一种新型旋转式烧烤炉的制作方法
【技术领域】
[0001]本实用新型涉及一种新型旋转式烧烤炉，属烧烤设备技术领域。
【背景技术】
[0002]目前在对食材进行加工中，尤其是对肉类食材的加工中，选用烤制的加工方式十分普遍，当前在对该类食材进行烤制时，通常是使用专用的烤箱进行处理，当当前的烤箱在使用过程中，由于食材在烤箱内的位置相对固定，因此易导致食材受热不均，从而造成食材夹生、过熟或烤制加工时间长等弊端，同时，在对食材进行烧烤加工过程中，还易产生大量的烟雾污染，一方面给周边环境及烧烤炉内造成了严重的污染，另一方面也会严重印象食材的口感及质量，因此针对当前烧烤设备所存在的不足，本新型提供了一种新型的烧烤设备，以克服当前存在的众多不足，满足实际使用的需要。
【实用新型内容】
[0003]针对现有技术上存在的不足，本实用新型提供一种新型旋转式烧烤炉，该新型结构简单，使用方便，一方面有效的解决了传统烧烤炉食材无法自动翻转的弊端，提高了食材的烧烤效率，降低烧烤能耗，同时另避免传统烧烤炉易出现的食材因受热不均而出线的夹生及烤制过度的弊端，另一方面还有效的避免了烧烤过程中易出现的浓烟污染现象，有效改善了烧烤质量，并缓解了烧烤炉内的油脂等污染现象产生。
[0004]为了实现上述目的，本实用新型是通过如下的技术方案来实现:
[0005]一种新型旋转式烧烤炉，包括底座、支撑柱、炉壁、顶盖、接水盘、加热棒、烧烤钩及旋转驱动机构，其中底座与顶盖间通过支撑柱连接，支撑柱至少4根，且其中一根支撑柱两端分别与底座及顶盖的中心点连接，其余支撑柱均布在底座和顶盖边缘，支撑柱侧表面另与炉壁连接，炉壁另分别与顶盖及底座连接，旋转驱动机构嵌于顶盖内，包括驱动电机、驱动轮、传动轮及转盘，其中转盘通过轴承安装在与顶盖中点连接的支撑柱上，并通过驱动轮与驱动电机连接，转盘上另均布连接轴，连接轴一端与传动轮连接，另一端与烧烤钩连接，且烧烤钩与传动轮分别位于转盘的两侧，传动轮另与驱动轮连接，加热棒末端安装在顶盖边缘处，且至少3根，并环绕顶盖轴线均布，且加热棒与烧烤钩轴线相互平行，接水盘位于烧烤钩正下方，并呈环形分布嵌于底座上表面。
[0006]进一步的，所述的底座上设排水口，且排水口另与接水盘连通。
[0007]进一步的，所述的烧烤钩通过销钉与连接轴铰接。
[0008]进一步的，所述的炉壁上另设至少一个炉门及至少一个观察窗。
[0009]进一步的，所述的加热棒为“U”型结构或“M”型结构。
[0010]本新型结构简单，使用方便，一方面有效的解决了传统烧烤炉食材无法自动翻转的弊端，提高了食材的烧烤效率，降低烧烤能耗，同时另避免传统烧烤炉易出现的食材因受热不均而出线的夹生及烤制过度的弊端，另一方面还有效的避免了烧烤过程中易出现的浓烟污染现象，有效改善了烧烤质量，并缓解了烧烤炉内的油脂等污染现象产生。
【附图说明】
[0011]下面结合附图和【具体实施方式】来详细说明本实用新型；
[0012]图1为本新型结构示意图；
[0013]图2为旋转驱动机构结构示意图。
【具体实施方式】
[0014]为使本实用新型实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解，下面结合【具体实施方式】，进一步阐述本实用新型。
[0015]如图1所述的一种新型旋转式烧烤炉，包括底座1、支撑柱2、炉壁3、顶盖4、接水盘5、加热棒6、烧烤钩7及旋转驱动机构，其中底座I与顶盖4间通过支撑柱2连接，支撑柱2至少4根，且其中一根支撑柱2两端分别与底座I及顶盖4的中心点连接，其余支撑柱2均布在底座I和顶盖4边缘，支撑柱2侧表面另与炉壁3连接，炉壁3另分别顶盖4及底座I连接，旋转驱动机构嵌于顶盖4内。
