一种半自动厨房用洗叶菜机的制作方法

文档序号:10184002阅读:245来源:国知局
一种半自动厨房用洗叶菜机的制作方法
【技术领域】
[0001]本实用新型涉及一种洗菜装置,具体涉及一种半自动厨房用洗叶菜机。
【背景技术】
[0002]随着人民生活水平的提高,到饭店吃饭的人也多起来,餐饮业也得到了不断发展,洗菜机也应运而生。但目前市场上没有洗青菜、菠菜、大白菜等叶菜的洗菜机供应,本设计填补了空白。洗菜机的好处是:1消除农药,2洗得干净,3节约用水,4省事,5省力,6冬天手不下水,防止手生冻疮,7方便,8制造容易,价格便宜,易于推广,9省工,10饭店用水比居民贵,省水、省工、降低饭店成本,必然受到饭店欢迎。但是市场上的洗菜机的价格普遍昂贵,对于规模小的餐饮店或者是普通家庭来说,不利于推广。
[0003]因此,需要一种新的洗菜机。
【实用新型内容】
[0004]本实用新型的目的是提供一种半自动厨房用洗叶菜机,结构简单,设计巧妙,生产成本低,洗菜效果好,便于推广。
[0005]本实用新型的目的是通过以下技术方案实现的,一种半自动厨房用洗叶菜机,包括机架、水槽,机架上设置水槽,水槽底部设有排水阀,其特征是,设有洗菜篮、电机、水栗、搅拌装置,洗菜篮设置在水槽内,洗菜篮中设置搅拌装置,搅拌装置包括搅拌轴、搅拌轴端部设置的叶轮、盖板,盖板铰接在机架上,盖板上设有搅拌横梁,搅拌横梁上设置搅拌轴,搅拌轴与搅拌横梁垂直设置;所述电机连接所述水栗,所述水栗进水端通过管道连接所述水槽中部,所述水栗出水端通过管道连接所述洗菜篮底部。
[0006]优选地,所述水槽上设有溢流管。
[0007]优选地,所述机架一侧设有中水槽,中水槽通过管道、管道上的阀门连接所述水槽。
[0008]优选地,所述机架上设有盖板支撑杆。
[0009]优选地,所述洗菜篮底部设有出水孔,洗菜篮底部的进水管道与所述洗菜篮外壁相切,洗菜篮底板高于所述水槽底板。
[0010]优选地,所述水槽底部倾斜设置。
[0011 ] 优选地,所述水槽底部为三角形或锥形。
[0012]优选地,上述半自动厨房用洗叶菜机还设有臭氧发生器,臭氧发生器连接所述洗菜篮。
[0013]优选地,上述半自动厨房用洗叶菜机还设有定时器,定时器连接所述水栗。
[0014]优选地,上述半自动厨房用洗叶菜机还设有供水装置,供水装置设置在水槽上方。
[0015]与现有技术相比,本实用新型具有以下有益效果:
[0016]第一,水流以切线方向进水洗菜篮底部,使水流成旋转运动,推动搅拌旋转叶片,使叶轮旋转,水与叶轮相互作用,搅拌蔬菜。水分子与蔬菜相互作用,加上机械搅拌,使附在蔬菜上的泥沙松动分离,掉入水中。
[0017]第二,利用洗菜篮内外的水位差产生的压力,泥沙从篮底孔中跟水排出,至水槽底部斜面下滑下沉,洗后把排污孔打开排水阀放出。
[0018]第三,消除农药。a、利用臭氧03强氧化作用使农药分解山、中水槽据中国农业大学教授研究,我国蔬菜农药含量不大,一般在水中浸泡20分钟即可溶出,为此设计中水槽。
[0019]第四,洗的干净。传统的洗菜方法是将捡好的菜放入水池中,用手或耙子翻动,使脏物与菜分离,使得脏物以自由落体方式下沉,但是由于水的浮力,下沉较慢,用物理学相对运动来解释是菜动水不动,一相运动。洗菜机则利用菜与水两相运动,水栗从菜篮底外1/3处抽取含杂质较少的水打入篮内,使篮内水位升高,使篮内外产生水位差,以外吸内压,克服水的浮力,是两相运动(菜为固相,水为液相)因而洗得干净。
