一种带果蔬切片切丝功能的切肉机的制作方法

本实用新型属于厨房用具技术领域，特别涉及一种带果蔬切片切丝功能的切肉机。

背景技术：

目前，随着人们生活水平的提高，人们越来越重视日常饮食中的营养搭配，日常饮食中的肉类又软又滑，不方便加工处理，越来越多的家庭采用切肉机对肉类进行加工，各式各样的切肉机也越来越受到人们的青睐，但是市场上的切肉机仅适合加工肉类，不适合加工果蔬等食材，而市场上的切菜器加工肉类的效果也不好。

技术实现要素：

为了克服现有技术中的缺陷，本实用新型的目的在于提供一种方便使用、且即可加工肉类又可以加工果蔬的带果蔬切片切丝功能的切肉机。

本实用新型的目的是这样实现的：

一种带果蔬切片切丝功能的切肉机，包括切肉机本体和切肉刀，切肉机本体中固定设置有驱动电机，所述切肉机本体上设置有储存槽，且切肉机本体侧面设置有切菜装置，切菜装置包括转动设置的果蔬切刀，驱动电机驱动果蔬切刀转动并对储存槽中的果蔬进行切削；所述果蔬切刀包括定位盘和固定设置在定位盘上的刀具，切削果蔬时，果蔬抵紧在定位盘端面上，刀具转动并对果蔬进行切削。

所述切肉机本体上转动设置有手摇杆，手摇杆驱动果蔬切刀和切肉刀转动，并对果蔬或肉类进行切削，且手摇杆与切肉机本体可拆卸连接。

所述定位盘端面上间隔设置有若干圆环形防滑凸起，防滑凸起的圆心均与定位盘的转动轴重合。

所述定位盘上设置有滑槽，刀具滑动设置在滑槽中，且定位盘上设置有卡接部，刀具上设置有与卡接部配合的卡钩，卡接部与卡钩配合将刀具固定在定位盘上。

所述刀具一端从滑槽中穿出形成手持部，且刀具上设置有防滑部。

所述切肉机本体上设置有减速齿轮组，减速齿轮组包括固定设置在驱动电机的输出轴上的第一齿轮，以及与果蔬切刀同步转动的第二齿轮，第二齿轮的分度圆直径大于第一齿轮的分度圆直径。

所述储存槽中活动设置有驱动件，驱动件驱动果蔬抵紧在果蔬切刀上，且驱动件上设置有储物槽。

本实用新型相比现有技术突出且有益的技术效果是：

1、本实用新型所述切肉机本体上固定设置有储存槽，切肉机本体侧面设置有切菜器，切菜器包括转动设置有果蔬切刀，驱动电机驱动果蔬切刀转动并对储存槽中的果蔬进行切削，该结构使切肉机即可加工肉类，又可以加工果蔬，实现一机多用，节省购买成本，且果蔬切刀与切肉机本体中的刀具分别加工果蔬和肉类，避免肉类中的油脂影响果蔬的口感，干净卫生，且有利于保持果蔬原有的味道；

2、切肉机本体上设置有减速齿轮组，减速齿轮组包括固定设置在驱动电机的输出轴上的第一齿轮，以及与果蔬切刀同步转动的第二齿轮，第二齿轮的分度圆直径大于第一齿轮的分度圆直径，通过减速齿轮组减速避免果蔬切刀转速过快，使果蔬的厚度、粗细不规则，而且速度太快会破坏蔬菜的营养成分。

3、本实用新型所述切肉机本体上转动设置有手摇杆，手摇杆驱动果蔬切刀和切肉刀转动，并对果蔬或肉类进行切削，该结构便于使用者手动进行果蔬加工或肉类加工，且手摇杆与切肉机本体可拆卸连接，避免了使用驱动电机自动加工果蔬或肉类过程中，手摇杆转动造成意外事故。

4、本实用新型所述果蔬切刀包括定位盘和固定设置在定位盘上的刀具，切削果蔬时，果蔬抵紧在定位盘端面上，通过刀具上刀刃与定位盘端面的距离，控制果蔬切片的粗细或者厚度，定位盘端面上间隔设置有若干圆环形防滑凸起，防滑凸起的圆心均与定位盘的转动轴重合，避免定位盘转动过程中，果蔬在储存槽中受力滑动，影响果蔬切削；定位盘上设置有滑槽，刀具滑动设置在滑槽中，且定位盘上设置有卡接部，刀具上设置有与卡接部配合的卡钩，卡接部与卡钩配合将刀具固定在定位盘上，该结构便于刀具固定安装在定位盘上，且便于使用者根据需要更换不同刀具，刀具一端从滑槽中穿出形成手持部，且刀具上设置有防滑部，手持部和防滑部的设置便于刀具从定位盘上拆卸下来，方便使用者更换刀具。

5、本实用新型所述储存槽中活动设置有驱动件，驱动件驱动果蔬抵紧在果蔬切刀上，驱动件的设置有利于避免使用过程中使用者的手接触果蔬切刀，提高切肉机的安全性，且驱动件上设置有储物槽，当切肉机不进行果蔬切削时，驱动件可以作为容器使用，且该结构有利于减少驱动件生产成本。

