多功能木炭无烟烧烤炉的制作方法

文档序号:8828728阅读:386来源:国知局
多功能木炭无烟烧烤炉的制作方法
【技术领域】
[0001]本实用新型涉及烧烤炉,尤其是一种具备保温、油煎功能且无烟的多功能木炭无烟烧烤炉。
【背景技术】
[0002]现用的传统烧烤炉一般有两种,第一种采用网篦子,第二种是使用铁板煎篦子,这两种用法都是将碳盆放在篦子的下方,将需要烧烤的食物放在篦子上,利用炭盆进行烧烤。在烧烤过程中,食物的碎肩、肉类食品中的脂肪,以及调料等物品,会掉在高温的碳火上,被分解的脂肪滴在炭火上,再与肉类中的蛋白质结合,会产生大量浓烟,这些浓烟中含有一种叫苯并芘的致癌物质,这种物质有强致癌性和致突变性,对人体健康造成伤害。同时,在食用烧烤时,坐在下风口的人,还会被这些带有毒气的烟尘熏得喘不过气来和泪流满面,影响食用感受。
[0003]放在篦子上进行烧烤的食物,经过一段时间的烧烤,待食物烤熟后,通常会将食物夹在碗里或者盘子中,避免食物烤焦,然而若不及时食用,食物逐渐冷却后会影响食用感受,气温较低时,食物冷却更快,甚至需要再次烤热后才能食用,如此反复对食物进行烧烤,不但会影响食用感受,还会破坏食物的营养,严重时还会影响人体健康。