[0020]第五,节水,少麻烦,方便,省力。传统的方法是将将捡好的菜放进篮内,倒入洗菜池放水,用手或耙子翻动,一般净菜洗两次,原干菜洗三次。每洗一次用捞勺捞进篮内,将水放掉,洗三次捞三次放三次水,比较麻烦。洗菜机第一次脏水放掉,第二次放入中水槽,第三次水作为第二篮菜洗第一次,不需将才捞进篮又倒进水池,少麻烦,预计节水1/3-2/3,因而方便省力。
[0021]第六,省工。一个工人可管理数台洗菜机,而洗菜池一个池也要一个工人操作。
[0022]第七,节水,节人,节成本。目前居民用水每吨3元,饭店要7-8元,所以做到节水,节人,节成本。
[0023]第八,制造容易,价格便宜,易于推广。洗菜机制造没有高科技,材料主要为不锈钢做水槽,菜篮、机架式塑钢,预计每台成本1000元,出售价2000元,相当于一桌中等酒席,一般饭店、食堂都能接受。
【附图说明】
[0024]图1是本实用新型半自动厨房用洗叶菜机的结构示意图;
[0025]图2是本实用新型半自动厨房用洗叶菜机的俯视图的结构示意图;
[0026]图3是本实用新型半自动厨房用洗叶菜机的打开状态的结构示意图;
[0027]图4是本实用新型半自动厨房用洗叶菜机的洗菜盆的结构示意图;
[0028]图5是本实用新型半自动厨房用洗叶菜机的洗菜盆的俯视结构示意图;
[0029]图中:1洗菜篮、2机架、3水栗、4水槽、5排水阀、6横梁、7叶轮、8电机、9叶轮轴、10搅拌轴、11供水装置、12控水阀、13基座、14基座、15溢流管、16中水槽、17臭氧发生器。
【具体实施方式】
[0030]如图1-5所示,一种半自动厨房用洗叶菜机,包括机架2、水槽4、洗菜篮1、电机8、水栗3、搅拌装置。
[0031]机架2上设置水槽4,水槽4底部设有排水阀5。
[0032]洗菜篮1设置在水槽4内。洗菜篮1中设置搅拌装置。搅拌装置包括搅拌轴10、搅拌轴端部设置的叶轮7、盖板,盖板铰接在机架上,盖板上设有横梁6,横梁通过两端的基座13、14设置在机架2上。横梁6上设置搅拌轴10,搅拌轴10与搅拌横梁6垂直设置。
[0033]电机8连接水栗3。水栗3进水端通过管道连接水槽4中部,水栗3出水端通过管道连接洗菜篮1底部。
[0034]水槽4上设有溢流管15。水槽溢流管15设置在水槽上的溢流孔上,溢流孔位于水槽左边上口向下5公分。
[0035]机架2 —侧设有中水槽16,中水槽通过管道、管道上的阀门连接水槽4。中水槽管道与水槽连接处的进水口位于水槽右边底部向上5公分。中水槽的大小容纳两个菜篮的水,即一个水槽放入中水槽的水为两个菜篮体积。
[0036]机架2上设有盖板支撑杆。
[0037]洗菜篮1底部设有出水孔,洗菜篮1底部的进水管道与洗菜篮1外壁相切,洗菜篮1底板高于水槽4底板。洗菜篮的直径不大于70公分,便于女同志用手拿篮或者右手挟篮,菜篮深度不大于45公分,便于操作。
[0038]水槽4底部倾斜设置。水槽4底部为三角形或锥形。
[0039]臭氧发生器17连接洗菜篮1。
[0040]定时器连接水栗3。
[0041]供水装置11,供水装置设置在水槽4上方。
[0042]洗菜机是由洗菜篮、水槽、臭氧发生器、水栗、定时器、机架、放水阀、排放阀、水栗等部件组成,主要材料为不锈钢板、塑钢等。
[0043]洗菜机的工作原理:
[0044]A、水流以切线方向进水洗菜篮底部,使水流成旋转
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