专利名称：一种具有限位功能的菜刀的制作方法
技术领域：
本实用新型涉及一种具有限位功能的菜刀。
背景技术：
在加工食品时，经常需要制作出底部保持相连状态的食品，利用现 有的菜刀来制作这类食品时，只能靠手感和经验来完成，对于手感和经 验不好的人来说，经常会在切菜过程中发生切断的现象，从而影响加工 质重和速度。
实用新型内容
针对现有情况存在的问题，本实用新型的目的在于提供一种结构简 单、具有限位功能的菜刀。
为实现上述目的，本实用新型一种具有限位功能的菜刀，包括菜刀 本体，在菜刀本体的刀口线的前端和后端上均设置有限位装置，该限位 装置包括限位块、及菜刀本体前端、后端上竖直设置的限位长孔，其中 限位块上设置有螺紋孔及与该螺紋孔相适配的螺钉，该螺钉插装在所述 限位长孔内，螺钉在限位长孔内上下运动以调整所述限位块伸出刀口的
长度，拧紧螺钉即将所述限位块固定在所述菜刀本体的側壁上；在所述 限位长孔的边沿还延伸有用于限制所述限位块转动的定位槽，并且在该 定位槽的侧边上^:置有刻度标尺，所述限位块上还i^殳置有与该刻度标尺 相适配的指标。
本实用新型通过在菜刀上设置限位装置，使得在切菜时，刀刃不与 菜板相接触，从而保证被切物的切口下方为连续不断状态，并且本实用 新型中限位装置的限位状态为可调的，其进一步提高了本实用新型的实 用性。
图1为本实用新型结构示意图； 图2为图1中A-A向^f见图。 其中附图标记如下
菜刀本体l、限位装置2、刻度标尺3、指标4、定位槽12、限位块 21、螺钉22、限位长孔23。
具体实施方式
如图1、图2所示，本实用新型一种具有限位功能的菜刀，包括菜刀 本体l，在菜刀本体l的刀口线的前端和后端上均"^殳置有限位装置2，限 位装置2包括限位块21、及菜刀本体前端、后端上竖直设置的限位长孔 23,其中限位块21上设置有螺紋孔及与该螺紋孔相适配的螺钉22，螺钉 22插M限位长孔23内，限位块21通过螺钉22而挂^E菜刀本体1上， 螺钉22可在限位长孔23内上下运动以调整限位块21伸出刀口的长度， 拧紧螺钉22即将限位块21固定在菜刀本体1的侧壁上；在限位长孔23 的边沿还延伸有用于限制限位块21转动的定位槽12，定位槽12进一步 限定了限位块21的运动方向，使得限位块21只能上下运动。并且在定 位槽12的側边上竖直设置有刻度标尺3，刻度标尺3上标注有不同位置 时限位块21伸出刀口的长度值，限位块21上还设置有与刻度标尺3相 适配的指标4。
使用时，根据处理不同食物的要求，调整限位块21伸出刀口的长度， 该长度值可通过刻度标尺3和指标4来配合确定，拧紧螺钉22将限位块 21固定在菜刀本体l的側壁上后即可使用。本实用新型具有限位功能的 菜刀不仅能切割出底部连续不断的食品，而且还能调整切割的深度，其 方便了多种食物的切割，提高了切菜的质量和速度。当不需^f吏用限位 功能时，将限位块21提升到刀口的上方再固定，本实用新型具有限位功 能的菜刀即变成了普通的菜刀，其进一步提高了本实用新型的实用性。
权利要求1、一种具有限位功能的菜刀，包括菜刀本体，其特征在于，在菜刀本体的刀口线的前端和后端上均设置有限位装置，该限位装置包括限位块、及菜刀本体前端、后端上竖直设置的限位长孔，其中限位块上设置有螺纹孔及与该螺纹孔相适配的螺钉，该螺钉插装在所述限位长孔内，螺钉在限位长孔内上下运动以调整所述限位块伸出刀口的长度，拧紧螺钉即将所述限位块固定在所述菜刀本体的侧壁上；在所述限位长孔的边沿还延伸有用于限制所述限位块转动的定位槽，并且在该定位槽的侧边上设置有刻度标尺，所述限位块上还设置有与该刻度标尺相适配的指标。
专利摘要本实用新型公开了一种具有限位功能的菜刀，包括菜刀本体，在菜刀本体的刀口线的前端和后端上均设置有限位装置，该限位装置包括限位块、及菜刀本体前端、后端上竖直设置的限位长孔，其中限位块上设置有螺纹孔及与该螺纹孔相适配的螺钉，该螺钉插装在限位长孔内，螺钉在限位长孔内上下运动以调整限位块伸出刀口的长度，拧紧螺钉即将限位块固定在所述菜刀本体的侧壁上；在限位长孔的边沿还延伸有用于限制限位块转动的定位槽，并且在该定位槽的侧边上设置有刻度标尺，限位块上还设置有与该刻度标尺相适配的指标。本实用新型通过在菜刀上设置限位装置，使得在切菜时，刀刃不与菜板相接触，从而保证被切物的切口下方为连续不断状态。
文档编号B26B11/00GK201385318SQ20092000860
公开日2010年1月20日 申请日期2009年4月7日 优先权日2009年4月7日
发明者芸 陆 申请人:芸 陆