专利名称：一种不粘菜刀的制作方法
技术领域：
本实用新型涉及一种菜刀，尤其涉及一种不粘菜刀。
背景技术：
菜刀是人们的日常生活用品，但是现在的菜刀在切一些菜时，常常容易使菜粘贴 在刀面上，影响切菜的效率且使人们感到很不方便。
实用新型内容针对上述现有技术存在的问题，本实用新型的目的就在于提供一种不粘菜刀，在 切菜时不会使菜粘贴在刀体上。为了实现上述目的，本实用新型采用的技术方案是这样的一种不粘菜刀，包括刀 体和刀刃，刀体的一侧面上固定连接有平行于刀刃的上厚下薄的楔形凸起，所述的凸起长 度与刀体的长度相同，且两端与刀体两端平齐。作为优选所述的凸起距刀刃的距离为2-5cm。与现有技术相比，本实用新型的优点在于刀体上设置楔形凸起，在切菜时，菜经 过凸起后就会和刀体分离，不会使菜粘贴在刀体上，能够提高切菜的效率，使用方便。
图1为本实用新型的结构示意图；图2为本实用新型图1沿A-A线的剖视图。
具体实施方式
下面将结合附图对本实用新型作进一步说明。实施例参见图1、图2，本实用新型包括刀体1和刀刃2，刀体1的一侧面上固定 连接有平行于刀刃2的上厚下薄的楔形凸起3，所述的凸起3长度与刀体1的长度相同，且 两端与刀体1两端平齐，所述的凸起3距刀刃2的距离为2-5cm。本使用新型在刀体1上设 置楔形凸起3，在切菜时，菜经过凸起3后就会和刀体1分离，不会使菜粘贴在刀体1上，能 够提高切菜的效率，使用方便。
权利要求一种不粘菜刀，包括刀体(1)和刀刃(2)，其特征在于刀体(1)的一侧面上固定连接有平行于刀刃(2)的上厚下薄的楔形凸起(3)，所述的凸起(3)长度与刀体(1)的长度相同，且两端与刀体(1)两端平齐。
2.根据权利要求1所述的一种不粘菜刀，其特征在于所述的凸起(3)距刀刃(2)的 距离为2-5cm。
专利摘要本实用新型公开了一种不粘菜刀，包括刀体和刀刃，刀体的一侧面上固定连接有平行于刀刃的上厚下薄的楔形凸起，所述的凸起长度与刀体的长度相同，且两端与刀体两端平齐。本实用新型在刀体上设置楔形凸起，在切菜时，菜经过凸起后就会和刀体分离，不会使菜粘贴在刀体上，能够提高切菜的效率，使用方便。
文档编号B26B9/00GK201711983SQ201020174100
公开日2011年1月19日 申请日期2010年4月29日 优先权日2010年4月29日
发明者张宏 申请人:张宏