附图说明

图1是本实用新型的结构示意图；

图2是本实用新型中爆炸视图；

图3是本实用新型中传动结构的示意图；

图4是本实用新型中定位盘的结构示意图；

图5是本实用新型中刀具的结构示意图。

图中标号含义：

1-切肉机本体；2-防护盖；3-驱动件；4-果蔬切刀；5-手摇杆；6-上盖；7-第一齿轮；8-第二齿轮；9-传动杆；11-传动齿轮；12-切肉刀；13-驱动电机；14-齿轮安装腔；21-储存槽；31-储物槽；41-定位盘；42-刀具；51-把手；52-转动杆；411-防滑凸起；412-安置槽；413-滑槽；414-卡接部；421-手持部；422-防滑部；423-滑动部；424-卡钩。

具体实施方式

下面结合附图以具体实施例对本实用新型作进一步描述：

见图1至图5所示，一种带果蔬切片切丝功能的切肉机，包括切肉机本体1和切肉刀12，切肉机本体1上可拆卸设置有用于防尘的上盖6，切肉机本体1中固定设置有驱动切肉刀12转动的驱动电机13，所述切肉机本体1上固定设置有用于放置果蔬的储存槽21，切肉机本体1侧面设置有切菜组装，切菜组装包括转动设置的果蔬切刀4，切肉机本体1上转动设置有设置有传动杆9，果蔬切刀4固定设置在传动杆9上，驱动电机13驱动传动杆9转动，并使果蔬切刀4转动对储存槽21中的果蔬进行切削，结构简单，实现一机多用，节省购买成本，且果蔬切刀4与切肉刀12分别加工果蔬和肉类，避免肉类中的油脂影响果蔬的口感，干净卫生，且有利于保持果蔬原有的味道，本实用新型中优选果蔬切刀4设置在切肉机本体1侧面，切肉机本体1上设置有防护盖2，防护盖2固定在果蔬切刀4上方，且储存槽21设置在防护盖2上。

所述切肉机本体1上设置有减速齿轮组，驱动电机13通过减速齿轮组驱动果蔬切刀4转动，减速齿轮组的设置降低了果蔬切刀4的转速，避免转速过快导致果蔬的厚度、粗细不规则，而且切削速度太快会破坏蔬菜的营养成分，本实施例中采用一级齿轮减速，减速齿轮组包括固定设置在驱动电机13的输出轴上的第一齿轮7，以及与果蔬切刀4同步转动的第二齿轮8，第二齿轮8与第一齿轮7啮合，且第二齿轮8的分度圆直径大于第一齿轮7的分度圆直径，齿轮传动效率高、结构紧凑，且工作可靠使用寿命长，所述切肉刀12和传动杆9上均固定设置有传动齿轮11，切肉刀12和传动杆9上的传动齿轮11相互啮合，并带动切肉刀12对肉类进行加工，本实用新型中切肉机本体1为可拆卸设置的板材固定形成，便于切肉机的生产组装，且切肉机本体1两侧设置有安装各种齿轮的齿轮安装腔14，减少外界环境与齿轮的接触，有利于延长齿轮的使用寿命，且避免齿轮上的油脂污染食物。

所述切肉机本体1上转动设置有手摇杆5，手摇杆5驱动果蔬切刀4和切肉刀12转动，并对果蔬或肉类进行切削加工，该结构便于使用者手动进行果蔬加工或肉类加工，优选手摇杆5包括与传动杆9固定连接的转动杆52，以及转动设置在转动杆52上的把手51；且手摇杆5与切肉机本体1可拆卸连接，避免了使用驱动电机13自动加工果蔬或肉类过程中，手摇杆5转动造成意外事故，优选传动杆9上设置有安装孔，转动杆52一端穿设在安装孔中，并通过紧固件将传动杆9固定在安装孔中，便于手摇杆5的拆卸安装。

所述果蔬切刀4包括定位盘41和固定设置在定位盘41上的刀具42，切削果蔬时，果蔬抵紧在定位盘41端面上，通过刀具42上刀刃与定位盘41端面的距离，控制果蔬切片的粗细或者厚度，定位盘41上间隔设置有若干环形防滑凸起411，优选防滑凸起411为圆环状，且所有圆环中心均与定位盘41转动轴重合，该结构有利于定位盘41转动过程中果蔬在储存槽21中位置不变，避免定位盘41转动过程中，果蔬在储存槽21中受力滑动，影响果蔬切削；

优选刀具42可拆卸设置在定位盘41上，使用者可以根据自身需要更换刀具42，定位盘41上设置有安装刀具42的安置槽412，安置槽412贯通整个定位盘41，当果蔬切削后，果蔬切片或切丝从定位盘41后端掉落，所述安置槽412两侧均设置有滑槽413，刀具42两侧均设置有与滑槽413配合的滑动部423，滑动部423滑动设置在滑槽413中，且定位盘41上设置有卡接部414，刀具42上设置有与卡接部414配合的卡钩424，卡接部414与卡钩424配合将刀具42固定在定位盘41上，该结构便于刀具42固定安装在定位盘41上，且便于使用者根据需要更换不同刀具42，刀具42一端从滑槽413中穿出形成手持部421，且刀具42上设置有防滑部422，手持部421和防滑部422的设置便于刀具42从定位盘41上拆卸下来，方便使用者更换刀具42。

所述储存槽21中活动设置有驱动件3，驱动件3驱动果蔬抵紧在果蔬切刀4上，驱动件3的设置有利于避免使用过程中使用者的手接触果蔬切刀4，提高切肉机的安全性，且驱动件3上设置有储物槽31，当切肉机不进行果蔬切削时，驱动件3可以作为容器使用，且该结构有利于减少驱动件3生产成本。

上述实施例仅为本实用新型的较佳实施例，并非依此限制本实用新型的保护范围，故：凡依本实用新型的结构、形状、原理所做的等效变化，均应涵盖于本实用新型的保护范围之内。