一种鸡肉鸡肝香肠加工用切断装置的制作方法

本实用新型涉及食品加工技术领域，具体为一种鸡肉鸡肝香肠加工用切断装置。

背景技术：

食品加工可将不同种类的食品进行加工切断，传统的一般用手切，手切不仅效率低，且容易发生危险，现有的切断装置故障率高，刀头不能拆卸，且不方便维修，影响工作效率，且刀片不能进行轴向调节，灵活性不高。

目前，现有的用于加工切断装置，刀头不能拆卸，灵活性不高，不利于推广使用。

技术实现要素：

（一）解决的技术问题

针对现有技术的不足，本实用新型提供了一种鸡肉鸡肝香肠加工用切断装置，解决了现有的用于加工切断装置，刀头不能拆卸，灵活性不高，不利于推广使用的问题。

（二）技术方案

为实现以上目的，本实用新型通过以下技术方案予以实现：一种鸡肉鸡肝香肠加工用切断装置，包括底板和传送台，所述底板的顶端中部固定连接有第一电机，所述第一电机的顶端固定连接在传送台的底端，所述底板的顶端一侧固定连接有侧板，所述侧板的内部上端固定安装有第二电机，所述第二电机的一侧上端固定连接有传动臂，所述侧板的一侧上端开设有限位槽，所述传动臂与第二电机连接的一端在限位槽内活动连接；

所述传动臂的一侧上端开设有卡槽，所述传动臂的下端一侧固定安装有滑动架，所述滑动架内滑动连接有滑动块，所述滑动块的一侧中部固定连接有移动把手，所述移动把手的上端滑动连接有滑板，所述滑板的底部开设有滑道，所述滑道内滑动连接有第一滑块，所述第一滑块固定连接在移动把手的顶端，所述滑板靠近卡槽的一端固定连接有第一卡块；

所述滑动块的底部固定连接有凸块，所述凸块的底部卡接有刀片，所述凸块的底部开设有凹槽，所述刀片的顶端固定连接有第二卡块，所述第二卡块的两侧均开设有活动槽，所述活动槽的内部一侧固定连接有弹簧的一端，所述弹簧的另一端固定连接有活动块，所述凹槽的两侧均开设有滑道口，所述滑道口内滑动连接有推块，所述推块的一侧上下两端固定连接有第二滑块，所述第二滑块在滑道口内进行滑动。

优选的，所述传送台的底端一侧设置有处理收纳箱，所述处理收纳箱位于底板表面靠近侧板的一端。

优选的，所述卡槽为多个，多个卡槽等距离分布。

优选的，所述限位槽的内部上下两端均固定安装有缓冲块，所述缓冲块为橡胶垫。

优选的，所述卡槽与第一卡块相适配，所述卡槽的内部边长为2cm-5cm，所述第一卡块的边长为2cm-5cm。

优选的，所述活动槽与活动块相适配，推动所述推块的距离与活动槽的内部边长相一致。

（三）有益效果

本实用新型提供了一种鸡肉鸡肝香肠加工用切断装置，具备以下有益效果：

（1）、该鸡肉鸡肝香肠加工用切断装置，一方面通过传送台能够将处理过的肉类送入处理收纳箱内，干净卫生，防止肉类污染，另一方面通过缓冲块可有效增强传动臂的使用寿命，避免进行磨损。

（2）、该鸡肉鸡肝香肠加工用切断装置，一方面通过滑动块可进行调节刀片的位置，另一方面与卡槽进行卡接，结构简单，使用方便，固定牢固，其次刀片通过卡接结构，方便拆卸与安装，灵活性高。

附图说明

图1为本实用新型结构示意图；

图2为本实用新型移动把手的结构示意图；

图3为本实用新型图1中A处结构放大示意图。

图中：1底板、2传送台、3第一电机、4侧板、5限位槽、6传动臂、7缓冲块、8第二电机、9滑动架、10滑动块、11凸块、12移动把手、13卡槽、14滑板、15滑道、16第一滑块、17第一卡块、18刀片、19凹槽、20第二卡块、21活动槽、22弹簧、23活动块、24滑道口、25推块、26第二滑块、27处理收纳箱。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。

在本实用新型的描述中，需要理解的是，术语“中心”、 “长度”、 “上”、“下”、 “顶”、“底”“内”、“外”、“轴向”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本实用新型和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本实用新型的限制。

在本实用新型中，除非另有明确的规定和限定，术语“设置”、“安装”、 “连接”、“固定”等术语应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接；可以是机械连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连。对于本领域的普通技术人员而言，可以根据具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。

