一种多片弧形切刀的制作方法

本发明涉及一种厨房用具，具体地说涉及一种在刀座上安装有可以调节间距的刀架，刀架顶端通过折叠铰链连接弧形刀片的一种多片弧形切刀。

背景技术：

现在厨房的菜刀在切菜时都是一刀一刀地切，这样速度很慢，工作很累。特别是在食堂和饭店，要切的黄瓜、丝瓜等很多，工作量很大很辛苦。

技术实现要素：

本发明的目的是克服现有技术的不足之处，提供一种在刀座上安装有可以调节间距的刀架，刀架顶端通过折叠铰链连接弧形刀片的一种多片弧形切刀。

本发明解决其技术问题所采用的技术方案是：一种多片弧形切刀，包括刀筒和手柄，刀筒固定连接手柄，刀筒上固定刀座，刀座中心置有圆孔，刀座顶部安装固定条，固定条上置有销子，销子安装在刀架底端，刀架底端通过销子安装在固定条上，刀架中部穿有间距螺丝，间距螺丝上安装调节螺帽，刀架顶端连接折叠铰链，折叠铰链连接刀片，刀片下方置有黄瓜。

本发明的有益效果是，在刀座上安装有可以调节间距的刀架，刀架顶端通过折叠铰链连接弧形刀片，刀片可以有多片组合，这样一刀下去，就可以有多片的黄瓜、丝瓜等切下来，还可以根据要切的瓜片的厚度来调节刀架的间距，用调节螺帽来实现，调节两片调节螺帽的松紧，可以达到刀架在间距螺丝上的位置，这样调节很方便。实施本发明可以减少厨房的工作量，省时省力。

附图说明

下面结合附图和实施例对本发明进一步说明。

图1是本发明的实施例一的结构图。

图中：1.刀片（1），黄瓜（2），折叠铰链（3），固定条（4），圆孔（5），刀筒（6），手柄（7），间距螺丝（8），调节螺帽（9），刀架（10），刀座（11），销子（12）。

具体实施方式

在图1所示实施例中，设置有刀片（1），黄瓜（2），折叠铰链（3），固定条（4），圆孔（5），刀筒（6），手柄（7），间距螺丝（8），调节螺帽（9），刀架（10），刀座（11），销子（12）。

实施本发明的一种多片弧形切刀，一种多片弧形切刀，包括刀筒（6）和手柄（7），刀筒（6）固定连接手柄（7），其特征在于，在所述刀筒（6）上固定刀座（11），刀座（11）中心置有圆孔（5），刀座（11）顶部安装固定条（4），固定条（4）上置有销子（12），销子（12）安装在刀架（10）底端，刀架（10）底端通过销子（12）安装在固定条（4）上，刀架（10）中部穿有间距螺丝（8），间距螺丝（8）上安装调节螺帽（9），刀架（10）顶端连接折叠铰链（3），折叠铰链（3）连接刀片（1），刀片（1）下方置有黄瓜（2）。

实施本发明的一种多片弧形切刀，刀片（1）和刀架（10）至少有2个，最多不超过10个。刀架（10）的左边和右边应各安装一个调节螺帽（9），左边和右边的两个调节螺帽可以调节相邻两个刀架的间距。刀片（1）刀锋的形状为圆弧型。

实施本发明的一种多片弧形切刀，在刀座上安装有可以调节间距的刀架，刀架顶端通过折叠铰链连接弧形刀片，刀片可以有多片组合，这样一刀下去，就可以有多片的黄瓜、丝瓜等切下来，还可以根据要切的瓜片的厚度来调节刀架的间距，用调节螺帽来实现，调节两片调节螺帽的松紧，可以达到刀架在间距螺丝上的位置，这样调节很方便。实施本发明可以减少厨房的工作量，省时省力。

实施本发明的一种多片弧形切刀，不用时可以把刀片通过折叠铰链弯折后置在刀架后面，这样刀锋不露在外面，能更安全。

实施本发明，效果很好。

技术特征：

技术总结
一种多片弧形切刀，包括刀筒和手柄，在刀筒上固定刀座，刀座中心置有圆孔，刀座顶部安装固定条，固定条上置有销子，销子安装在刀架底端，刀架底端通过销子安装在固定条上，刀架中部穿有间距螺丝，间距螺丝上安装调节螺帽，刀架顶端连接折叠铰链，折叠铰链连接刀片，刀片下方置有黄瓜。本发明在刀座上安装有可以调节间距的刀架，刀架顶端通过折叠铰链连接弧形刀片，刀片可以有多片组合，这样一刀下去，就可以有多片的黄瓜、丝瓜等切下来，还可以根据要切的瓜片的厚度来调节刀架的间距，用调节螺帽来实现，调节两片调节螺帽的松紧，可以达到刀架在间距螺丝上的位置，这样调节很方便。实施本发明可以减少厨房的工作量，省时省力。

技术研发人员：卢天骄
受保护的技术使用者：昆山市玉山镇仕龙设计工作室
技术研发日：2018.01.27
技术公布日：2019.08.06