【发明内容】

[0004]本实用新型所要解决的就是现有烧烤炉在烘烤食物过程中,会产生浓烟,同时不具备保温条件,食用不便的问题,提供一种具备保温、油煎功能且无烟的多功能木炭无烟烧烤炉。
[0005]本实用新型的多功能木炭无烟烧烤炉,其特征在于该烧烤炉包括炉架、炉体、桌面、烧烤网板以及碳槽,炉体放置在炉架上,桌面中间开口且固定在炉体顶部,烧烤网板覆盖在桌面的开口上,炉体侧壁用保温层包裹,烧烤网板中间部分设置网孔,网孔四周为保温板,网孔下方的垂直空间为加热室,保温板下方的垂直空间为燃烧室,碳槽放置在燃烧室底部。
[0006]所述的加热室下方放置有油水盘,油水盘形状及大小与烧烤网板匹配,食物放置在网孔上进行烧烤,食物碎肩、肉类食品中的脂肪,以及调料等物品通过网孔掉落入油水盘内,避免对环境产生污染。
[0007]所述的保温板向网孔方向倾斜,便于食物中的油水聚积并通过网孔落入油水盘。
[0008]所述的碳槽顶部还设置有倾斜的导热片,导热片向加热室方向倾斜,便于将碳槽内的热量传递到加热室内。
[0009]所述的烧烤网板四周还垂直设置有挡板,在使用时,可以将油倒在保温板上,用于煎炸食物。
[0010]所述的桌面为圆形、正方形、长方形、多边形、圆形、半圆形或是椭圆形,以满足不同数量人群使用。
[0011]所述的碳槽至少为一个,根据桌面形状、大小,进行增加或减少,用以满足不同桌面形状及使用人数。
[0012]所述的网孔为椭圆形或者口字形。
[0013]所述的炉体四周用防烫板包裹,避免在进行烧烤时,被高温炉体烫伤。
[0014]本实用新型的多功能木炭无烟烧烤炉,结构简单,设计科学,使用方便,在烧烤网板上分别设计网孔及保温板,提供烧烤、保温以及煎炸功能,同时在保温板下方的燃烧室内放置碳槽,有效避免了杂物落入炭火中,产生浓烟及有害气体。
【附图说明】
[0015]图1为本实用新型结构示意图。
[0016]图2为本实用新型烧烤网板口字形网孔示意图。
[0017]图3为本实用新型烧烤网板椭圆形网孔示意图。
[0018]其中,炉架1,桌面2,碳槽3,保温层4,网孔5,保温板6,加热室7,燃烧室8,油水盘9,导热片10,防烫板11。
【具体实施方式】
[0019]实施例1:一种多功能木炭无烟烧烤炉,包括炉架1、炉体、桌面2、烧烤网板以及碳槽3,炉体放置在炉架I上,桌面2中间开口且固定在炉体顶部,烧烤网板覆盖在桌面2的开口上,炉体侧壁用保温层4包裹,烧烤网板中间部分设置网孔5,网孔5选用椭圆形或者口字形。,网孔5四周为保温板6,网孔5下方的垂直空间为加热室7,保温板6下方的垂直空间为燃烧室8,碳槽3放置在燃烧室8底部。加热室7下方放置有油水盘9,油水盘9形状及大小与烧烤网板匹配,食物放置在网孔5上进行烧烤,食物碎肩、肉类食品中的脂肪,以及调料等物品通过网孔5掉落入油水盘9内,避免对环境产生污染。该保温板6向网孔5方向倾斜,便于食物中的油水聚积并通过网孔5落入油水盘9。为便于加热,碳槽3顶部还设置有倾斜的导热片10,导热片10向加热室7方向倾斜,便于将碳槽3内的热量传递到加热室7内。需要进行煎炸时,还可以在烧烤网板四周垂直设置挡板,在使用时,可以将油倒在保温板6上,用于煎炸食物。桌面2为圆形、正方形、长方形、多边形、圆形、半圆形或是椭圆形,以满足不同数量人群使用。根据桌面2形状、大小,可以增加I至N个碳槽3,以满足多人使用时的快速加热。炉体四周用防烫板11包裹,避免在进行烧烤时,被高温炉体烫伤。
【主权项】
1.一种多功能木炭无烟烧烤炉,其特征在于该烧烤炉包括炉架(I)、炉体、桌面(2)、烧烤网板以及碳槽(3),炉体放置在炉架(I)上,桌面(2)中间开口且固定在炉体顶部,烧烤网板覆盖在桌面(2)的开口上,炉体侧壁用保温层(4)包裹,烧烤网板中间部分设置网孔(5),网孔(5)四周为保温板(6),网孔(5)下方的垂直空间为加热室(7),保温板(6)下方的垂直空间为燃烧室(8),碳槽(3)放置在燃烧室(8)底部。
2.如权利要求1所述的多功能木炭无烟烧烤炉,其特征在于所述的加热室(7)下方放置有油水盘(9),油水盘(9)形状及大小与烧烤网板匹配,食物放置在网孔(5)上进行烧烤,食物碎肩、肉类食品中的脂肪,以及调料等物品通过网孔(5)掉落入油水盘(9)内,避免对环境产生污染。
3.如权利要求1所述的多功能木炭无烟烧烤炉,其特征在于所述的保温板(6)向网孔(5)方向倾斜,便于食物中的油水聚积并通过网孔(5)落入油水盘(9)。
4.如权利要求1所述的多功能木炭无烟烧烤炉,其特征在于所述的碳槽(3)顶部还设置有倾斜的导热片(10),导热片(10)向加热室(7)方向倾斜,便于将碳槽(3)内的热量传递到加热室(7)内。
5.如权利要求1所述的多功能木炭无烟烧烤炉,其特征在于所述的烧烤网板四周还垂直设置有挡板。
6.如权利要求1所述的多功能木炭无烟烧烤炉,其特征在于所述的桌面(2)为圆形、正方形、长方形、多边形、圆形、半圆形或是椭圆形。
7.如权利要求1所述的多功能木炭无烟烧烤炉,其特征在于所述的碳槽(3)至少为一个。
8.如权利要求1所述的多功能木炭无烟烧烤炉,其特征在于所述的网孔(5)为椭圆形或者口字形。
9.如权利要求1所述的多功能木炭无烟烧烤炉,其特征在于所述的炉体四周用防烫板(11)包裹。
【专利摘要】一种多功能木炭无烟烧烤炉,涉及烧烤炉,尤其是一种具备保温、油煎功能且无烟的多功能木炭无烟烧烤炉。本实用新型的多功能木炭无烟烧烤炉,其特征在于该烧烤炉包括炉架、炉体、桌面、烧烤网板以及碳槽,炉体放置在炉架上,桌面中间开口且固定在炉体顶部,烧烤网板覆盖在桌面的开口上,炉体侧壁用保温层包裹,烧烤网板中间部分设置网孔,网孔四周为保温板,网孔下方的垂直空间为加热室,保温板下方的垂直空间为燃烧室,碳槽放置在燃烧室底部。本实用新型的多功能木炭无烟烧烤炉,在烧烤网板上分别设计网孔及保温板,提供烧烤、保温以及煎炸功能,同时在保温板下方的燃烧室内放置碳槽,有效避免了杂物落入炭火中,产生浓烟及有害气体。
【IPC分类】A47J37-06
【公开号】CN204541815
【申请号】CN201520183429
【发明人】王文敏
【申请人】王文敏
【公开日】2015年8月12日
【申请日】2015年3月30日
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