盖，机体内设有上部开口的烘烤室，烘烤室的内壁上设有环形发热管，烘烤室底部中间位置设有支座，面包桶置于支座上，还包括底部中心带有通孔的可拆的蒸桶，蒸桶可处于面包桶与环形发热管之间，其时面包桶底部的底座穿过蒸桶底部的通孔后直接置于支座上，蒸桶与面包桶配合面之间设有密封件，这样可在蒸桶与面包桶之间加入水，水被加热为蒸汽后，可蒸制面包桶内的面团为馒头，从而实现同时具有制作馒头及面包的功能。
【IPC分类】A47J27-04, A47J37-08
【公开号】CN204378864
【申请号】CN201420841727
【发明人】曾翠南
【申请人】佛山市顺德区客浦电器有限公司
【公开日】2015年6月10日
【申请日】2014年12月28日