[0016]本实施例中，所述的旋转驱动机构包括驱动电机8、驱动轮9、传动轮10及转盘11，其中转盘11通过轴承安装在与顶盖4中点连接的支撑柱2上，并通过驱动轮9与驱动电机8连接，转盘11上另均布连接轴12，连接轴12 —端与传动轮连接，另一端与烧烤钩7连接，且烧烤钩7与传动轮10分别位于转盘11的两侧，传动轮10另与驱动轮9连接，加热棒6末端安装在顶盖4边缘处，且至少3根，并环绕顶盖4轴线均布，且加热棒6与烧烤钩7轴线相互平行，接水盘5位于烧烤钩7正下方，并呈环形分布嵌于底座I上表面。
[0017]本实施例中，所述的底座I上设排水口 13，且排水口 13另与接水盘5连通。
[0018]本实施例中，所述的烧烤钩7通过销钉与连接轴12铰接。
[0019]本实施例中，所述的炉壁3上另设至少一个炉门13及至少一个观察窗14。
[0020]本实施例中，所述的加热棒6为“U”型结构或“M”型结构。
[0021]本新型结构简单，使用方便，一方面有效的解决了传统烧烤炉食材无法自动翻转的弊端，提高了食材的烧烤效率，降低烧烤能耗，同时另避免传统烧烤炉易出现的食材因受热不均而出线的夹生及烤制过度的弊端，另一方面还有效的避免了烧烤过程中易出现的浓烟污染现象，有效改善了烧烤质量，并缓解了烧烤炉内的油脂等污染现象产生。
[0022]以上显示和描述了本实用新型的基本原理和主要特征和本实用新型的优点。本行业的技术人员应该了解，本实用新型不受上述实施例的限制，上述实施例和说明书中描述的只是说明本实用新型的原理，在不脱离本实用新型精神和范围的前提下，本实用新型还会有各种变化和改进，这些变化和改进都落入要求保护的本实用新型范围内。本实用新型要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界定。
【主权项】
1.一种新型旋转式烧烤炉，其特征在于:所述的新型旋转式烧烤炉包括底座、支撑柱、炉壁、顶盖、接水盘、加热棒、烧烤钩及旋转驱动机构，其中所述的底座与顶盖间通过支撑柱连接，所述的支撑柱至少4根，且其中一根支撑柱两端分别与底座及顶盖的中心点连接，其余支撑柱均布在底座和顶盖边缘，所述的支撑柱侧表面另与炉壁连接，所述的炉壁另分别与顶盖及底座连接，所述的旋转驱动机构嵌于顶盖内，包括驱动电机、驱动轮、传动轮及转盘，其中所述的转盘通过轴承安装在与顶盖中点连接的支撑柱上，并通过驱动轮与驱动电机连接，所述的转盘上另均布连接轴，所述的连接轴一端与传动轮连接，另一端与烧烤钩连接，且所述的烧烤钩与传动轮分别位于转盘的两侧，所述的传动轮另与驱动轮连接，所述的加热棒末端安装在顶盖边缘处，且至少3根，并环绕顶盖轴线均布，且加热棒与烧烤钩轴线相互平行，所述的接水盘位于烧烤钩正下方，并呈环形分布嵌于底座上表面。
2.根据权利要求1所述的一种新型旋转式烧烤炉，其特征在于，所述的底座上设排水口，且排水口另与接水盘连通。
3.根据权利要求1所述的一种新型旋转式烧烤炉，其特征在于，所述的烧烤钩通过销钉与连接轴铰接。
4.根据权利要求1所述的一种新型旋转式烧烤炉，其特征在于，所述的炉壁上另设至少一个炉门及至少一个观察窗。
5.根据权利要求1所述的一种新型旋转式烧烤炉，其特征在于，所述的加热棒为“U”型结构或“M”型结构。
【专利摘要】本实用新型涉及一种新型旋转式烧烤炉，包括底座、支撑柱、炉壁、顶盖、接水盘、加热棒、烧烤钩及旋转驱动机构，其中底座与顶盖间通过支撑柱连接，支撑柱至少4根，炉壁另分别与顶盖及底座连接，旋转驱动机构嵌于顶盖内，包括驱动电机、驱动轮、传动轮及转盘，其中转盘通过轴承安装在与顶盖中点连接的支撑柱上，加热棒末端安装在顶盖边缘处，并环绕顶盖轴线均布，接水盘位于烧烤钩正下方，并呈环形分布嵌于底座上表面。本新型一方面有效的提高了食材的烧烤效率，降低烧烤能耗，另一方面还有效的避免了烧烤过程中易出现的浓烟污染现象，有效改善了烧烤质量，并缓解了烧烤炉内的油脂等污染现象产生。
【IPC分类】A21B1-44, A47J37-04
【公开号】CN204580968
【申请号】CN201520176854
【发明人】彭素群
【申请人】彭素群
【公开日】2015年8月26日
【申请日】2015年3月27日