此外，术语“第一”、“第二”仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量。由此，限定有“第一”、“第二”的特征可以明示或者隐含地包括一个或者更多个该特征。

请参阅图1-3，本实用新型提供一种技术方案：一种鸡肉鸡肝香肠加工用切断装置，包括底板1和传送台2，底板1的顶端中部固定连接有第一电机3，第一电机3的顶端固定连接在传送台2的底端，底板1的顶端一侧固定连接有侧板4，侧板4的内部上端固定安装有第二电机8，第二电机8的一侧上端固定连接有传动臂6，侧板4的一侧上端开设有限位槽5，传动臂6与第二电机8连接的一端在限位槽5内活动连接；

传动臂6的一侧上端开设有卡槽13，传动臂6的下端一侧固定安装有滑动架9，滑动架9内滑动连接有滑动块10，可进行调节，灵活性高，滑动块10的一侧中部固定连接有移动把手12，移动把手12的上端滑动连接有滑板14，滑板14的底部开设有滑道15，滑道15内滑动连接有第一滑块16，第一滑块16固定连接在移动把手12的顶端，滑板14靠近卡槽13的一端固定连接有第一卡块17；

滑动块10的底部固定连接有凸块11，凸块11的底部卡接有刀片18，进行卡接，结构简单，使用方便，固定牢固，方便拆卸与安装，凸块11的底部开设有凹槽19，刀片18的顶端固定连接有第二卡块20，第二卡块20的两侧均开设有活动槽21，活动槽21的内部一侧固定连接有弹簧22的一端，弹簧22的另一端固定连接有活动块23，凹槽19的两侧均开设有滑道口24，滑道口24内滑动连接有推块25，推块25的一侧上下两端固定连接有第二滑块26，第二滑块26在滑道口24内进行滑动。

作为本实用新型的一种优选技术方案：传送台2的底端一侧设置有处理收纳箱27，干净卫生，防止肉类污染，处理收纳箱27位于底板1表面靠近侧板4的一端。

作为本实用新型的一种优选技术方案：卡槽13为多个，多个卡槽13等距离分布。

作为本实用新型的一种优选技术方案：限位槽5的内部上下两端均固定安装有缓冲块7，有效增强传动臂的使用寿命，避免进行磨损，缓冲块7为橡胶垫。

作为本实用新型的一种优选技术方案：卡槽13与第一卡块17相适配，卡槽13的内部边长为2cm-5cm，第一卡块17的边长为2cm-5cm。

作为本实用新型的一种优选技术方案：活动槽21与活动块23相适配，推动推块25的距离与活动槽21的内部边长相一致。

该文中出现的电器元件均与外界的主控器及220V市电电连接，并且主控器可为计算机等起到控制的常规已知设备。

综上所述，该鸡肉鸡肝香肠加工用切断装置，使用时，使用者将鸡肉鸡肝香肠放到传送台2上，启动传送台2，传送台2将鸡肉鸡肝香肠运送到刀片18下端，第二电机8带动传动臂6进行上下传动，传动臂6带动刀片18上下运动，进行切割，当切割完毕后，处理过的肉类通过传送台2进入处理收纳箱27，进行回收，传动臂6在限位槽5内进行上下滑动，在滑动过程中，限位槽5内的缓冲块7可将产生的压力进行减轻，保护限位槽5，避免产生过大的冲击力，当需要调节刀片18的距离时，推动移动把手12，移动把手12带动滑动块10在滑动架9内进行滑动，当调整完毕后，通过第一滑块16带动滑板14向卡槽13内进行滑动，当滑板14滑动完毕后，第一卡块17进入卡槽13内，进行卡接，当刀片18需要拆卸时，按压凸块11两侧的推块25，两个推块25受力向滑道口24进行滑动，活动块23受到挤压向活动槽21内移动，当施压完毕后，活动块23完全进入活动槽21内，刀片18下拉可进行取出，当刀片18需要进行安装时，将第二卡块20放入凹槽19内，活动块23受到挤压进入活动槽21内，当第二卡块20完全进入凹槽19内时，活动块23受力消失，弹簧22开始回弹，进入滑道口24内，进行卡接。

需要说明的是，在本实用新型中，除非另有明确的规定和限定，第一特征在第二特征“上”或“下”可以是第一和第二特征直接接触，或第一和第二特征通过中间媒介间接接触。以上所述，仅为本实用新型较佳的具体实施方式，但本实用新型的保护范围并不局限于此，任何熟悉本技术领域的技术人员在本实用新型揭露的技术范围内，根据本实用新型的技术方案及其实用新型构思加以等同替换或改变，都应涵盖在本实用新型的保护范围之内。